1樓：匿名使用者
跟番茄草莓之類的醬一樣的做法吧，出具一點希望你可以做的美味成功哦。
第一步準備器皿。
裝西紅柿醬的器皿，廣口瓶子（各種大口酒瓶、飲料瓶均可），並配備好瓶塞子。先把瓶子裡外洗得乾乾淨淨（也可用細沙子加水，放在瓶子裡來回攪拌洗淨），然後放在有水的鍋裡，放時先將瓶子裝上乾淨的水（不加蓋）煮10分鐘，然後將瓶子帶水取出放在鍋臺上備用。
第二步做琵琶醬。
純味琵琶醬。
將琵琶（適量）洗淨，放在籠裡蒸幾分鐘後取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分，用手捏碎放在鍋裡煮沸。幾分鐘後，待琵琶冷卻，用勺攪動，即可裝瓶。
濃香琵琶醬。
原料：琵琶2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食鹽50克，五香粉15克，洋蔥末、大蒜末各適量，胡椒粉少許。
做法： 1、挑選無腐爛、無病蟲害的成熟的琵琶洗淨，然後放入蒸鍋裡蒸熟，取出剝去皮，捏碎，再用乾淨的紗布濾除籽，留下肉漿。
2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小時後，再加入白砂糖、食鹽，使其完全溶解，混合均勻後，再倒入到琵琶肉漿裡面。
3、再將少許洋蔥、大蒜末、胡椒粉與琵琶肉醬混合拌勻，並放入鍋內用溫火煮熬，邊煮邊攪拌，熬至濃稠糊狀，趁熱裝入清潔乾淨乾燥的玻璃瓶裡，加蓋密封。放低溫乾燥處貯存。
2樓：蒲公英花開丶
材料。哈密瓜500克、白砂糖80克、qq糖5個、檸檬半個。
做法。1、哈密瓜去皮切塊狀。
2、放入料理機中攪打成果醬汁。
3、擠半個檸檬汁水進去。
4、燒沸後加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到變濃稠時加5個qq糖進去。
6、繼續煮到水分變少，果醬粘稠即可。
果醬怎麼做，果醬是怎麼做的？
罐頭小廚 無新增安心葡萄果醬 抹面包拌酸奶，比鮮吃還給力 創意小美食 砂糖10g清水150g 澱粉35g 悉谷藍 果醬是把水果 糖及酸度調節劑混合後，用超過100 溫度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。愛心果醬更是其中好吃又好看的食物 阿政農村美食 今天去大山裡摘了一點桃子回來 奶奶咬不動，做成果醬給...
果醬怎麼做，果醬怎麼做？ 各種果醬的做法都一樣嗎？
願你的生活豐富多彩 草莓果醬 把握 時採收間，挑選狀態佳，體型小的成熟草莓。依照下列方法，便可以做出深紅色 氛圍絕佳的草莓果醬。製作蜜餞 果醬或者果凍時，最重要的三大原料 水果膠 糖 酸 檸檬汁 的比例。酸與果膠作用後就會產生凝膠，換言之，果膠或者酸不足時變無法形成凝膠變成有口感的糖漿。當糖太少的時...
果醬怎麼做，果醬怎麼做？ 各種果醬的做法都一樣嗎？
悉谷藍 果醬是把水果 糖及酸度調節劑混合後，用超過100 溫度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。愛心果醬更是其中好吃又好看的食物 罐頭小廚 無新增安心葡萄果醬 抹面包拌酸奶，比鮮吃還給力 創意小美食 砂糖10g清水150g 澱粉35g 阿政農村美食 今天去大山裡摘了一點桃子回來 奶奶咬不動，做成果醬給...