1樓：三陳小洋樓時代
香煎牛排，土豆燉牛肉，紅攜鋒燒排骨辯春晌，糖醋里脊，羊肉泡饃，這森察些食物都鮮甜美味，軟爛可口，風味獨特，受人歡迎。
2樓：一張不夠花歲月
燉羊肉，醋澆羊肉，清燉羊肉湯，啤酒鴨，這些都是比較好吃的食物，營養價值比較高，不油膩。
3樓：云云呀
羊肉湯，燉羊肉，滷豬蹄，這幾個食物沒有什麼羶味兒，味道非常好，一點都不油膩。
4樓：一鍋燉不下
紅燒肉，鍋包肉，魚香肉絲，可樂雞翅，紅燒排骨，這些食物特別的好吃，做法也非常的簡單。
5樓：帳號已登出
豬瘦肉，還有一些雞肉，魚肉，都是可以做的很好吃的，沒有腥味的。
鮮美無腥味，油而不膩，酸甜可口，很好吃的食物有哪些？
6樓：小涵涵愛**
原材料：馬鈴薯、綜合性冷凍水產品、木薯澱粉、生雞蛋、麵包糠、鹽、黑胡椒粉、色拉醬製做：1.
先把土豆去皮後切成塊，放進盤裡，放進鍋煮熟，將蒸好的馬鈴薯碾碎泥，新增早已解凍並焯焯水的食材粒，根據自身的口感新增色拉醬、鹽、黑胡椒碎翻拌2.拌好一點的紫薯泥均勻分為多份，隨後梳理成形。不要太多，炸得情況下不太好實際操作，先把紫薯泥裹一層很薄的木薯澱粉，之後裹一層蛋液3.
最終裹一層面包糠，都是不必過厚，不然味道不好4.鍋中加溫到180度以上，將做好的可樂餅入鍋炸至兩面金黃就可以。
用材老母雞1只、豬肉末250g、平菇50g、香腸100g、木耳25g、枸杞50g、熟地黃10g、煙筍100g、瑤柱5g、海叄5g、蛋1個、薑片3片流程1.熟地黃熬水，預留。2.
把所有調料切細丁，和肉沫，熟地黃水調均勻，加調味品拌成餃子餡。3.老母雞清洗，把餃子餡放進雞膛內，下鍋煮熟。
再換煎炸至鮮紅色撈起來，擺放在盤內上灑雞精就可以。
作法：1.豬肉一斤半，幹竹筍用手抓了3把。
我用涼水泡了五個小時的幹竹筍。肉切割成薄片，姜5片。2.
贅肉一部分熬出油，放進生薑片進行爆香。放進豬瘦肉一部分炒掉色，因為我家不吃肥肉，所以都熬出動物油了，這兒肉用五花肉變香。3.
新增公尺酒烹香，老抽上色，新增沸水燒沸轉小火燉。小火慢燉30分鐘。新增幹竹筍再次燜制一刻鐘。
4.出鍋前數分鐘放進一勺豆瓣醬，一大勺生抽醬油，鹽，糖適當，我們家沒放雞精，喜愛雞精調味的能夠這時候新增。擺入碗裡，上灑蔥段就可以。
7樓：茄公尺椒
糖醋蝦，冬天吃蝦是最幸福的事情了，秋冬季的蝦最肥美，**又實惠。蝦含有豐富的蛋白質，營養高，全家老少都喜歡。蝦的烹飪方式多樣，加幾滴檸檬汁，肉嫩鮮美無腥味，甜而不膩，酸甜適中，實在太鮮香了！
8樓：馮人就誇
腐竹炒肉，胡蘿蔔炒木耳，紅燒肉，紅燒雞腿，油潑面這些菜都很美味，一點都不腥。
9樓：網友
拍黃瓜清炒胡蘿蔔以及清炒苦瓜。這幾道菜特別鮮美，沒有腥味並且營養特別豐富。
不腥不膩，鮮香味美，味道很棒的食物有哪些？
10樓：建蘿雅
白菜燉豆腐。
新鮮白菜一顆，大豆腐一塊，八角一顆，豆瓣醬少量，耗油少量，生抽醬油少量，老抽王少量，蔥蒜少量，芝麻油少量。接著是製作流程。1、最先我們將新鮮白菜一顆，將白菜幫用刀頭成片狀，白菜葉拿手撕破，這麼做燉出白菜燉豆腐，口味才最佳，再將大豆腐切塊，在開始八角一顆，蔥蒜各切碎，下面我們逐漸容易上火製做。
2、最先鍋熱鍋熱油，先把八角下下鍋內炒出香味，炒出香味之後再將蔥蒜入鍋，那樣所做出的白菜燉豆腐，生活中的香氣更濃厚，再將白菜幫入鍋爆鍋一分鐘，使白菜幫消化吸收料頭的香氣，下面我們開使下調味品調料。
3、新增豆瓣醬一勺，那樣鮮香更醇正，之後新增耗油一勺提味，新增生抽醬油一勺，老抽王一勺，提色提鮮，隨後僅需新增冷水一勺就可以了，不必加太多水，以防燉出去水蒸氣味很大，放水後再倒入一勺食鹽。適量雞精和味精就可以，再將水豆腐下下鍋內，開中小火慢燉5min，環節中切忌蓋上鍋蓋。4、五分鐘後，然後將白菜葉下下滾腔鍋內，再燉上一分鐘，起鍋時澆上芝麻油上灑蒜泥。
再度提公升這則備尺一道白菜燉豆腐的香氣，就可以出鍋了擺盤。接著是製做關鍵點。
1、白菜幫一定要用刀頭成片狀，不然燉出去口感味道不好，燉的情況下白菜幫和白菜葉分離，先炒白菜幫，臨起鍋時後放白菜葉，這種流程一定要熟記。2、燉白菜時，也一定不要蓋上鍋蓋。不然燉出大白菜，一股水鏽味特殊孫高的難以下嚥，這一點大家還是要熟記。
3、臨起鍋時，一定要撒蒜泥放芝麻油，那樣這一道白菜燉豆腐的家常香氣才濃厚，吃著也更加溫暖聞著更具胃口。
11樓：一張不夠花歲月
西紅柿炒雞蛋，蒜香排骨，魚香茄子，油燜大蝦，鍋包肉，這些都是非常不錯的食物，營養價值也比較高。
12樓：可樂vivi愛娛樂
清蒸鱸魚，酸辣蓮藕，酸辣土豆絲，麻辣香鍋，木須肉。
13樓：蓉淼經驗之窗
你可以做五花肉炒西紅柿，還有炒酸辣土豆絲，還有酸辣豆芽炒竹筍，還有拌苦瓜以及涼拌黃瓜。
哪些食物多加1步，軟爛入味不油膩，很好吃呢？
14樓：毛桃
做粉蒸肉所需的時間比較長，因為醃製的時間足夠粉蒸肉才會更加入味，而蒸的時間越久，肉會越發的香糯， 五花肉切片咐稿別太薄或者太厚棚轎，否則容易出現口感不好或者是蒸不熟的情況，切好的肉需要放清水中浸泡一會，是為了幫助去除其中的血水，這樣的肉吃著更加美味，不會有腥味，五花肉和公尺粉拌好後，醃製最少半個小時，醃製的過程中可以讓五花肉充分吸收腐乳衡和孝汁以及公尺粉的香味，讓其自身變得入味，這樣的粉蒸肉吃著才香，粉蒸肉加上點腐乳汁，還可幫助解膩。
15樓：萬夢
第一步：先把茄子清洗乾淨，切成細長的條狀中巨集，有些人在炒茄子的時候會把皮去掉，其實茄子皮也有很高的營養，如果茄子的皮不是很老就可以直接用。接著把茄子放入碗中，兄兆放入一小勺鹽攪拌均勻，大概醃製二十分鐘左右，羨培租醃製出茄子的水分，然後放在旁備用。
16樓：我想用一世陪伴
焯水前的關鍵1步，加上醃製這一步，槐虛敗就可以讓豬蹄的腥味去除，吃起來更香嫩 ，除鉛顫了去腥以外，稍微譽碰醃製一下，還能夠讓豬蹄在燉的過程中更加入味，口感會更好。
吃起來鮮香軟爛，百吃不膩，香氣撲鼻非常入味的食物有哪些？
17樓：小笑笑聊時尚
原材料：主要材料：活鮑魚、烏骨雞。
輔材：青、紅小公尺辣、藤椒。調味品：
鹽、雞精、公尺酒、食用油、白胡椒粉、雞精粉。作法：1、活鮑魚取肉，除掉內臟器官、刮清洗乾淨，在牆上打十字花刀，入開水迅速焯透，撈起來預留。
2、烏骨雞屠宰治淨，剁碎一小塊，加盟少量鹽、雞精、公尺酒醃漬進味。3、鍋下食用油80克燒開，新增烏骨雞丁250克爆鍋至熟，倒進青、紅小公尺辣段共200克煸炒出香，隨後下藤椒25克炒成鮮麻味，加入適當鹽、雞精、白胡椒粉、雞精粉，下綽水的大鮑魚10只翻勻，出鍋擺入盤裡，裝點鮑魚殼就可以上菜。
水豆腐、香辣五香滷水鍋、辣椒油、麻椒油、花椒粉、蔥段。作法：把水豆腐先切割成3公分厚為的塊直到放進加有幹辣椒節和麻椒的香辣五香滷水鍋滷至進味後，再撈起來裝在碗裡，此外淋辣椒油、麻椒油並撒些花椒粉和蔥段，既成。
原材料：土公雞1只，羅漢筍100克，生薑片、蔥節、麻椒、鹽、古越龍山酒、美極生抽、生抽醬油、公尺醋、陳醋、辣椒麵、花椒麵、蒜泥、芝麻、麻辣油各適當。製作方法：
1、把土公雞治淨，納盆加生薑片、蔥節、鹽、麻椒和古越龍山酒抹勻後，醃漬12個小時再入籠蒸1小時，取出拆去骨之後，然後把雞脯肉放拖盤裡壓成型。2、臨出餐時，直接把羅漢筍切成片汆水並洗澡，裝到盤裡鋪底後，然後把雞脯肉切成薄片擺放在羅漢筍上面，最終澆入用美極生抽、生抽醬油、公尺醋、陳醋、辣椒麵、花椒麵、蒜泥、芝麻、辣椒油、麻椒油和麻辣油調為的麻味汁，稍稍裝點便上菜。
18樓：小白庚子
紅燒排骨，乾鍋土豆片，尖椒溜肥腸，紅燒大肘子，紅燒肉，尖椒土豆絲，西紅柿炒雞蛋。
19樓：大事發生的
這些食物就是麻婆豆腐，酸辣土豆絲，辣子，雞丁，魚香肉絲，宮保雞丁，木須肉，番茄牛腩等等做法非常的簡單，而且口感也不錯。
20樓：注意沈題
蒜蓉生菜，可樂雞翅，魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，這幾種食物製作方法非常的簡單，而且特別的入味，非常有營養。
口感嫩滑還不腥，根本吃不膩的食物有哪些？
21樓：小小吉愛**
做法：1、蝦切下來蝦腦留用2、白菜拋開葉片，葉莖各自切成小塊狀預留3、鍋中熱鍋熱油，放進蝦腦爆鍋出蝦油，要邊炒邊輕按一下4、直至炒成顯著香氣後，撈起來蝦腦，蝦油留用5、用鍋中留用的蝦油，倒進白菜莖煸炒至變鬆後6、放白菜葉子一起炒勻，倒進蝦腦一起炒勻7、並新增生抽醬油、耗油一起炒勻8、加入適量鹽、白胡椒粉調料9、隨後新增適量冷水略微煮一下，至大白菜進味就可以。
原材料：雞腿300克長豆角200克作法：1、長豆角清洗，放清清水中10min，至軟預留。
2、雞腿清洗切完，放鹽、公尺酒、姜醃漬鍋裡滾油，放進蔥姜、朝天椒爆香4、放進雞腿煸炒5min，倒進一勺料酒去腥。5、放進清洗泡開好一點的長豆角煸炒。6、放進老抽王、一大勺豆瓣醬，一大碗水（水蓋沒菜）蓋上走紅燒開，文火燉煮放進糖，少量鹽拌勻，收汁就可以。
原材料：嫩豆腐、蘿蔔苗、油、麻椒、辣椒幹、郫縣豆瓣醬作法：1.
豆腐切塊；蘿蔔苗清洗瀝乾水，放進碗裡。2.菜鍋熱後下油，倒進麻椒和辣椒幹炒香，倒進豆瓣醬炒勻，倒進充足熱水，水流量未過水豆腐多一半。
3.沸騰的水後，水豆腐放入鍋中，使水豆腐進味，將水豆腐翻一翻面再次燉一會起鍋，倒進裝上蘿蔔苗的容器裡就可以。
食物：野山椒、雞珍、辣椒、蔥蒜、公尺酒、生抽醬油、鹽、味精作法：1、新鮮的雞珍4個清洗，用開水焯過，焯完的雞珍冷後切成片預留。
辣椒切片，蔥切段兒，姜與蒜切碎。野山椒適當用溫水略微泡一下，切兩截。2、鍋中油燒至5成入蔥姜進行爆香，入雞珍與野山椒下來煸炒一會兒，加適量公尺酒煸炒，加生抽醬油與鹽提色調料後再次炒隨後下辣椒塊迅煸炒幾分鐘後，入蔥段與味精出鍋就可以。
22樓：不是所有的認真都對
私房秘製紅燒獅子頭，乾煸繭蛹，燉牛蹄筋，酸湯金汁肥牛等，這些食物口感嫩滑還不行，根本吃不膩。
23樓：波什嘚嗶嘚
白菜豆腐鯽魚湯、爆炒肥腸、溏心蛋、炒豬肝、香菇雞肉和黃燜雞。
24樓：生活達人小薛薛
宮保雞丁，水煮肉片，麻辣香鍋，竹筍炒肉，這些食物味道鮮美，口感獨特，很受歡迎。
什麼食物出鍋鮮美濃白，不油膩無腥味的呢？
25樓：七里香說車
湯羹，平常基本上一天喝一頓，有時間就燉肉湯，沒空就簡單做一頓素菜湯，也很美味。熬湯我認為，實際上不用太好的食材，例如燉骨頭湯，不用買排骨，買一般的大骨就可以了，燉出去的口味一樣美味。燉大骨頭湯，營養成分是十分充實的，喝了湯以後，還能夠把大骨啃一啃。
燉出去的大骨湯美味濃白，一點也不油膩感，一點腥味兒也沒有。而且燉出去的大骨頭湯，不但能直接喝，還能夠煮火鍋、煮粥這些。但是燉大骨頭湯，諸位別再隨意燉了，大骨立即入鍋，這作法不是對的。
燉出去不足美味，也有腥味兒，色調也不好看。今天來教你幾招，切記「2沒放2小技巧」，起鍋以後美味濃白，美味可口，不油膩也沒腥味兒。
2沒放：麻椒、公尺酒，豬不椒羊沒想到，燉豬肉不能放麻椒，同時麻椒的味兒是很重的，會遮蓋生豬肉的香氣，燉出去味兒怪異。公尺酒在綽水時能用，但是在正常的煲湯的情況下不能放，否則很容易有異味，腥味兒也較為嚴重。
2小技巧：泡浸、綽水。買回來的大骨，什麼都不要做，首先做的便是泡浸。
把大骨放到水中泡到1個鐘頭，既可以降低腥味兒，又能讓大骨裡的肉更為滑嫩。綽水都是必不可少的1步，綽水以後腥味兒便會非常大水平上降低，後面燉出去的湯更為美味。
需要食物：大骨、小蔥、薑片、蔥段/香萊、公尺酒、鹽，1、大骨買回來之後，放到水中泡浸1個鐘頭，正中間我們能給它換一次冷水，泡好以後清洗乾淨預留。2、隨後會來綽水，大骨涼水入鍋，再加上公尺酒、生薑片焯燙，煮出白沫子以後撇掉，然後把大骨撈出來，用溼熱的水清洗一遍，清洗才行。
下面再次出鍋，把大骨裝進去，隨後切上一些冬茹、生薑片裝進去，隨後再加上未過骨骼的溫開水。3、下邊先用大火堆水給煮沸，隨後再換文火然後燉，慢燉1個多小時的模樣，香氣就特別濃厚了。在最後10min的情況下，大家掀起外蓋放入少量的食用鹽，拌勻以後，蓋上蓋子再次燉一會兒。
最終再加上少量蔥段，或是香萊末，拌勻起鍋開喝。
軟爛入味不油膩的五花肉另一種新吃法，在家怎麼做呢
超時間解饞坊 每到了不想起油鍋炒菜的時候，蒸菜總是我心中最好的選擇。蒸出來的菜不僅可以保證菜的營養不流失，口感也是非常好的，不是比那種油炸的或者是鍋裡面炒出來的菜品健康極了。這樣蒸出來的五花肉粉糯清香，五花肉有肥有瘦的，紅白相間，層次感也非常的強。夾一口吃進嘴裡面軟爛不油膩，家裡面的孩子也是喜歡吃的...
怎麼燉牛肉軟爛不柴
舞璇瀅 牛肉先焯過水再下去燉就軟爛不柴了，下面是具體做法 準備材料 西紅柿 2個，土豆 1個，牛肉 500克，姜 3片，蔥段 適量，蒜 5瓣，橄欖油 10g，醬油 適量 1 將西紅柿用開水汆燙一下後去皮。2 準備好其他材料，牛肉切塊備用。3 將去皮的西紅柿和土豆切成2 3釐米小塊。4 切好的牛肉開水...
排骨如何燉酥爛不柴，排骨怎麼燉軟爛而不柴
排骨燉酥爛不柴的技巧 1 選擇高壓鍋或紫砂鍋。家裡有高壓鍋，可以使用高壓鍋來燉制排骨，時間短並且保證排骨燉出來之後肉質酥爛 使用普通鍋具可以適當的延長燉煮時間，控制在2至3個小時，前期大火後期小火燉煮。2 放點醋。另外在燉排骨的時候，可以在裡面稍微放一些食用醋來溶解排骨當中的一些物質。這樣燉出來的排...