孕婦能吃小龍蝦嗎，孕婦可以吃小龍蝦嗎

1樓：個人提升是第一

孕婦能吃小龍蝦。

孕期宜食含有不飽和脂肪酸、高卵磷脂、高硒、高碘、高維生素c、高維生素d、高蛋白質、高鈣、高鐵的食物。每100克小龍蝦含有蛋白質，3.

8g脂肪，85毫克鈣，還有鎂、鋅、碘、硒等營養成分。

需要強調的是，小龍蝦喜歡生活在骯髒的環境中，且喜歡吃腐殖動物的屍體。部分小龍蝦可能生長在重金屬汙染的地區，因此體內可能容易積存細菌和毒素。所以，要通過安全可靠的渠道購買小龍蝦，而且在烹飪的過程中應將小龍蝦燒熟、煮透。

小龍蝦形態

小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬，成體長約至釐米，整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色。

背部是醬暗紅色，兩側是粉紅色，帶有橘黃色或白色的斑點。甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋，螯狹長。

甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。

小龍蝦頭部有觸鬚3對，觸鬚近頭部粗大，尖端小而尖。在頭部外緣的一對觸鬚特別粗長，在一對長觸鬚中間為兩對短觸鬚，長度約為體長的一半。棲息和正常爬行時6條觸鬚均向前伸出，若受驚嚇或受攻擊時，兩條長觸鬚彎向尾部，以防尾部受攻擊。

孕婦可以吃小龍蝦嗎

2樓：愛健身的卡卡

孕婦是可以吃少量小龍蝦。

小龍蝦中含有豐富的營養成分，比如鈣、蛋白質、氨基酸和各種礦物質。小龍蝦本身在飼養、捕撈、採摭、加工的過程中，不是那麼令人放心的，不是特別安全衛生，所以不建議孕婦吃太多的小龍蝦。

小龍蝦是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物。小龍蝦通常攜帶肺吸蟲，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.

釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋，螯狹長。

形態特徵

體形較大呈圓筒狀，甲殼堅厚，頭胸甲稍側扁，前側緣除海螯蝦科外，不與口前板癒合，側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合。頸溝明顯，第1觸角較短小，雙鞭。第2觸角有較發達的鱗片，3對顎足都具有外肢。

步足全為單枝型，前3對螯狀，其中第1對特別強大、堅厚，故又稱螯蝦。末2對步足簡單、爪狀，鰓為絲狀鰓。

小龍蝦棲息於永久性溪流和沼澤，臨時的棲息地，包括溝渠和池塘。在溪流中它們通常與植物或木質碎屑混交在一起，會破壞和削弱堤岸。在洪水退去的地區，可以在簡單的洞穴被發現。

生活在水體較淺、水草豐盛的溼地、湖泊和河溝內。

孕婦可以吃小龍蝦嗎

3樓：布丁肉豆媽

孕婦可以適量吃小龍蝦，但前提是小龍蝦的烹飪必須是健康衛生的。

小龍蝦中含有豐富的營養成分，比如鈣、蛋白質、、鎂、鋅、碘、硒、氨基酸和各種礦物質，這些營養成分對於孕婦來說是很有好處的，有助於補充營養。

小龍蝦蛋白質含量高，但是蛋白質腐爛後對人體健康會帶來很大損害，所以小龍蝦做好後最好一次吃完。吃小龍蝦不要過量，因為攝入過多的蛋白質也易引起消化不良。

在吃小龍蝦之前，最好看一下小龍蝦軀體，如果尾部蜷曲，說明入鍋之前是活的。如果尾部是直的，說明入鍋之前就已經死了。此外，龍蝦頭部易吸附重金屬和細菌，所以食用時最好去頭。

選購小技巧

1、用洗蝦粉洗過的小龍蝦，往往看上去非常乾淨，色澤也很光鮮。但被腐蝕過後的小龍蝦蝦鉗很容易脫落，如果餐桌上的小龍蝦蝦鉗普遍比較少的話，使用洗蝦粉的可能性就比較大，因此掉鉗的小龍蝦要慎食。

2、看小龍蝦是否生活在清水中，一看背部，紅亮乾淨，尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這裡如果白淨整齊，基本上是乾淨水質養出來的。

3、小龍蝦畢竟是吃腐殖動物屍體的水生動物，細菌和毒素只會越來越多地積存在體內，所以人們儘量要買剛剛長大的小龍蝦。

4、自行烹飪小龍蝦，建議用清水浸泡2-3個小時後，刷洗乾淨、高溫煮熟後食用。

以上內容參考：百科-小龍蝦。