1樓：your大頭兵
1 100克粘蘑浸泡，可以炒一盤了。
2泡好的粘蘑撰幹水分。
3蔥薑蒜切末備用。
4小辣椒洗淨，選擇尖辣椒，比較辣一點。
5辣椒先用刀拍扁。
6再切成絲。
7切好了裝盤備用。
8熱鍋，下一大匙豬油，融化（蘑菇比較吸油）。
9爆香蔥薑蒜末。
10下入泡好的粘蘑，調一小匙鹽，雞精，翻炒均勻。
11下辣椒絲。
12顛勻，讓調味料均勻粘附在蘑菇和辣椒上。
13辣椒軟化後，淋一點熟油，顛勻，立即起鍋。
14粘蘑滑嫩鮮美的口感白吃不厭。
2樓：牧曉絲
松蘑。的粘糰子，我們可以清洗乾淨焯水，然後大醬吃。或是晾乾以後我們再燉小雞吃。
3樓：小琳琳學姐
松蘑粘糰子這個你可以直接將麵糰包裹在雞腿上面，然後炸出來就可以了，而且這樣吃起來的話特別有營養，特別豐富。
1/3平時用彩椒炒蘑菇特別好吃，用料是新鮮蘑菇兩百克，青椒、黃椒和黃椒各半個，再就是肉片少許，另外再準備雞汁、香油、鹽以及料酒和姜蒜等調味料。2/3把準備好的蘑菇洗淨，然後切成片狀，再把肉片用調料醃製一下。3/3把鍋中放油，加熱以後把彩椒放入炒制，一分鐘以後取出，再重新放油，放入蔥花和肉片炒制，炒勻以後再把蘑菇片放入到鍋，讓蘑菇吸收肉汁，加入食用鹽，炒好以後加入炒好的彩椒就能出鍋。
清炒蘑菇做法1/3清炒蘑菇也特別好吃，用料是鮮蘑菇兩百克，蔥花、精鹽以及味精等調味料適量。2/3把蘑菇洗好以後切成片狀，把鍋中放少量的水，燒開以後直接放入蘑菇片，煮熟以後加入適量的精鹽，再加入味精和蔥花，最後淋上麻油，就可以裝盤食用。3/3鮮蘑菇還有多種食用方法，除了炒制以外還可以製成蘑菇湯，也能在燉制後食用，特別是在燉雞或者燉排骨時，把鮮蘑菇加入一起燉制，制好的菜品味道特別鮮美。
吃的方法很多，你用水燙了以後要用涼水過兩遍，洗幾遍為了去土味，你可以炒辣椒，可以燉小白菜，也可以剁碎炒成蘑菇醬，還可以用蘑菇丫丫拌冷盤。
誰知道松樹下生長的一種金黃色蘑菇，表面有一層黏膜，我們這裡叫它粘糰子蘑。 吃著很滑的，很難曬乾。
4樓：農村豔子
這種長在松樹地裡的蘑菇你們採過嗎？它有3個名字粘糰子，滑子菇。
5樓：彬彬
松樹下生長的一種金黃色，表面有一層黏膜的蘑菇叫松蘑。
松蘑主要生長在河北北部山區及遼寧西北部山區，其生長環境比較特殊，必須與松樹生長在一起、與松樹根共生。因為其表面有一層黏膜，所以很難曬乾，幹松蘑營養非常豐富，冬天北方人特別喜歡用來燉小雞，松蘑燉小雞也是一道名菜。
松蘑是目前極少數不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具備一般蘑菇生長條件外，還必須與松樹生長在一起、與松樹根共生。其生長環境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹林中。
松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風味極佳、香味誘人，而且營養豐富的食用菌。雖然也稱為松菇，但它和有「食用菌之王」的美稱的松茸不是同一種菌。
6樓：手機使用者
我們山東人叫它e(不知道是哪個呃)子，東北人叫粘膜。曬乾了燉小雞相當好吃。碰巧今天剛從山上回來，就為了摘它。不過現在出的少，秋天雨後會多一些！
7樓：凜雨神
扯淡 你和發的根本就是倆玩意 你問的這個叫榛子菇 他發內玩意是狗尿臺 有毒的。
根本不是粘糰子 少誤人子弟 吃出事了誰負責？ 還有誰告訴你粘糰子是松樹下的？ 松樹下的內叫松樹傘~~粘糰子是別的樹下的~還有說的內個是松樹傘嗮幹了燉的蘑菇粘糰子是不能燉的 山炮玩意~網上查點東西複製了就給人回答~有點責任心 要點臉~
8樓：鄒國興
你說的是黃粘糰子，我這有多了。年年出。
9樓：漢工開物
可能是松露吧，很珍貴的。
10樓：果果
把傘蓋上的一層外皮拔掉就容易曬乾了！
東北的粘糰子磨的學名是什麼
11樓：南巷如也
粘糰子的學名是松bai蘑，又名松菇、松蕈du、雞絲zhi菌、松口蘑等。dao
松蘑分佈於華北和東北部。
內分地區，主產容於河北北部山區及遼寧西北部山區，兩地松蘑產量佔國內松蘑市場總量的80%。菌蓋發紅，菌柄金黃，具有極高的營養價值，風味絕佳。
適用人群：一般人群均可食用，糖尿病患者、電腦工作者、婦女、癌症患者適用。
12樓：匿名使用者
粘糰子又叫牛肝菌，不屬於猴頭菇。
先關資料可查詢牛肝菌，及其**。
13樓：匿名使用者
東北的「粘糰子」蘑菇，學名叫「黃粘蓋牛肝菌」，很好吃的！
松蘑與松傘蘑是一種蘑菇嗎？
14樓：匿名使用者
不是的呦~松蘑菇在黑龍江這面俗稱年蘑，粘糰子，松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩，外表是黃色的。純野生的蘑菇，人工無法養殖。與松樹生長在一起、與松樹根共生。有「食用菌之王」的美稱！
松傘蘑，俗稱「松樹傘」「紅蘑菇」，品相是紅色的，這款蘑菇交個要比松蘑菇高很多，野生無法人工養殖的食用菌。有「素肉」之稱，民間很多偏方說對癌症有幫助。
肉蘑和松蘑能一起炒嗎
15樓：殷天傲都
肉蘑：鉚釘菇科幾種野生紅色食用菌的統稱，在真菌分類上屬於擔子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬。東北、華北地區俗稱紅蘑、松樹傘、松蘑等。
該菌是針葉樹木重要的外生菌根菌，在北方與赤松形成菌根，大量生長。因此他們是同一種蘑菇。
16樓：匿名使用者
在東北這肉蘑是鉚釘菇的統稱，也就是我們常說的松傘蘑、松樹傘、紅蘑。而松蘑就是我們俗稱的黃粘糰子。所以在東北根本不是一種蘑菇。
17樓：網友
沒問題，放肉就更好了。
這種在松樹林長的蘑菇叫什麼 30
18樓：vampire朦
松樹林里長的是松蘑，俗稱「粘糰子」，它的肉厚厚的，非常好吃；闊葉林里長的是雞腿蘑。
松林由人工種植的白靈菇。
19樓：匿名使用者
我們那裡叫山鮮菇。很好吃的，目前不知道，我們那裡也有，應該市場前景看好。
龍眼粘肉的做法，龍眼粘肉怎麼做好吃，龍眼粘肉
易12天 耗時60分鐘 口味鹹鮮味 難度初級 1.豬肉餡加油 鹽 醬油 白糖 白胡椒粉 料酒 雞蛋順一個方向攪打上勁 2.再加澱粉 蔥姜攪打 摔打好備用 3.鵪鶉蛋煮熟，剝皮 4.胡蘿蔔洗乾淨，切成片放到盤子裡 5.取適量攪打好的肉餡，團圓後按扁，新增鵪鶉蛋6.用肉餡將鵪鶉蛋包裹 7.依次包好後都放...
雞腿的好吃做法有哪些，雞腿怎麼弄好吃？
主料雞腿 2只 琵琶腿 輔料黃酒 3茶匙 生抽 3茶匙 蜂蜜 1茶匙 紅糖 1茶匙 白糖 1 2茶匙。照燒雞腿的做法步驟。1雞腿去骨。2去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀，讓雞腿薄厚均勻更容易熟。3在用刀背輕輕排一遍，讓雞腿肉更松嫩。4處理好的雞腿，放入少許胡椒粉 1 2茶匙白糖 1茶匙黃酒5再加入1茶匙...
牆上的粘鉤怎麼弄下來，粘鉤怎樣從牆上摘下來？
3全部方法如下 1 首先需要找到牆上的掛鉤，檢視一下粘接的牢固情況。2 然後用吹風機的熱風吹一下掛鉤下面的粘膠，這樣可以使掛鉤的粘膠軟化。3 接下來使用一根細線從上而下將掛鉤從牆上刮下來就可以了。4 最後就可以把掛鉤從牆上徹底地弄下來了。使用時注意1 粘著面有油 汙 蠟時請用酒精或有機溶劑擦淨後再粘...