1樓：網友
1、紅光栗。
就是板栗的一種，基本沒有多大的區別！
板栗有哪些品種？
1、紅光栗，該品種板栗是比較常見的板栗品種，板栗表皮光滑發亮，而且很容易豐產，表皮外形美觀，品質上等，出實率高，因為樹體長勢強健，枝條粗壯，結果能力特別強，現在種植該品種板栗的比較多，每年都可以實現豐產。
2、社栗。社栗是比較特殊的板栗品種，樹勢強健，主枝深褐色，果形完整，成熟時果實圓整型，果皮比較薄，品質好，每年的9月份達到產量高峰期，哪公升旅喜歡在高山或者光照充足的地方生長，產量高，市場需求熱度很不錯。現在我國湖北、湖南、北京都作為了主栽品種。
3、金豐板栗。
該品種板栗在山東生產，是優良的無性繁殖品種，果實成熟時，果皮顏李凳色為紅褐色，肉質細膩甜糯，含充足的澱粉、蛋白質，營養價值高，每年9月份果實成熟，容易豐產，果實飽滿，很少出現空殼現笑餘象。
板栗和糯栗的區別
2樓：
摘要。板栗性溫、味甘，具有補脾健胃，活血強筋，糯栗微甜，傷胃，板栗有補腎壯腰之功效，故又稱為」腎之果」，腎虛腰痛者最宜食用，糯栗相反。
ok那就說兄弟你快點唄。
板栗性溫、味甘，具輪帶有補脾健胃，活血強筋，糯栗微甜，傷胃，板栗有補腎壯腰之悶鋒功效，故又稱為」腎之果臘罩蘆」，腎虛腰痛者最宜食用，糯栗相反。
板栗和糯栗口味不同，糯栗比較粘，板栗較柴。
ok板栗果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，厚、呈橙黃色，糯栗皮薄皮。
糯栗肉質緊密，口感細膩，綿軟，且越放越甜，吃起來味如甜栗的口感，板栗吃久了便絕清涼甘苦。
板栗與毛栗子的區別
3樓：看史論今
板栗與毛栗子都是同一種東西。
毛栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，營養豐富，有健脾補肝的功效。是殼鬥科栗屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370－2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
藥用方面來說，栗果是補腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效。如果堅持每天吃生栗10餘個，可治腎虛和腰足不遂。若同時用豬腎煮粥助之，效果更好。
4樓：狗哥戩
板栗與毛栗子是同一種東西。
毛栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，是殼鬥科栗屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
泰山一帶都盛產毛栗子。個大、肉厚、味甜，是栗中上品。毛栗子營養豐富，有健脾補肝的功 效。
毛栗子常食可達到抗衰老、延年益壽的目的，藥王孫思邈稱之為"腎之果也，腎病宜食之。"蘇轍有詩讚曰："老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。
按李時珍介紹，"以袋盛生栗，懸掛風乾，每晨吃十餘顆，隨後吃豬腎粥助之，久必強健。"
栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃六七顆，堅持下去就能達到很好的滋補效果。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。
這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。
5樓：匿名使用者
板栗是常見的品種，毛栗子很少見。
普通板栗和野生板栗有什麼區別？
6樓：王傑大哥哥最棒
1、形狀特徵不同。
野生板栗總苞球形，外面生尖銳被毛的刺，內藏堅果2-3，成熟時裂為4瓣。堅果深褐色，直徑2～75px。成熟殼斗的銳刺有長有短，有疏有密，密時全遮蔽殼鬥外壁，疏時則外壁可見，殼鬥連刺徑釐公尺；堅果高釐公尺，寬釐公尺。
普通板栗雜交培養後的改良品種，因個大、味甜、抗病性強被我國廣泛種植。板栗原生於北半球溫帶地區，大部分板栗樹高20~40公尺，為落葉喬木，只有少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果，單葉、橢圓或長橢圓狀，長10~30釐公尺，寬4~10釐公尺，邊緣有刺毛狀齒。
雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑5~11釐公尺，乙個總苞內有1~7個堅果。
2、生長日期不同。
野生板栗花期4-6月，果期8-10月。
普通板栗花期5~6月，果熟期9~10月。
7樓：避雷櫃
野山栗是山上野生的，普通板栗是人工種植繁育的。一般來講，從外觀上看，野山栗個頭很小，140粒一公斤左右，顏色略深，一般市場上賣的話，外表有白色小絨毛。而板栗個頭大。
營養價值兩者區別不大。
補充：板栗（學名：castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科栗屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370－2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
8樓：網友
野山栗是山上裡生的，顧名思義，不過現在野山栗很少。 區別嘛，一般來講，從外觀上看，野山栗個頭很小，140粒一公斤左右，顏色略深，一般市場上賣的話，外表有白色小絨毛。而板栗個頭大。
從口味上來講，生吃野生山栗味道有澀味，口感稍差一些。
9樓：匿名使用者
野生的比較小，味道比較好。
10樓：刀之謙
普通板栗：人工栽培，施肥打藥，科學管理，追求經濟效益。
野生板栗：自然生長，無人干預，長熟了，人來了，採走了。
11樓：匿名使用者
乙個是普通的乙個是野生的。
12樓：網友
乙個人工種植的，乙個天生的。
栗子和板栗有什麼區別麼？？
13樓：匿名使用者
栗子是這類食物的統稱…而板栗只是其中的一種！
14樓：匿名使用者
應該是同一種東西，只是有的地方叫法不一樣而已。
油慄和板栗的區別在哪為，油慄和板栗有什麼區別嗎？
板栗品種分為油慄 香慄 木慄三種，但油慄為貴。油慄大小適中，殼呈黑褐色，有油質澤。其肉厚味甜，營養豐富，含有極高的糖 脂肪 蛋白質，還含有鈣 磷 鐵 鉀等礦物質，以及維生素c b1 b2等，有強身健體的作用。油慄，也是 一種沙漠灌木的名稱。這種沙漠灌木葉小而堅韌，雌雄異株，雄花黃色，雌花綠色 果實似...
板栗和甘慄有什麼區別嗎
中國農業大學食品學院的範志紅博士解釋說，板栗屬於堅果類，但它不像核桃 榛子 杏仁等堅果那樣富含油脂，它的澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77 與糧穀類的75 相當 鮮板栗也有40 之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4 5 雖不如花生 核桃多，但略高於煮熟後的米飯。但某些方面板栗的營養更高...
生板栗泡酒的方法，生板栗泡酒的步驟和作用
奇怪書呆 1 生板栗100 200克。2 純高粱白酒1000毫升。3 空玻璃瓶，攪拌棒，過濾器。二 製作步驟 2 為所有的生板栗脫殼。如下圖，將新鮮生板栗洗淨後，並將外面的硬殼除去 亦可將板栗拍碎，直接浸泡 3 開始進行第一次浸泡。用600ml白酒，在室溫環境下浸泡去皮的板栗7天左右，每天要攪拌一次...