梭邊魚切出來的肉是紅色的正常嗎?

時間 2023-01-21 08:40:09

1樓:梅梅雪雪

梭邊魚除了能補脾利水,還可以通氣消脹、益陰壯陽、養血補虛、養心補腎、消腫等功效,對水腫、腳氣、腰痠腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼都有一定的食療作用,同時還對催乳補血、預防麻疹、**慢性腎炎、防治肺結核有益,幾乎老少皆宜。

2樓:匿名使用者

應該可以!死後充血造成的。

3樓:不萌包

您好,很高興為您解答,梭邊魚切出來的肉是紅色的正常梭邊魚除了能補脾利水,還可以通氣消脹、益陰壯陽、養血補虛、養心補腎、消腫等功效,對水腫、腳氣、腰痠腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼都有一定的食療作用,同時還對催乳補血、預防麻疹、**慢性腎炎、防治肺結核有益,幾乎老少皆宜。

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提問>

冷凍後切出來的效果是這樣的。

顏色是比較正常的。

建議到正規渠道進行購買,這樣吃起來也比較放心。[心]

煮熟梭邊魚的魚肉有紅斑正常嗎

4樓:匿名使用者

紅斑病是由產氣單胞菌(aeromorushydrophila)所引起,為一種條件性病原菌,普遍存在於水中。水質惡化、缺氧、密飼、水溫劇變及運輸緊迫等各種環境水質不良因素是本病爆發的誘因,病魚常有菌血症並隨伴著出血症狀,或腹水、腫脹、立鱗等症狀,

梭邊魚殺了後怎麼肉還動?

5樓:麥田守望者

魚的神經還處於興奮、緊張狀態,因為剛剛殺死的魚血液中還有養分,還可以供神經活動,等到魚血液中養分全部用光,魚就不會再動了,一般冷血動物都有這種現象。

6樓:積水成淵

很多的魚殺了之後,魚肉還是能動的,這並不是很稀奇的事情,祝你好運。

7樓:悠悠青草地

不僅是這種隨便魚,還有其他的魚類也是,有的魚即使頭部被用在油裡炸過之後,身體還在蠕動。

8樓:油藕金

是因為魚沙療之後還有一些神經在牽動著。

9樓:匿名使用者

這是屬於他原本一些肌肉的自然反應。屬於無意識的。

10樓:蓋嘉

那證明你這做的魚太新鮮了,趕快吃了吧,肯定很好吃。

11樓:雪姐

其實是已經死了,只是神經還在運作。

12樓:lwb快樂大本營

因為他的還有神經,沒有死。

買了條梭邊魚,有黃色的肉,之前買的感覺好像沒有,這能吃嗎

13樓:陽城幹部

苦膽破了,用小蘇達殺一殺……

14樓:不發工資的工廠

這個是黃疸破了沒事兒吃不死人。

15樓:網友

我買了條梭邊魚破開肉都是黃色滴為啥呢。

什麼是梭邊魚

16樓:會r閃的陳三七

梭邊魚一般指鉗魚,它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州。經過幾年的研究及推廣養殖,證實該種魚適合我國大部份地區養殖,多生長於水質無汙染的沙質或石礫底或流速較快的大中河流,也能進入鹹淡水水域生活。

梭邊魚的體型較長,體前部寬於後部,頭較小,吻稍尖,口亞端位,體表光滑無鱗,粘液豐富,側線完全,**上有明顯的側線孔。

梭邊魚的頭部上下頜具有深灰色觸鬚4對,其中鼻須1對,頜須1對,頤須2對,長短各異,以頜須為最長,末端超過胸鰭基部,鼻須最短。鰓孔較大,鰓膜不連於峽部,頤部有較明顯而不規則的斑點,體重大於公斤的個體斑點消失。

具有脂鰭一個,尾鰭分叉較深,各鰭均為深灰色。

17樓:彩虹視野

梭邊魚也叫鉗魚,是北美洲主要的鯰魚品種。它的產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓」。在美國,每年有800萬人捕捉它,是人們最愛捕捉的物件之一,且它在水產業裡的名氣是最大的。

梭邊魚和鯰魚的區別:

梭邊魚和鯰魚除了在產地上略有區別以外,它們在其他方面並沒有明顯的區別,而且從動物的分類上看,梭邊魚應該屬於鯰魚的一種,是鯰魚家族的一個種類,它們的外觀特徵都差不多

1、梭邊魚是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓」。在美國,每年有800萬人捕捉它,是最愛被人捕捉的物件之一,且它在水產業裡的名氣是最大的。

它又叫斑點叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。

2、我們常說的鯰魚即「鯰魚」,鯰魚又名鬍子魚、塘鯴,顯著特徵是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條鬍鬚,分佈廣泛,主要產於長江和珠江流域,仲春至仲夏為最佳食用季節。鯰魚是肉食性魚類,其肉質細嫩少刺、美味濃郁,富含蛋白質和脂肪,營養豐富。

鉗魚(鯰魚)的營養價值及功效沒有什麼區別:營養豐富,每100克魚類中水分含量克、蛋白克,並帶有多種多樣礦物和營養元素,非常合適體弱多病虧虛、營養不良的人服用。

鉗魚(鯰魚)是催奶的上品,並有滋陰降火、補腎氣、健脾開胃、有利排尿的功效,是女性生完孩子飲食**滋補養生的首選食材。

除魚籽有異味不適合服用之外,全身是寶,鉗魚(鯰魚)是珍貴的營養成分上品,能夠和幹鮑魚、野生甲魚相提並論。

18樓:匿名使用者

斑點叉尾鮰。

(ietalurus punetaus)又稱溝鯰、梭邊魚,屬於鯰形目、鮰科魚類。原產於北美洲,是一種大型淡水魚類,)斑點叉尾鮰體型較長,體前部寬於後部,頭較小,吻稍尖,口亞端位,體表光滑無鱗,粘液豐富,側線完全,**上有明顯的側線孔。頭部上下頜具有深灰色觸鬚4對,其中鼻須1對,頜須1對,頤須2對,長短各異,以頜須為最長,末端超過胸鰭基部,鼻須最短。鰓孔較大,鰓膜不連於峽部,頤部有較明顯而不規則的斑點,體重大於0.

5公斤的個體斑點消失。具有脂鰭一個,尾鰭分叉較深,各鰭均為深灰色。體兩側背部淡灰色,腹部乳白色,幼魚體兩側有明顯而不規則的斑點,成魚斑點逐步不明顯或消失。

19樓:風離兮

梭邊魚是產於金沙江中的一種野生魚,體小無鱗,肉多刺少,肉質細膩柔滑,異常鮮美。平時喜歡在江邊岩石縫隙中覓食。「梭邊」是四川話,用北京話說就是溜邊,貼邊的意思。

梭邊魚營養價值極高,具有大鮮、大補的特點,幾乎是老少皆宜。

「梭邊魚」是千年鹽都自貢的一道江湖大菜,名震三江。上世紀三十年代,四川自貢鹽商徐氏以家傳醃菜,輔之各種天然香料藥材烹製河魚,口感麻辣鮮香、魚肉細嫩爽滑。

20樓:的瘦

是,區別是產地不同,其他方面沒有明顯區別,梭邊魚是北美洲境內特有的水產魚類,但鯰魚卻是一種在世界各地都很常見水產魚類。

21樓:小小女生的生活

不是的,區別就是鯰魚的肉質比較厚,刺少,但是味道沒有梭邊魚味道細膩,而且兩種魚生長的環境不一樣的。

22樓:匿名使用者

梭邊魚即鉗魚。

鉗魚(qiányú),是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓(channel cat)」。

是鯰魚的一個品種。

23樓:關譯麟

是。鯰魚和梭邊魚外形不同,鯰魚體長形、頭部平扁尾部側扁;梭邊魚體型較長、體前部寬於後部、頭較小。

24樓:底義北

梭邊魚是啥呢啥樣的沒有見過查到後告訴你。

梭邊魚是白色的嗎 能不能吃

25樓:呼延紹輝

這個魚一般地方有嗎,我都沒有聽說過。

梭邊魚是不是特髒?

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