1樓:路邊的風兒
蛋黃牛奶,細砂糖,倒入打蛋盆中攪拌,然後用小火持續加熱,蛋黃變成濃稠之後放涼,在察禪忌廉坦巨集中加入抹茶粉,敗信塵用打蛋機打發,忌廉與放涼後的蛋黃糊攪拌均勻,放入器皿中保鮮冷凍4個小時以上即可食用。
2樓:影視娛樂不停更
記得裡面一定要放入牛奶和奶粉,然後要加入抹茶粉,才會有那種味道。
3樓:生活能手小嘎又
可以在裡面加入一些雞蛋黃,這樣做出來的味道要更好一些,可以加入一些細砂糖。
抹茶冰淇淋怎麼做好吃 抹茶冰淇淋的做法
4樓:三夜見
抹茶味不知道是從哪一年開始流行的,這個味道的甜點真的很好吃,很受人歡迎,抹茶味的冰淇淋在夏季好看又好吃,下面來看看抹茶冰激凌怎麼做好吃吧。
抹茶冰淇淋怎麼做好吃。
主料: 鮮奶200ml、抹茶粉2湯匙、糖60克、 鮮忌廉100ml
1、先把鮮忌廉和砂糖加入乙個大碗。
2、將鮮忌廉和砂糖打發。備用。
3、把抹茶粉加入鮮奶裡混合均勻。
4、將(4)加入打發的鮮忌廉裡。
5、再用刮刀輕輕攪拌均勻。
6、倒入容器裡, 放入冰箱上格,冷藏1小時。
7、取出攪拌2分鐘,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用。
抹茶冰淇淋的做法。
食材:淡忌廉250克、抹茶粉10克、雞蛋黃3個、白糖70克、牛奶250毫公升。
1、分離出來鍵雹槐的蛋黃放小鍋中,加入牛奶,再加入白糖,攪拌均勻。
2、放盛有熱水的鍋中隔水加熱,至白糖融化,蛋糊稍微濃稠。
3、篩入抹茶粉,攪拌均勻。
4、蛋糊過篩,放一邊晾涼。
5、淡忌廉放廚師機裡面攪拌成6分發。
6、把涼後的蛋糊倒入忌廉中,攪拌均勻。
7、開啟冷凍了17個小時以上的冰激凌機,把冰激凌糊倒入裡面,開始攪拌。
8、大約25分鐘左右,冰激凌糊就凝固了,這時是軟的冰激凌,就可以吃了,如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了。
抹茶的熱量高嗎。
每100克的抹茶所含有的熱量為10大卡,需要我們走路2分鐘、跑步1分鐘、跳繩肆羨1分鐘、跳健美操2分鐘才能將這些熱量消耗掉。10大卡的熱量比我們生活中很多稿友食物的熱量都要低很多。確實也不難看出,抹茶是用茶葉研磨而成的一種粉末,本身茶葉的熱量就不是很高,因此抹茶的熱量當然也不會特別高了。
抹茶冰淇淋的熱量高嗎。
抹茶冰淇淋的熱量是真的好高的,**的人千萬不要吃,沒一百克的抹茶冰淇淋大約含有434大卡,走路就需要走114分鐘才能消耗掉,真的很高的。
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