1樓：小慢美食
黃瓜和土豆一起做，原來這麼好吃，天天吃都不膩，比吃肉都過癮把黃瓜和土豆這樣簡單一做，營養又美味，做一**家人愛吃。
土豆能不能和黃瓜一起吃
2樓：匿名使用者
可以。黃瓜和土豆都非常營養，下面是黃瓜炒土豆的做法主料黃瓜適量。
土豆適量。方法/步驟。
將黃瓜和土豆洗淨，土豆削皮。
將土豆切成條，黃瓜切成滾刀片。
鍋中放入適量油，油熱後放入蒜片爆香，將土豆倒入鍋中，攪拌均勻。
當土豆炒至五成熟時，倒入黃瓜，攪拌均勻。
放入適量鹽，雞精，五香粉。
再放入適量生抽和陳醋，攪拌均勻。
炒好後，出鍋裝盤，就可以吃了，非常美味。
3樓：毓海藍
土豆和黃瓜可以一起吃的。
土豆的營養。
1、和中養胃、健脾利溼：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。
2、寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
3、 降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用。
4、補充營養、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的**。
5、降壓作用：土豆具有**、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。
4樓：憑滌
您好，土豆和黃瓜可以一起吃，好多飯店早餐都有土豆絲和扮黃瓜這樣的小菜，所以二者可以一起吃。
5樓：來自美食街才貌雙全 的李逍遙
聽說過不能一起吃。
網上傳的各種東西不能一起吃很多都是假的。
頂多拉肚子，能中毒身亡那不知道要掛多少人。
黃瓜煮土豆兩者相剋嗎
6樓：人生幸福之泉
黃瓜可以和土豆一起煮的。
黃瓜+芹菜：芹菜中的維生素c將會被分解破壞，降低營養價值。
黃瓜+番茄：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞。
黃瓜+辣椒、白菜、捲心菜：破壞維生素c的吸收。
黃瓜+杏、金櫻子：身體不適。
黃瓜+枇杷：影響消化。
黃瓜+香椿、香菜：黃瓜中含有維生素c分解酶，會破壞到香椿中的維生素c，影響人體對維生素c的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+花生：一起吃易導致腹瀉。
黃瓜+菜花、菠菜、柑橘：花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。
黃瓜+油菜：降級維生素c的吸收。
黃瓜+山藥：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
土豆+香蕉：一起吃麵部會生斑。
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
希望對你有幫助。
7樓：匿名使用者
可以一起燒的，沒有什麼飲食禁忌，也不會有什麼反應。但是味道不知道怎麼樣。沒有食療作用。
土豆能和黃瓜一起炒?
8樓：淡了流年
可以的這兩種食物並不會引起食物過敏或是中毒的症狀的。
1、新土豆4個颳去土豆皮洗淨，把土豆切成薄片備用，旱黃瓜兩根洗淨去頭尾把黃瓜片切成薄片備用，炒鍋倒油100毫升，開大火放半匙花椒粉炒出香氣，放入土豆片煎炒2分鐘，土豆斷生放入黃瓜片一起翻炒。
2、、放半小碗水悶2分鐘，2分鐘後鍋裡水分收幹，土豆開始稍微糊化，放入1匙鹽和少許味精調味，炒勻關火出鍋用花椒粉提香氣，土豆煎炸後有焦香味。
4、土豆又叫馬鈴薯，收穫以後放到適宜發芽的環境中而長時間不能發芽，屬於生理性自然休眠，是一種對不良環境的適應性，塊莖休眠始於匍匐莖尖端停止極性生長和塊莖開始膨大的時刻，休眠期的長短關係到塊莖的貯藏性，關係到播種後能否及時出苗，因而關係到產量的高低。
9樓：匿名使用者
正常是沒有這樣的炒法的，因為土豆和黃瓜的熟點不是一樣的，土豆需要很長時間才能熟的，黃瓜一炒就熟了；要是真要炒一起也沒有什麼，應該在營養上沒有什麼相剋的，等土豆快熟了時在下入黃瓜炒一下，就可以了。
10樓：匿名使用者
能呀！（先炒土豆片，最後快出鍋的時候放黃瓜片）
11樓：匿名使用者
能。。。只是不知道能不能吃。
12樓：匿名使用者
能，但是最好不要一起放。
黃瓜能和土豆一起炒嗎
13樓：匿名使用者
黃瓜能和土豆一起炒，例如黃瓜炒土豆絲。
黃瓜炒土豆絲的製作方法如下：
主料：黃瓜200克，土豆300克。
輔料：食用油適量、食用鹽適量、蔥適量、生薑適量、大蒜適量、剁辣椒適量、生抽醬油適量、五香粉適量、
步驟。一、土豆去皮切絲，用清水浸泡，去除表面的澱粉。
步驟。二、黃瓜洗淨切絲備用。
步驟。三、鍋內加入適量的食用油燒熱，下蔥薑蒜爆香。
步驟。四、下土豆絲翻炒均勻。
步驟。五、加入適量的生抽醬油、食用鹽和剁辣椒翻炒均勻。
步驟。六、加入黃瓜絲翻炒均勻後立即關火。
步驟。七、起鍋裝盤，製作完成。
14樓：網友
黃瓜能和土豆一起炒，可以考慮做成黃瓜炒土豆絲這道美食。
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口冷盤，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素c分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素c分解酶保持一定的活性，如果與維生素c含量豐富的食物。
如辣椒等同食，黃瓜中的維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。
黃瓜的營養價值。
1.抗腫瘤。黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。
2.抗衰老。黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性。
3.**強體。黃瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖類物質轉變為脂肪。
4.健腦安神。黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。
5.防止酒精中毒。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。
6.降低血糖。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
15樓：匿名使用者
可以的。家常菜——黃瓜炒土豆絲。
主料土豆2個。
黃瓜1/2根。
調料食鹽。1茶匙蔥5克蒜。
4瓣花椒。10粒白醋。
2湯匙植物油。
2湯匙紅尖椒。
1個黃瓜炒土豆絲的做法。
1.將土豆去皮洗乾淨，切成火柴棍粗細的絲或者用擦絲器擦成絲。
2.將土豆絲用清水多洗幾遍洗掉上面的澱粉，然後放入清水倒入白醋浸泡10分鐘以上，最好多泡一會後再撈出土豆絲控去多餘的水分。
3.將黃瓜帶籽的瓤去掉，只用黃瓜脆的部分，切成和土豆絲一樣粗細的絲，尖椒也切成絲，蔥蒜切成末。
4.將鍋燒熱到冒青煙，然後再倒入少許植物油，改小火放入花椒粒出香味後撈出去花椒粒。
5.倒入土豆絲、蔥花和紅辣椒絲後開大火快速翻炒，如果放的是幹辣椒絲要先放辣椒炒出香味再放土豆絲。
6.土豆絲炒到微微有些透明(很快的十幾下就可以)，倒入黃瓜、蒜末，再放入鹽(如果沒用醋泡，還要放適量的白醋)，快速炒勻關火即可。
16樓：匿名使用者
黃瓜能和土豆炒在一塊。
黃瓜和土豆炒在一塊的做法：
黃瓜炒土豆片。
主料：黃瓜1根，土豆4個。
輔料：油15克，鹽3克。
1、土豆洗淨刮皮後沖洗淨，在中間切開在切片，過下水。
2、黃瓜洗好切成片。
3、蒜瓣切片。
4、油熱蒜瓣爆鍋。
5、下土豆片翻炒，放鹽。
6、土豆片八成熟，放黃瓜快速翻炒，黃瓜變成深綠色即可。
7、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
土豆和黃瓜能一起吃嗎
17樓：有點意思si兒
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
土豆含有豐富的維生素a和維生素c以及礦物質，優質澱粉含量約為，土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，富含鉀、鋅、鐵，從營養成分來看，土豆和黃瓜並不存在相剋的成分，因此是可以一起吃的。
吃黃瓜也是有禁忌的，讓我們一起來了解下吃黃瓜的六大禁忌。
1、不宜生食不潔黃瓜；
2、不宜加鹼或高熱煮後食用；
3、不宜棄汁制餡食用；
4、不宜多食偏食；
5、不宜和辣椒、菠菜同食；
6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
18樓：尹雅柔汗賢
可以，bai但是口味不好，所以du兩種蔬菜極少zhi在一起搭配，從養生角度來講無dao兩者相剋之說，內因為土容。
豆和黃瓜的熟點不是一樣的，土豆需要很長時間才能熟的，黃瓜一炒就熟了；要是真要炒一起也沒有什麼，應該在營養上沒有什麼相剋的，等土豆快熟了時在下入黃瓜炒一下，就可以了。
黃瓜能和土豆一起炒嗎
黃瓜能和土豆一起炒嗎
黃瓜土豆可以一起吃嗎，土豆和黃瓜能不能在一起吃
jq左 黃瓜是可以和土豆一起吃的，同時食用兩種食物可以幫助抗衰老 防癌抗癌以及排毒 1 抗衰老 黃瓜成分中含有豐富的維生素，可ui幫助抗衰老。其中黃瓜成分中的黃瓜酶具有相對較強的生物活性，可以在一定程度上促進新陳代謝，2 防癌抗癌 黃瓜成分中含有葫蘆素c，這種物質在抗腫瘤方面具有一定的功效，可以幫助...
請問菠菜 黃瓜 紫菜 蝦米 胡蘿蔔 蘑菇 木耳 土豆 豆
黃瓜 與含有vc豐富的食物 西紅柿，青椒，菠菜等 一起食用，它會阻礙vc的吸收。菠菜 中的草酸會與蝦米 豆腐中鈣生成草酸鈣，人體不易吸收，要先用水焯一下，去掉草酸。否則長期食用,就會造 體鈣質的缺乏，易發生缺鈣和出現小腿抽筋 軟骨症 骨折等症。含有草酸的蔬菜還有鮮筍 苦瓜等也要先把菜用沸水燙一下，去...
黃瓜跟青瓜一樣嘛
青瓜，正名黃瓜。一年生蔓生或攀援草本，莖細長，有縱稜，被短剛毛。黃瓜，也叫青瓜 剌瓜，葫蘆科一年生草本植物。黃瓜栽培歷史悠久，種植廣泛，是世界性蔬菜。廣州市黃瓜栽培季節較長，露地栽培可達9個月以上，利用設施栽培可達到週年生產與 年種植面積5 10萬畝，是市銷和出口的重要蔬菜之一。黃瓜根系分佈淺，再生...