在煮方便麵時加入咖哩粉,味道會不會變怪?

時間 2025-05-14 01:45:39

1樓:蒼井瑪利明步

會的,就變成咖哩的味道了。

材料。方便麵、墨魚丸、玉公尺腸、西森汪檔生菜、金針菇、肥牛片。

做法。1、西生菜絲。

2、將方便麵與金針菇一起煮熟,撈出裝碗(不加包裝裡的調味料)。

3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調味料,青菜最後放,只略燙下即可)。

4、玉公尺腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。

5、鍋中燒開水,將方面的調味包(油包,菜包,粉料包依個人口味填放)放入再煮開。滴入醋調味。

6、將煮好的調料湯澆入面中。

食材中的魚丸、肉片,青菜親此亂們都可以陵此根據個人喜好更換。無處不創意,無處不生活。

2樓:匿名使用者

沒這個傳統,咖哩裡面的香料很多,貌似正宗的頃褲咖哩有70多種 兩個都是香陪乎乎味濃郁的 或許不會吧,俺沒有經驗,自己試蘆悉著弄吧。

3樓:匿名使用者

咖哩是用來做一些特別的食物。方便麵加咖哩味道與自身相差很大,還是不加為好。

4樓:匿名使用者

會的,還是加原來的調料就夠了!~~

煮泡麵的時候能放咖哩塊嗎?是不是需要多放水?什麼時候放比較好?

5樓:曾海敏

開啟之後再煮滾。如果你覺得麻煩也可以在麵條煮得差不多的時候放下去,知道煮融。因為放得太早湯會黏稠,麵條不容易熟。

6樓:葉落隨風

要放一些,不然味道太重。

咖哩粉都知道,用水煮過的咖哩粉和直接在湯裡撒,哪乙個味道會好點,我感覺是煮過的香點

7樓:網友

當然是煮過的好,此時的味道都融進湯裡了,臨時撒的,會有顆粒感,口感欠佳,還有就是咖哩是香辛料的組合,一定要讓各種香料融合,煮過的融合度高。

8樓:梅球梅球

咖哩粉用水煮味道好,水煮使咖哩粉充分溶解在水裡,可以讓湯更入味。

9樓:誠實的人光頭

會,如果你你很喜歡吃咖哩,那你就放一點,但我建議如果你想吃原味的,那最好還是不要放!!

10樓:孤獨患者丶薖

不會,只會變成「咖哩泡麵」口味,這個口味在市場上沒有的賣哦。

11樓:手機使用者

會的,還是加原來的調料就夠了!~~

12樓:手機使用者

如果你很喜歡咖哩的味道,那就會不錯,如果你不喜歡,那就別放。

13樓:手機使用者

會!不信你可以試下!

14樓:手機使用者

要看你+++的量有多少``多肯定會變的!

15樓:席兆文

試一下咖哩炒方便麵,很香,很好吃,方便麵有無數種吃法,要看你的想象力了。

16樓:英叔歸來

咖哩泡麵啊~應該不錯的。

17樓:文者天堂丶媡呠

不是很好吃!炒公尺還可以!

18樓:紀念我們

會啊,咖哩其實是種很挑剔的香料,方便麵的調料裡本來就有很多奇怪的東東,再加上咖哩一定很奇怪的!~

19樓:留信然

不會的。我有時經常這麼做來吃的。嘿嘿,蠻好吃的。我一直覺得是我最的一的創新。 本人比較喜歡咖哩的。

20樓:詭異

沒這個傳統,咖哩裡面的香料很多,貌似正宗的咖哩有70多種 兩個都是香味濃郁的 或許不會吧,俺沒有經驗,自己試著弄吧。

21樓:網友

會的~!咖哩屬辛,味道比較衝!

咖哩粉味道怪

22樓:

你做的什麼菜?我用咖哩粉做菜一般都是咖哩雞塊或者咖哩牛肉。都是將焯好水的肉放入鍋中,放入基本的燉肉料(如蔥、姜、花椒、鹽、料酒、醬油等),煮到九成熟後再放入咖哩粉和白糖,攪拌均勻後煮至全熟即可出鍋。

懶人咖哩方便麵怎麼做

23樓:雲淡雨水瓶

用料方便麵 1包。

雞蛋 1個。

蔬菜 適量。

咖哩塊 2塊。

水 適量。懶人咖哩方便麵的做法。

鍋裡放好平時煮一包面的水,大火燒開,蔬菜如果希望煮軟些就涼水時下菜,比如我放的白菜,就涼水一起煮,水開了菜也ok了~

水開後調到小火,放入咖哩塊,用筷子夾著在開水中化開咖哩全部化開後開中火,湯稍微開時方面,同時打入雞蛋,雞蛋吃整的還是吃散的就看你了,想放火腿腸的其實哪步放都行,我的話就和麵一起放了,反正是熟的。

湯開後用筷子攪拌,面軟了雞蛋也基本好了,怕糖心的話可以稍微多煮一分鐘,建議面散開後不要煮太久,不然面軟了就不筋道了。

關火開吃吧,家裡如果有涼肉比如肘子醬牛肉什麼的放上幾片那就更好啦。

咖哩粉做出來的的咖哩為什麼沒味道

24樓:匿名使用者

添一點椰汁進去,多燉一會,會去除苦味。

順便說一句,如果是用咖哩粉煮咖哩。最好是在炒肉、土豆和胡蘿蔔時就直接放咖哩粉進去。這樣咖哩的味道才會完全進入菜中。另外炒肉時加些洋蔥。可以提鮮味。

25樓:匿名使用者

你還嫌咖哩沒味?你真行。

咖哩粉什麼味

26樓:網友

3全部咖哩粉的味道 :香味濃郁、辛辣。

咖哩粉不是一種食材,而是香料的混合。香料的原產國是印度,這裡的街頭並沒有我們通常使用的咖哩塊、咖哩粉之類的東西,而是擁有超過兩百種的香料。印度人就是用這些香料混合在一起,製作出咖哩粉。

咖哩粉的三要素是 辣、香、色 ,他們主要來自薑黃粉、香草型香料。

薑黃粉被稱為「印度薑黃」的粉,有點橘子芳香又帶有一點苦味。它帶出獨特的黃色,香而不辣。在印度的各超市,都能見到整大包**的薑黃粉(turmeric powder),會讓遊客誤以為就是咖哩粉。

因為各種香料混合出的咖哩粉,具有助消化、增食慾、調理身體的作用,所以,無論是蔬菜、肉類還是主食,咖哩粉調味都受到全世界人民的喜愛。

27樓:熱愛健康生活的小公尺兔

咖哩粉的味道 :香味濃郁、辛辣。

咖哩粉通常是用來覆蓋其他味道的,但也可以用少量來提高食物本色風味, 如玉公尺麵包、填料蛋、湯和酸忌廉蘸料。優質的咖哩粉,香辛味濃烈,用油加熱後色不變黑味俱佳。

咖哩的組成香料非常多,比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒、以及用來上色的薑黃粉……等均屬之。

這些香料均各自擁有獨特襲人的香氣與味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉類、海鮮或蔬菜,將其融合而綻放出似是衝突又彼此協調的多樣層次與口感,是為咖哩最令人為之迷醉傾倒的所在。

28樓:阿良

樓上的說的都不能解決本質問題,我也買過袋裝咖哩粉,的確是沒什麼味道,如果是做咖哩雞之類的燉菜,建議用 好侍百夢多 咖哩塊,是日式口味的,味道香濃、厚實,用起來還方便,你也可以試試泰國口味的,超市有進口的泰式咖哩塊,我個人喜歡日式的,更柔和些。

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放稍少一點的水,在燒水之前先把調料放下去,這樣才能入味。等水燒開後,再加入麵條,可以用筷子不停地攪。等到麵餅差不多鬆了之後,再蓋上蓋子煮一會,如果喜歡吃軟一點的可以多煮一會兒,但絕對不要糊掉。如果希望湯粘稠一點的話可以在一開始燒放點水,具體要放多少水,自己多煮了就會有感覺的。方便麵要好吃,建議用煮的...