你知道邢臺有哪些美食值得推薦?

時間 2023-02-09 16:25:09

1樓:你敢日蛇嗎

邢臺本地人,說實話,沒啥特別值得推薦的。

2樓:醜蛋無敵

一看你們這對大邢臺都不怎麼了解,邢臺市的老豆腐、永康斜對面的烤豬肉串、乳鴿、邢臺學院南門的麵館孫、世紀城旁邊的包子、西街夜市的砂鍋鐵板燒和田螺還有炒方便麵、隆堯羊湯和溫湯肉、清河的菜豆腐、威縣火燒、廣宗餅卷肉、魏莊燻雞、內丘掛汁肉、任縣酥肉、五四街的罈子雞、還有好多想不起來了,邢臺美食太多了。

3樓:寧樳

作為一個本地人的推薦還是南宮燻菜。雖然叫菜但不是真的菜,而是一種燻腸,頗具地方特色,南宮燻菜的做法是:選用優質豬肉,並按比例新增鮮雞蛋、純綠豆粉、薑絲和小磨香油,攪拌成粥狀,灌入腸衣,用配好佐料的湯煮熟。

之後,再用松樹鋸末加上白糖在燻鍋內燻烤,松樹鋸末的作用是上色(紫紅色),白糖的作用是提鮮。最後在烤好的燻菜的外皮再抹上香油,就做好了。一般在常溫下放置。

三、四天也不變味。

4樓:對這片土地愛的深沉

燜餅和菜豆腐,最愛,回家必吃。

5樓:遺失的美好世界

離家多年,最想念以前吃的小酥魚和煎三角,還有春天煮了曬乾的鹹菜和秋後大鍋煮的茄柴。

6樓:匿名使用者

風味小吃包括:邢臺鍋貼、白牌燒雞、威縣火燒、廣宗薄餅、臨西餅卷肉、清河菜豆腐、邢臺包、黑家餃子、隆堯羊湯、臨城醃肉,大鏊煎餅,道口燒雞,五靈脂 水波臭豆腐 、內丘掛汁肉、邢臺燜餅,南宮香腸,臨西醬菜、順德油條、魏莊燻雞、炸布袋、邢臺饊子、邢臺大鍋菜、七里口鬼子肉、尚書粉皮。

7樓:辰

燜餅,據稱源自河北邢臺地區鉅鹿縣,對於鉅鹿當地人來說家家會做的一種普遍飲食之一,是當地人喜愛的主食之一。燜餅是我國北方小麥主產區的特色食品之一,是魯菜的經典名吃。源自山東、河北一帶華北平原地區,燜餅是採取燜的工藝,對烙餅絲進行烹飪的美食,對於當地人來說家家會做的一種普遍飲食之一,是當地人喜愛的主食之一。

8樓:小百姓

土生土長的邢臺人白牌燒雞現在貴了也不好吃了,道口雞換了地方也不如以前了,就北大街牛市刀口哪回民火燒是多少年好吃不貴。

9樓:容信四

我推薦一個我愛吃的,棋子燒餅。這是邢臺柏鄉縣特產,棋子燒餅因形狀、大小都酷似中國象棋的棋子而得名。棋子燒餅使用大油和香油合酥,有肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。

棋子燒餅裡外烤制酥透,色澤金黃,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便於儲存。

10樓:我為師洋狂

在河北呆了6年,各個城市也差不多住了個遍,作為一個吃貨各個地方的美食也吃了個遍,對邢臺的食物印象尤為深刻,比如這個道口燒雞,特色傳統名菜之一,河北邢臺地區的肉食名品,由河南省滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制,是我國著名的特產。用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,形如元寶,口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。

創業於清朝順治十八年(2023年),至今已有三百多年的歷史,開始製作不得法,生意並不興隆,後從清宮御膳房的御廚那裡求得製作燒雞秘方,做出的雞十分香美。

11樓:貢雅雪

一定要嘗一下這道新河鬼子肉。鬼子肉即驢肉,熟鬼子肉呈紫紅色,光澤鮮豔,香味濃郁。在清光緒、宣統年間,地方官吏常用鬼子肉向自己的上司送禮,乃至向皇帝進貢,成為宮中名菜,飲譽朝野,現亦不失為一道美味。

12樓:娛賬教羅

強烈推薦和城盧氏帶鱗酥魚!央視推薦,不同凡響,有一次朋友帶我去一家特別地道的餐館去吃,味道真是特別的好,比那什麼「西湖醋魚」可好吃多了。

13樓:大馬

很有特色的威縣火燒。永樂二年,明成祖朱棣「遷山西民以實之。」隨著山西移民的遷入,原由西域傳到山西的以吊爐打燒餅的手藝也自然傳到威縣一帶,威縣人獨出心裁,融合北方的大餅與胡餅的工藝,以威縣的細白麵與小磨香油為原料,佐以細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,創制了風味獨特的「火燒」。

火燒與燒餅工藝接近,口味、形狀卻不同。因狀如牛舌,俗稱「牛舌頭火燒」。隨著威縣在外地做打製火燒生意的人越來越多,名聲也越播越廣,人們都稱其為「威縣火燒」。

14樓:匿名使用者

還得說南宮燻菜,此菜選用優質豬肉,並按比例新增鮮雞蛋、純正綠豆 澱粉、薑絲和小磨香油,攪拌成粥狀,灌入腸衣。之後,用配好佐料的湯煮熟再用鋸末煙火燻烤成紫紅色,外皮再抹上香油,吃起來清香而沒有腥味,放幾天也不變味,深受群眾歡迎。

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對於一般的自學者來說,不是每一個美劇 電影都適用用來學習英語的。比如像 神探夏洛克 詞句非常複雜並且語速飛快,並不適合一般的英語學習者。而動畫片和動作片在這一方面來講是非常好的,尤其是動畫片。動畫片裡的英語非常清楚,而且一般不會用到特別複雜的句子。而動作片一般用的句子比較短而有力,有點酷酷的。這兩類...