1樓：萌萌萌妹子啊
刨冰製作方法：
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中，再加入2大勺果醬（紅豆、綠豆、果脯、果仁均可）於刨冰上，淋澆適量煉乳即成。
黑珍珠雪花冰製作方法：
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中，將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺於刨冰上，加入2大勺果醬，再加入1大勺葡萄乾，適量煉乳奶，淋上1大勺糖漿即成。
士多啤梨雪花冰製作方法：
將冰梁隱塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中，加入2大勺的士多啤梨醬於刨冰上，再加入適量的煉乳即成。
風梨雪花冰、烏梅雪橡塵廳花冰製作方法相同）
紅豆牛奶冰製作方法：
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中，加入2大勺燜煮熟透的紅豆於冰上，再加入適量的煉乳奶淋澆2大勺果糖即成。
綠豆牛奶冰製作方法相同）
兄迅八寶雪花冰製作方法：
將冰塊置於刨冰機中，刨成雪花於盤中，加入適量八寶粥於刨冰上，再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。
相思豆冰製作方法：
將冰塊置於刨冰機中，刨成雪花於盤中，加入2大勺的紅豆於刨冰上，再加入2大勺大紅豆，再加適量的煉乳淋澆1大勺果糖即成。
2樓：匿名使用者
好像是吧，我也不知道。
做刨冰用什麼果醬？
3樓：匿名使用者
一般大商場裡面買的水果醬都行。或者買那種用來塗麵包吃的水果醬也行啊！！我自己也是經常買來做的！！因為我對這些特有興趣！！呵呵~~
4樓：匿名使用者
巧克力醬、士多啤梨醬、赤豆。
想開個刨冰攤，需要的刨冰機，果醬，冰塊怎麼得買到？還有做出來的刨冰一般怎麼定**？
5樓：網友
那你就需要製冰機、刨冰機等了，冰塊自制的方便一點，果醬在超市都有，要裝置可先上聖託了解一下吧！那裡有3萬多款的產品，為您提供一站式的開店採購服務，希望可以幫到您！
6樓：網友
我家那邊一杯（大約一拿高） 塊。
7樓：網友
你可以去鄭州超前看看，他們就有。
8樓：仙寶邱安南
你好！我家那邊一杯（大約一拿高）
塊如有疑問，請追問。
我用刨冰專用果醬太甜了怎麼辦
9樓：玲瓏萬福
你可以試試神州北極野生藍莓果醬。
我是大興安嶺加格達奇本地人，所以我知道內幕。
判斷乙個廠家的好壞就是看他專業不專業。
如果是好的廠家就會專注的做一種產品，比如：賣野生藍莓的話 肯定就會有藍莓果汁、藍莓果乾、藍莓果酒、藍莓果醬、藍莓果糕一些列產品的哦~！
你看看匯源果汁~人家專業做果汁飲品一類~什麼時候出過方便麵？
據我所知神州北極整個牌子的藍莓果汁 配方是藍莓果粒 藍莓汁 白砂糖 純淨水。
而**還不貴批發是100元20瓶 是中國大興安嶺唯一一家純天然的藍莓果汁。
據我所知 整個大興安嶺就神州北極整個品牌是無香精色素新增劑的。
想看又沒有糖精的檢驗方法就是 都放入冰箱冰鎮冷凍直至有冰碴出現在瓶內，然後拿出靜置在乙個固定的位置不要動放一天~你就會看出分層很嚴重（天然果汁也會有分層，但是不是很嚴重），喝起來會很苦。那種就是放了糖精和色素的~！！
還有那個所謂的長白山生產的藍莓果汁都是假貨，用葡萄汁勾兌（有的連葡萄汁都不放），冒充野生藍莓果汁，大家不相信我說的話，可以去實地考察看看，大興安嶺是中國野生藍莓產量最大的地方，其次才是小興安嶺，大家一定看清楚生產地啊！！除了大興安嶺和小興安嶺其他產地的藍莓果汁要麼是各種新增劑勾兌的，要麼是一般葡萄汁一般香精色素，要麼是養殖藍莓（就是上化肥激素改變基因神馬的，因為藍莓只能在高寒地帶生長）。
如果有不相信的童鞋 ！！
你們可以去神馬所謂的漠興冷飲廠參觀一下 裡面有個小黑屋 裡面放的都是亂七八糟的新增劑。
他家生產的是 北極藍莓 和有點貴 還有藍莓經典，他們家的衛生超級差，本地人都不會去買他們家的東西。
還有其他的廠家也都是放了甜蜜素神馬亂七八糟的東西，只不過比漠興冷飲廠乾淨一些而已。
因為白砂糖很貴滴~~只有真正有良心的廠家才會用白砂糖。
最後一點建議，大家吃什麼東西之前看一看配方~如果有甜蜜素啊~阿斯巴甜神馬的最好不吃~那些東西都是糖精一類的東西~！！
10樓：我是美麗胖妞
加點檸檬汁調一下就好了。
11樓：茹花笑顏
你刨冰都放了什麼啊。怎麼我做的不甜啊？糾結了。。。
刨冰的做法及原料有幾種？
12樓：烹在江西新東方
各式的水果啊，蜜豆啊，芸豆啊，你可以擺放各式的配料，然後讓顧客自己選擇，這個就可以照顧更多人的口味，而且在冰裡面可以新增點牛奶和，這樣口感也比較香醇，也可以適當的加點紅糖，帶點甜味極佳！
或者可以去專業的小吃培訓學習看看哦！
13樓：匿名使用者
冰箱冰塊不硬、刨不出冰花、去冷庫購買、可以放士多啤梨、綠豆、……
刨冰的配料有哪些?這些東西可以在超市買到嗎?
14樓：豔陽只為花開向
自己吃的話在超市當然可以的啊！直接用雀巢的袋裝的水果味的粉粉就好了啊！也可以凍奶粉，或者買多味的即食營養麥片，泡好以後冷卻 ，再冰凍，做出的麥片刨冰更加有營養呢！
15樓：網友
其實刨冰的材料很簡單，你甚至可以把可樂冰成冰，然後再刨。
16樓：網友
你是賣還是自己吃？自己吃的話，新鮮水果，罐頭都行，還有煉乳，超市都有。開店的話，食品批發市場有 【冰也有制好的】
17樓：咔咔_快樂尕卡
很少超市有。到**吧。查蜜蜜豆。
冰粥（刨冰）中的原料應如何場所購買？
18樓：帝都小女子
冰粥（刨冰）中的原料，水果豆類冰糖果醬超市都有賣，冰塊在冰箱冷凍能自己做。
用料：冰塊20個，藍莓果醬兩勺，水兩勺，紅豆一把，紅芸豆一把，綠豆一把，薏公尺一把，芒果乙個，冰糖5塊。
做法：1、提前一天凍好冰塊，並將所有雜糧豆用水泡好，超過12小時。
2、加豆子的3-4倍水煮雜糧豆，加適量冰糖，大火煮開豆子，小火燜煮1小時，待豆開花後，關火放涼，冷卻後將豆子撈出放入冰箱。
3、兩勺果醬（也可以選擇自己喜歡的口味果醬）加兩勺水攪拌均勻。
4、芒果龜背切成果粒(也可以加其他水果粒）。
5、用料理機（刨冰機）將冰塊打碎，將冰放入碗中，先澆上稀釋果醬汁，在放上雜糧豆粒，最後放上芒果粒。
19樓：我是玫瑰媽媽
配料還是因根據自己的喜好來配的，可以到菜場裡買點來做，即新鮮又營養，比買成品的要好多了。
20樓：網友
**網啊~ 要什麼都有。
21樓：網友
是呀 先去**上搜一下吧。
各位大俠，刨冰機跟賣冰粥的冰櫃，還有果醬，跟那些水果**買？
22樓：網友
你可以到本地的同城**看看有沒有二手的冰櫃，刨冰機，相對來說便宜不少，果醬，水果等去批發市場。
23樓：匿名使用者
賣冰粥的冰櫃，你可以度娘下東洋冷櫃，價錢也不貴。
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