1樓：問人莫克
冷飲最賺錢，選擇**量大的商場、步行街，冷飲的日銷量要遠高過小吃店、麵條、糕點什麼的。
關鍵是冷飲的利潤最高可到20多倍，是其他無法比的。需要的人員也不需要專業技術。
這麼說吧，一杯冷飲的成本，杯子杯蓋還有吸管成本和裡面的液體成本基本一樣，一杯冷飲卻會買到10~20多元。我以前也做過冷飲，這點很清楚。
整個製作時間可能不到1分鐘，加上需要的裝置便宜神閉如，操作簡單，需要店鋪空間不大投資小，需要的備貨也遠小於小吃糕點之類。 試問，小吃、麵條、糕點如何比？
說冷飲有淡旺季就錯了，很多人一般以為夏季是旺季，其實處在大型商場內的冷飲店所有節假日都是旺季！冬天商場暖氣熱的，逛街不出百步會口渴，春秋商場內悶熱依然會口渴，以我陪女朋友逛商態毀場的多年經歷，不管什麼時候逛商場、冬天還是夏天，我都會口渴去買一杯（而且還是排隊。
給你的建議，商場內的飲品店，最大的投入是位置的選擇，不要因為租金貴選擇偏僻的角落，可能影響成倍的銷售遊啟量；店面的裝修一定要好看，飲品的杯子選擇成本和外觀兼顧的，廉價的杯子會影響購買者心情。最後是飲品，我以前做過飲品，所以，飲品的原料最好用大牌子（其實好的差的成本都很低，所以選好的口感好），但一定要自己研究些獨特搭配比例的口味，以和其他的店有區分。
2樓：喜美禮服
最辛苦的最賺錢，當然是麵條！天天顧客會來捧場，累！糕點和冷飲有明顯的淡旺季，淡季養不了店。
經營什麼樣的小吃最掙錢
3樓：鐵甲博士
不能從價效比上來計算。要是從價效比上，許多小吃都是加價500%以上！象麻辣串。
要從市場上來看。為什麼？因為，只有銷量來看，才能是最可觀的。
1、比如，你開乙個麻辣串店，一串1元，一天能做多少，我想最多超不過300營業額。開乙個魚肉果，能把生意做好，一碗6元，一天營業額上1000，相比下，**高的，生意好的，賺錢多。
2、開乙個魚肉果，能把生意做好，一碗6元，一天營業額上1000元。可是，批量作牛肉丸給人家的小店，供給十多家牛肉丸店，一天營業額能做到快一w，你說他們誰賺錢多？可批量生產的，可儲存的，可工廠化的，比店鋪會賺的多。
3、開乙個連鎖牛肉丸店的一天要多個供貨商供給，還利用人家的供貨做生意，自己出店鋪運營費用，別人擔負貨品費用，你說，誰的利益多？
所以，得出結論：不是做什麼小吃賺錢，而是，你能選擇對一樣讓在眾接受的產品，加上你的運營與管理，注入你的想法與靈感，讓這個小吃為人們所熱愛，你就能賺錢。
4樓：網友
做特色只要味道獨特，地段好都是賺錢的。看自己想做什麼，拿手的是什麼，可以多考察一下的。民以食為天，食以味為鮮，味道做的好，有特色，生意自然就會興隆。
千首食業的 樂丸包，**脆皮燒，手握捲餅味道都不錯，可以瞭解瞭解。
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您的主線是什麼，如果是根據環境而言 靠近學校 學子 學府之類的 根據生意人的普遍想法 起一些普遍的，帶財 喜之類的 或者什麼特色 回頭客之類的店名，還得看您側重哪個方面。食為先 就算要讀書，要考試，也要先吃飯。吃飽飯才有力氣和精神讀書！支援！的太大了，不適合小吃店。西餐店的話就叫 boom box ...
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