1樓:匿名使用者
主料:雞 1000克 輔料:冬蟲夏草物山 5克 調料:黃酒罩拍中 15克 鹽 6克 胡椒粉 0克賀襪 姜 10克 大蔥 10克 各適量。
2樓:生活達人青青老師
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1、冬笑物譁蟲夏草燉雞可以放材料:龍眼肉,大棗。2、海馬4只、雞肉500克、冬蟲夏草5克、生薑螞早適碰行量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量。
先準備乙個烏雞,冬蟲夏草6克,西洋參10克,山楂15克,洗乾淨備用凱毀,然後準備調料:蔥姜,黃酒,鹽,味精,因為所用的燉罐不同所以不好說幾克,適量就好,做起來也簡單把切好的雞塊鬧孫侍和西洋參山楂液吵蔥姜還有料酒加入適量的水放入燉罐中,隔水燉煮四個小時左右,在煮好前十分鐘放入蟲草,再放鹽味精調味即可。在選擇蟲草的時候儘量在一些類似福臨門這種大品牌買才比較正宗,營養才會純正,**也不貴,溫馨提醒:
小孩和幼兒或者嚴重感冒的人群不宜食用哦。
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冬蟲夏草燉雞放什麼材料
3樓:褪去一身桀驁
冬蟲夏草花30克,雞肉、姜各適量。
做法1)把雞肉洗淨後,切成方塊。
2)雞肉塊與冬蟲夏草,同放入沙鍋內,以 [1] 文火燉熟後,加入精鹽調味,即可服食。需要連湯帶肉一同吃,久服可以產生奇妙的效果。
1、那曲冬蟲夏草12條(約10g),公雞1只(約5000g),姜15g,大蔥15g,鹽8g,料酒。
製作方法。1、宰殺乙隻公雞,將公雞洗淨,去爪及內臟,放入沸水鍋內氽煮片刻,撈出後,用涼水洗淨。
2、冬蟲夏草用溫水洗淨泥沙;姜、蔥白洗淨、切片,待用。
3、將雞切成大塊,放入鍋內加水、料酒,用大火煮沸後改小火煲2小時。
4、冬蟲夏草,先用水浸泡10分鐘。當步驟三完成後,將煲熟的雞肉和湯,倒入燉盅內,同時放入冬蟲夏草、味精、鹽等調味,再加蓋再上籠溫火燉1小時,即可得美味雞湯食用。 [2]
功效補虛益腎,填精養血。本膳用冬蟲夏草,肝腎並補,陰陽同調;雞肉,含蛋白質和多種人體必需氨基酸。此膳對肝腎不足,房事不濟之不、孕、不、育有益。
1. 將雞殺好洗淨,清除內臟;大棗洗淨去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。
2. 清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調味後便可飲用。
1.將雞宰殺,除淨毛及內臟,再用清水洗淨,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗淨;紅棗去核。
2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內,再放入煲內。
3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調味,便可飲用。
做冬蟲夏草燉雞放什麼材料?
4樓:皆有可能
做冬蟲夏草燉雞時,放10g冬蟲夏草、乙隻雞、姜、蒜即可,先將雞處理好,放沸水鍋中氽煮片刻雀行,撈出用涼水洗淨;把冬蟲夏草洗淨後浸泡10分鐘,姜、蒜切片,將雞切塊放鍋中加水、料酒,大火煮沸後轉小火燉兩小時,再放入冬蟲夏草溫火慢燉1小時,加鹽即可。
冬蟲夏草燉雞是生活中常見的一款補品,以冬蟲夏草和雞為主要原料燉制而成,燉好後雞肉鮮嫩美味,湯汁清淡可口,食用後可滋補身體,對身體健康有著相當明顯的功效,十分受眾人追捧。
做冬蟲夏草燉雞時,材料不需要太複雜,準備10g冬蟲夏草、乙隻雞、生薑、大蒜即可;先將雞洗乾淨,去除殘留的雞毛、爪子及內臟後,放進沸水鍋中氽煮片刻,再撈出用涼水洗淨。
把冬蟲夏草頃飢譁用清水肢鋒洗淨後浸泡10分鐘左右,把姜、蒜切片,將雞切成大塊放進鍋中,加適量清水和料酒,用大火煮沸後轉至小火燉兩小時後,放入冬蟲夏草溫火慢燉1小時,燉好後加鹽即可出鍋。
花膠燉雞用什麼材料,花膠煲雞需要什麼材料
花膠燉雞準備雞 一隻 花膠 四個 紅棗 一把 姜 適量 鹽 適量 料酒 適量 今天上一款滋補靚湯,花膠紅棗燉雞 此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。將光雞處理乾淨。將雞斬成塊備用。凖備花膠四個。準備無核紅棗...
水魚煲雞放什麼材料?雞煲湯放什麼材料
準備材料 甲魚750克,雞湯750克,黃酒 食鹽 白糖 蔥 姜各適量 做法詳細介紹 甲魚去內臟,放入熱水中浸泡,除去白黏膜並揭去背殼甲魚肉切塊 甲魚肉放入雞湯內,加入黃酒 鹽 白糖 蔥 姜煮熟後即可食用注意事項 甲魚滋膩,久食敗胃傷中,導致消化不良,故食慾不振 消化功能減退 孕婦或產後虛寒 脾胃虛弱...
蓮子煲湯需要什麼材料,蓮子湯怎麼煲
蓮子煲湯放的材料有以下三種情況 1 如果是平時脾虛,容易腹瀉,可以用蓮子加上芡實 山藥 白扁豆 大棗一起煲雞湯或者煲排骨湯,具有比較好的健脾祛溼 補虛止瀉的作用 2 如果是平時睡眠不好 多夢易醒 氣虛乏力 心慌,屬於心脾兩虛證,可以使用蓮子加上龍眼肉 大棗 枸杞 百合 銀耳一起煲湯喝,可起到健脾養心...