煙臺有什麼特色小吃呢?煙臺有名的特色小吃有哪些

時間 2023-02-28 21:00:07

1樓:手機使用者

煙臺小吃一覽。

辣炒肥腸(勝利路南教堂北姜記羊湯)清炒羊血(勝利路南教堂北姜記羊湯)

三鮮燜子(雙和盛燒烤)火爆雙花(雙和盛燒烤)

魚鍋片片(雙和盛燒烤)鯰魚茄子(師院東淡水魚酒店)

麻辣雞片(金都大廈後身四川老太太店)清蒸對蝦(兒童影劇院對面裕毫大酒店)

四喜丸子(兒童影劇院對面裕毫大酒店)酸菜白肉(南山路居委會旁邊黑土地東北菜)

大骨棒(煙臺80%的骨頭出自黑土地東北菜)肘子沙鍋(南山路居委會旁邊聚香園沙鍋居)

海鮮沙鍋(新橋大馬路首家沙鍋)烤雞頭(華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤)

烤大蛹(華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤)烤馬步魚(華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤)

烤魷魚嘴(華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤)烤五花肉(華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤)

蝦醬烤餅(華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤)一九燒烤(體育場籃球館西門露天燒烤)

烤鰻魚(後七夼可運來酒店韓國料理)紅燒魚肚(幸福順水人情酒店)

肉末粉絲(朝陽街南路口中友快餐)清蒸爬蝦(朝陽街南路口中友快餐)

海苔包(永和豆漿)葡式蛋塔(肯德基)

涼拌杏仁(煙臺電視臺後門華陽酒店)魚子茄子(煙臺電視臺後門華陽酒店)

魚子茄子(金都大廈後身月英飯店)紅燒魚皮(大海洋路東側永華家常菜)

香腸拼盤(大海洋路東側永華家常菜)羊肉水餃(仁和興餃子館)

烤蝦醬(仁和興燒烤)煙臺燜子(所城裡與北河街交*處的20年曆史小吃攤)

鴛鴦火鍋(幸福天下第一涮)鴛鴦火鍋(錦城火鍋)

香辣蟹(西南河香辣龍蝦香辣蟹)炒土豆條(北河街震東酒家)

回鍋肉(南操場毛家菜館)剁椒魚頭(南操場毛家菜館)

黃燜雞(朝陽街路口南灕江又一軒)混沌火食(所城裡南門外老婆店)

燒餅混沌(上夼西路黃家燒餅)老友燒肉(文化路市場)當然還有新鮮的海鮮。

煙臺有名的特色小吃有哪些?

2樓:謇亦巧迮苗

推薦煙臺燜子!呵呵。

這個是發源於煙臺的。

而且至今幾乎也只有煙臺和大連有。

其他地方都沒得賣!

在老火車站對面時代廣場走進去。

南洪街有很多小吃店。

有家是大劉涼皮,這個在煙臺蠻出名的。

他的牛筋面最好吃。

也有燜子。呵呵還有煙臺肉火燒。

南洪街也有。

也是煙臺特產。

3樓:本真渠雅柏

去飯店問問,感覺海腸子不錯,可惜我們這的廚師炒的不好吃。

煙臺特色美食小吃有哪些?

4樓:ceo雄風

福山拉麵又稱福山大面,山東地區漢族麵食,已有二三百年的歷史,被稱為中國四大面之一。福山拉麵分實心面、空心面、龍鬚麵三種。福山拉麵由於工藝性強、口感好、品種多,不僅在國內負有盛名,在海外也享有盛譽,至今韓國、日本、美國等中餐館仍掛著福山大面的招牌。

排行第二:蓬萊小面(好吃好吃真好吃)

系煙臺傳統名吃,歷史悠久。麵條為人工拉制,當地俗稱「摔面」,條細而韌,滷為真鯛(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆澱粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。煙臺大小飯店早餐多有經營,中高檔賓館亦以之待客。

排行第三:煙臺燜子(把他拍到第三真心不知道對不對)

獨具特色小吃,誕生於百年前,煙臺門氏兄弟曬粉條,剛將粉胚作好,遇上連陰天,粉條曬不成,急中成智,油煎粉胚,加蒜拌著吃,「燜子」在98年認定為煙臺小吃。

排行第四:糖酥槓子頭火食(這個貌似很多人沒吃過吧)

據史料記載,清末,山東濰縣一帶鄉村流行製作一種火食,這種火食和麵時加水甚少,用手揉不成團,只好在面板上用木槓壓制,當地人送其雅號「槓子頭火食」。 由於槓子頭火食口味甘甜、耐於貯存,因此很快流傳開來。但後來漁民們發現,火食經海風一吹,變得又乾又硬,難以下嚥,於是在製作時加上油和糖,成為今天的糖酥槓子頭火食,現已成為煙臺的一種特色小吃。

排行第五:煙臺鮮魚水餃(哈哈 估計在煙臺的朋友都吃過)

煙臺的鮮魚水餃,具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鮁魚、牙鮃魚都是入餡的佳品。鮮魚餃子皮兒,擀得精薄,幾乎透出餡來,就像裹著一層薄皮兒的大魚丸子。

吃鮮魚餃子多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調料,以利解膩、清口。

5樓:alice7l濛濛

煙臺燜子。魚丸蓬萊小面/福山大面。

丹桂腸粉盤絲餅。

特色小吃有什麼?

6樓:雲南廚師培訓

雲南特色小吃老多了。

米線就有很多種,過橋米線、土雞米線、豆花米線、雜醬米線等等,每一種都是不一樣的風味哦。

還有騰衝餌絲、麗江粑粑、大理烤乳扇、宜良烤鴨簡直不能再多了,來雲南吃吧。

7樓:匿名使用者

熟食確實有一種不可思議的力量,棒棒雞傳奇的美食除了填飽肚子之外,還可以填補心中缺少的那塊洞~

終其一生我們都在尋找幸福感,可能只是清晨的熟食和滷菜,陽光與家人,細細咀嚼,也能讓內心充盈起來~

煙臺特色美食小吃是什麼?

8樓:鄂瑰

到煙臺一定要吃的10大美食。

:海菜包子。

煙臺特色美食,外軟內香、清鮮可口。

:鹹魚餅子。

煙臺特色美食,當地人非常喜愛的美味。

:燜子。煙臺傳統小吃,色澤透明、鮮美可口。

:炒海腸。煙臺特產海鮮,鹹鮮適中、入口爽脆。

:鐵板魷魚。

煙臺街邊小吃,深受各地吃貨追捧的美食。

:蓬萊小面。

煙臺特色小吃,小巧玲瓏、風味獨特。

:紅燒大蝦。

煙臺傳統美食,紅油明亮、蝦肉鮮嫩。

:大糖。煙臺特色小吃,深受當地人喜愛。

:烤豬蹄。煙臺街邊小吃,外焦裡嫩、皮脆肉香。

:盤絲餅。煙臺傳統美食,金黃透亮、酥脆甜香。

除了以上說的這些美食,到煙臺來不得不吃的就是海鮮了,由於煙臺是海濱城市,所以海產豐富,吃海鮮推薦巧克力漁家,是個網紅店,也是個老盤的海鮮店。 他們家的海鮮都是活的,都養在魚缸裡面。品種不算很多。

但是每一樣海鮮點好了以後都會現場宰殺,所以海鮮肯定是非常新鮮的。去吃的時候人有點兒多,但是還好沒有排隊。 服務員熱情倒是熱情,就是人手太少啦。

香辣鱸魚看到好多桌都有這道菜也跟著點啦,真的不錯,味道很好,香香的,有點辣味,但是辣味不重,孩子也能吃。

9樓:妙筆生花的芊芊

煙臺特色美食小吃是:龍口粉絲、幹炸丸子、煙臺燜子、油燜大蝦、福山拉麵、拔絲蘋果、福山燒小雞。

10樓:匿名使用者

鮮魚水餃具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點,鮁魚、牙鮃魚都是入餡的佳品。魚餡餃子最喜韭菜。

11樓:武術搏擊大產業

煙臺最有名的特色美食,應該就是當地的各種各樣的海鮮了。

12樓:虎

煙臺特色美食如下:

龍口粉絲。幹炸丸子。

煙臺燜子。油燜大蝦。

福山拉麵。拔絲蘋果。

福山燒小雞。

生嗆梭子蟹。

奎臺小米。長島海菜。褶牡蠣。

「煙臺」有哪些特色小吃?

13樓:員墨徹淡碧

海鮮燜魚。

海瓜子小黃火鍋。

拌魷魚馬大姐餛飩部。

刀削麵砂鍋(在露凝香附近)椒鹽裡脊蝦。

山寨黃板。慄燜雞等好多。

都挺好吃。

14樓:匿名使用者

1.福山抻面。

抻面,又稱拉麵、大拉麵,既是麵條的一個品種,又是麵點製作的傳統技術。民傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麵一說。

2.紅燒藕丸。

紅燒藕丸,是煙臺的特色菜品之一,特點是外香內脆,鮮美可口,清淡去火。中醫認為,藕不但味道鮮美而且具有藥用價值,食用對人體大有好處。

3.海菜包子。

海菜包子,是長島特有的一種小吃,用海菜、幹蝦皮做餡,包子的形狀有圓有餃。尤其早餐,當地人吃這種包子的也很多。

煙臺特色美食小吃是什麼呢?

15樓:素衣清顏淡無悔

到煙臺一定要吃的10大美食:

海菜包子。煙臺特色美食,外軟內香、清鮮可口。

鹹魚餅子。煙臺特色美食,當地人非常喜愛的美味。

燜子煙臺傳統小吃,色澤透明、鮮美可口。

炒海腸煙臺特產海鮮,鹹鮮適中、入口爽脆。

鐵板魷魚。煙臺街邊小吃,深受各地吃貨追捧的美食。

蓬萊小面。煙臺特色小吃,小巧玲瓏、風味獨特。

紅燒大蝦。煙臺傳統美食,紅油明亮、蝦肉鮮嫩。

大糖煙臺特色小吃,深受當地人喜愛。

烤豬蹄煙臺街邊小吃,外焦裡嫩、皮脆肉香。

盤絲餅煙臺傳統美食,金黃透亮、酥脆甜香。

相信到海濱城市旅遊都會想要大撮一頓海鮮大餐的,吃海鮮的話,我個人覺得還是日照那邊的海鮮更加好吃一點,海鮮可以說是日照的一大特色,可是不同於山東沿海的其他省市。日照人喜歡的口味卻是更注重於海鮮的鮮,原汁原味的甘醇口感。

在日照,有一家叫做巧克力漁家的連鎖店其中大部分海鮮都是清蒸的做法,並且它家的海洋只能是活的海鮮。因為清蒸是海鮮最基本的做法,所以活的海鮮只要清蒸都很美味,而死的海鮮清蒸的話就很難吃了。還有一家前王院海鮮食府也是比較多人選擇的。

如果你是去煙臺旅遊,我建議也安排個一兩天來日照,因為日照不僅海邊好玩,吃的話會更加痛快,海鮮便宜到你想不到。

16樓:匿名使用者

特色小吃主要有:煙臺燜子、福山拉麵、蓬萊小面、鮮魚水餃、開花饅頭、盤絲餅、糖酥槓子頭火燒、煙臺大櫻桃、麻渠大糖、鹹魚片片、碧綠羊排、紅燒大蝦、黃縣肉盒、芙蓉乾貝等。

17樓:

煙臺美食小吃有很多鮁魚水餃,煙臺燜子,辣炒蛤蜊等等。

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