合肥有哪些特產啊?

時間 2023-01-29 20:50:10

1樓:乙玉蘭德春

合肥四大名點,歷史悠久,風味獨特,是合肥四大傳統特產,歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。

麻餅。相傳早在北宋時代,合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名「金錢餅」,風味可口。又傳元末,朱元璋起兵反元時,合肥人張德勝,被朱任為先鋒,為了籌辦乾糧,張德勝到鄭辯合肥,特製一種大「金錢餅」,就叫麻餅,以餉水軍。

士氣因此大振,三軍擊敗元軍,奪取採石天險。朱聞訊後,稱之為「得勝餅」。張死後,被追封為蔡國公,故又稱「蔡國公餅」。

烘糕。合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。

久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。寸金的特點是表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白淨,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而喊行缺成為優質名點。

寸金。「寸金」形似筆桿粗細,長約一寸,故名「寸金」。糖表層脆、心酥軟、甜味醇,具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得。

特點:表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白淨,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。

寸金具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,清香可口。

白切。白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。值得一提的是,生產四大名點的百年老店「張順興號」,曾榮獲了國內**部頒發的「中華老字號」銅牌。

它的特點為:色潔白,酥脆可口,清香味美,是糯帶譁米制品中獨具特色的品種。

2樓:儲鳴澹臺弘深

合渣氏物肥的特產是四大名點:烘糕。

麻餅。寸金。

白切。都屬於甜食,一般超市或者火車站附核跡近如液都有賣的。

作為禮品或是旅途點心都可以。

個人比較喜歡寸金。

白切。很好吃的。

3樓:樊瑜務荏

烘糕。麻餅。

白切,肥西老母雞,長豐草莓。

4樓:陽瑾鄞梅雪

烘糕。麻餅。

白切。寸金。

合肥有哪些土特產,合肥土特產有哪些?

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吃喝冒險王 不是所有特產都時候買回家,看完你就明白了 巢雅珺 估計你是要買特產送人的吧。烤鴨的話去烤鴨店吃還可以,買包裝好的就算了,又貴又不好吃。果脯一類千萬別買啊,超級甜,巨難吃。我覺得稻香村的點心不錯,每次回老家我都會裝一個禮盒給姥姥姥爺,他們說很好吃。工藝品不推薦買,景泰藍之類的走到 都有的。...