怎麼做白菜包飯?東北的白菜葉包飯怎麼做

時間 2023-01-06 05:55:07

1樓:匿名使用者

白菜包飯做法:

辣椒醬可以沾在白菜葉外面吃(圖一),也可以拌在飯裡(圖二)。

這個飯很清爽,很好吃的。

材料。冷米飯、雞蛋、黃瓜、香腸、洋蔥、白菜、蔥、辣椒醬食用油、鹽、胡椒粉。

做法。1、黃瓜、香腸、洋蔥切粒,蔥切末。

2、炒鍋下底油,大火爆香蔥花,下洋蔥、黃瓜、香腸炒熱後下冷飯炒勻。

3、鍋中打入一至兩枚(據飯量而定)雞蛋,炒散。加適量鹽、胡椒炒勻出鍋。

4、白菜掰大葉,洗淨;開水汆燙至柔軟。

5、用大勺去適量飯鋪在白菜幫一端,小心捲起。

6、配佐辣醬食用。

2樓:月醉清風的家

大白菜包飯。

用料。大白菜葉 隨意。

米飯 隨意。

炒飯用的食材 看你們喜歡大概什麼口味的。

把大白菜也用煮開的水燙一下(不軟不硬)這樣好包 但是白色的地方要軟點才甜。

把米飯炒好(我的炒飯是放了玉米粒,黃瓜,臘腸,調料是鹽,醬油和蠔油,味道我稍微比平時炒飯放的鹹,因為白菜葉子沒味道)

吃的時候把米飯鋪在菜葉上 然後兩邊一折就完成啦。

小貼士。喜歡一口一個的可以用小片的葉子 因為有時候大片的不好咬 但是你們弄的時候可以左右兩邊也折一下 這樣不會到處漏出來。

大白菜包飯的做法步驟圖,大白菜包飯怎麼做

3樓:幸運的楓陽

大白菜包飯的做法。

大白菜包飯是一道由大白菜四片、米飯、火腿丁、青椒丁等食材製成的美食。

材料:大白菜四片、米飯、火腿丁、青椒丁。

調料:糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、孜然粉。

方法:1、白菜洗淨切去後面較厚的部分。

2、白菜葉部分放沸水中焯至五分熟(讓白菜變軟),取出放涼水中過一下。

3、熟米飯、火腿丁,加調料(糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、孜然粉 )拌勻。

4、取一團米飯用白菜葉包好放入盤中。

5、隔水上鍋蒸六七分鐘。

6、勾水澱粉,調味,加火腿丁、青椒丁,勾芡澆至白菜包飯上,點幾滴香油。

東北的白菜葉包飯怎麼做

4樓:匿名使用者

1.步驟類:①整體簡介②所需工具/原料③方法/步驟④注意事項2.

5樓:匿名使用者

必須先有菜,再有飯,菜包上飯蒸,按照自己口味加適當的調味。

夢見用白菜包飯包給別人吃啥意思?

6樓:匿名使用者

做了這樣一個夢,預示著自己熱心幫助別人是一個正直善良的人,在生活中一切都會順利的。

包飯用的是什麼菜葉

7樓:匿名使用者

香菜用料。

主料請點選輸入**描述。

米飯100g

調料香菜。適量菜葉包飯的做法。

1.香菜和蔥洗淨,備用。

請點選輸入**描述。

2.白菜葉一張,洗淨。

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3.將白菜葉放在盤中鋪開,將香菜和蔥切成碎末,依照個人口味,適量放在菜葉上面,再放上少許的雞蛋醬。

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4.將米飯平鋪在菜葉上。

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5.將飯和菜、醬拌勻,用菜葉包好,拿起來就可以吃了。

請點選輸入**描述。

8樓:錢多票多

有用生菜葉的也有用大白菜葉的!

9樓:數碼達人小風

包飯用的一般都是荷葉。

10樓:工匠星空

你好,包飯用的是菏葉。

11樓:一念一淚

大白菜吧!葉子很大的大白菜。

辣白菜紫菜包飯怎麼做好吃又簡單,做法圖

12樓:匿名使用者

主料:紫菜片2片、大米150g、煙燻三文魚1片、火腿腸1根、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、西葫蘆半根;

輔料:香油適量、熟芝麻少許、鹽少許、辣白菜適量辣白菜紫菜包飯。

1準備好所需要的食材。

2蒸大米的同時,將雞蛋打散,胡蘿蔔西葫蘆火腿切絲,煙燻三文魚撕成條。

3雞蛋攤成蛋餅,胡蘿蔔西葫蘆用香油加少許鹽炒至斷生。

4米飯蒸好,趁熱加入香油和熟芝麻翻拌均勻。

5捲包飯之前,將紫菜片用微火稍加烤制。火一定要小。

6捲簾上鋪上紫菜片。因為愛吃雞蛋,所以任性地吧半張雞蛋餅壓在了米飯下。事實證明,口感不錯。米飯不需要鋪滿,但是要蓋過雞蛋餅。

7在靠近自己的一邊,將食材一次疊放在米飯上。開始卷制。

8卷好之後,在紫菜皮上刷少許香油,用保鮮膜將其裹緊。

9找把給力的刀,切開紫菜包飯。

10撕開保鮮膜,地道的紫菜包飯就做好了。

小貼士韓式紫菜包飯:紫菜片先用微火烤制,米飯裡拌入香油熟芝麻,包入的蔬菜用香油炒至斷生。最後在卷好的紫菜包飯上,抹少許香油。

13樓:半夏半暖

1.米飯,放米醋,白芝麻,香油,攪拌均勻。

2.把雞蛋炒成雞蛋餅,切成條。

3.把胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋,火腿腸,辣白菜都切成條備用。

4.帶上一次性手套,把米飯鋪平均勻,把剛才準備的各種條,放在上面捲成卷,好好壓,讓它能粘上。

5.切的時候,刀粘水,或者用溼潤的布擦刀即可。

包飯的白菜葉有白點能吃嗎?

14樓:願把美帶給你

白菜葉有白點也可以吃,但對身體不好,有白點是有一種葉病,建議不吃為好。

瀋陽周邊有批發包飯包專用的大白菜葉嗎

15樓:周韌

你好,菜市場或者超市都有大白菜的,如果覺得貴可以到附近的農民菜地去批發。

16樓:愛的真諦

我這就有,你還需要嗎。

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