喝綠茶哪種品種最好
1樓：梁椋
茶葉分為綠茶，白茶，黑茶，青茶，紅茶。都有他們自己的保健特點。綠茶以西湖龍井最為出名，白茶以安吉白茶最好，其他就不一一說了。
但是綠茶，白茶都有降血壓，血脂，保健等功效，還起到潤肺，除口臭，**等眾多優點，我個人喜歡白茶，聞著香，喝著清爽，有點苦而不澀，非常好喝。
喝綠茶的話，牙齒上會留下茶漬嗎？
2樓：網友
只要是有顏色的食物都有可能在牙齒和舌頭上留下顏色的印漬的，只是累積到一定量的時候，我們的肉眼就看得到了。。
其實，只要你每天都是做好了口腔的清潔衛生的，那麼你還怕什麼呢？對吧？
3樓：_辛辰
綠茶對牙齒好，嚼剩下的茶葉可以去口臭呢。
正常刷牙應該不會留茶漬。
怎樣辨別綠茶的好壞
4樓：中國農業出版社
可以通過色、香、味、形四個方面的來評價。
1）色澤不同茶類有不同的色澤特點。綠茶中的炒青應呈黃綠色，烘青應呈深綠色蒸青應呈翠綠色，龍井則應在鮮綠色中略帶公尺黃色；如果綠茶色澤灰暗、深褐，質量則不佳。綠茶的汽色應呈淺綠或黃綠，清澈明亮；若為暗黃或混濁不清，也定不是好茶。
紅茶應烏黑油潤，湯色紅豔明亮，有些上品工夫紅茶，其茶湯可在茶杯四周形成一圈黃色的油環，俗稱「金圈」；若湯色時間暗淡，混濁不清，必是下等紅茶。烏龍茶則以色澤青褐光潤為好。（2）香氣各類茶葉本身都有香味，如綠茶具清香，上品綠茶還有蘭花香、板栗香等，紅茶具清香及甜香或花香；烏龍茶具熟桃香等。
若香氣低沉，定為劣質茶；有陳氣的為陳茶；有黴氣等異味的為變質茶。就是苦丁茶，嗅起來也具有自然的香氣。花茶則更以濃香吸引茶客。
3）口味也叫茶葉的滋味，茶葉的本身滋味由苦、澀、甜、鮮、酸等多種成分構成。其成分比例得當，滋味就鮮醇可口，同時，不同的茶類，滋味也不一樣，上等綠茶初嘗有其苦澀感，但回味濃醇，令口舌生津；粗老劣茶則淡而無味，甚至澀口、麻舌。上等紅茶滋味濃厚、強烈、鮮爽；低階紅茶則平淡無味。
苦丁茶入口是很苦的，但飲後口有回甜。（4）外形從茶葉的外形可以判斷茶葉的品質，因為茶葉的好壞與茶採摘的鮮葉直接相關，也與製茶相關，這都反應在茶葉的外形上。如好的龍井茶，外形光、扁平、直，形似碗釘；好的珠茶，顆粒圓緊、均勻；好的工夫紅茶條索緊齊，紅碎茶顆粒齊整、劃一；好的毛峰茶芽毫多、芽鋒露等等。
如果條索鬆散，顆粒松泡，葉表粗糙，身骨輕飄，就算不上是好茶了。
5樓：顧拭孜
鑑別綠茶的好壞從以下的兩個方面區別即可：
第。一、看水色。水色一般觀察茶水的濃淡清濁鮮暗及有無遊離物與沉澱物等。無論任何綠茶均以碧綠清澈鮮明，且水色濃厚者為上；黃濁淡暗或有遊離沉澱物者，均非良品。
但有時為適應消費者之需要，水色要黃而不清者，則又當別論。鑑定水色時，須不時將茶杯略微傾斜，注意其有無遊離物等。
第。二、看葉底。包括色澤鮮暗，勻淨，葉芽粗嫩，捲縮或，及有無破裂，枯焦，青片，黑片，假葉，陳葉，及古銅色，敗紫色，黃褐色等不正顏色。
總之任何綠茶，葉底均以碧綠色，葉芽細嫩勻淨，色澤鮮明為上。葉底色暗呆滯，老嫩不一，破裂，捲縮，澀而無茸毛，或摻雜青片黑片，或有不正色，枯而不潤有起泡者，均為劣品。
現在市面上茶葉好壞參差不齊，想要買到好的茶葉也是不容易啊。想要購買到品質好的綠茶，建議你可以到待客九品官網預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
6樓：古方紅糖
優質綠茶的特徵：
1)外形：綠茶種類不同，外形差別大。眉茶條索勻均，整潔光滑；珠茶顆緊結，滾圓如珠，重實；烘青、毛峰茶條索緊結、白毫多。
2)色澤：珍眉呈綠色且帶銀灰光澤；珠茶深綠而帶烏黑光澤；炒青碧綠青翠；烘青呈綠帶嫩黃色，瓜片翠綠。
3)香氣：有清香，屯綠有板栗香；舒綠有花香；蒸青有紫菜香。
4)湯色：湯色清翠碧綠而透明清澈。
5)滋味：茶湯濃醇鮮爽，回味帶甘。
6)葉底：明亮、細嫩、厚軟，呈嫩綠色，葉背有白色茸毛。
劣質綠茶的特徵：
1)外形：眉茶條索松扁、彎曲、輕飄；珠茶外形呈扁塊或鬆散開口；烘青、毛峰條索粗松、質松、毫少。
2)色澤：色澤發黃、發紫、暗淡。
3)香氣：有煙味、酸味、餿味、青草味及其它異味。
4)湯色：湯色深黃、暗濁、泛紅。
5)滋味：濃而不爽或淡薄、粗澀，有老青味。
6)味底：葉底青暗、粗老、薄硬甚至有紅梗紅葉、靛青葉以及青菜色。
常喝綠茶的好處：
綠茶我國被譽為「國飲」。常喝綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩**、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等作用，綠茶中還含有大量的茶多酚，能有助於機體抗氧化，延緩衰老，是人體自由基的清除劑。
注意事項。沖泡外形緊結重實的茶(碧螺春、平水珠茶、湧溪火青、都勻毛尖、君山銀針、廬山雲霧等)：燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。
第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。
沖泡條索松展的茶(六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、舒城蘭花等)：燙杯後，取茶入杯。衝入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)，稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。
7樓：網友
1.看外形。
高階珠眉和茶色嫩綠起霜，眉茶條索勻整、重實有峰苗，珠茶顆粒緊結、滾圓如珠的為上品。如果珍眉條索松扁，彎曲、輕飄、色黃，珠茶扁塊或鬆散開口、色黃，這都屬於低階產品。蒸青綠茶，外形緊縮重實，大小勻整，芽尖完整，色澤調勻，濃綠髮青有光彩者為上品。
外形斷碎，下盤茶多，色澤發黃、發紫、暗淡的，則品質差。
2.聞香氣。
高階綠茶，皆有嫩香持久的特點。屯綠有持久的板栗香，舒綠有濃烈的花香，溼綠有高銳的嫩香，珠茶芳香持久，蒸青綠茶香氣鮮嫩，又帶有特殊的紫菜香。如果綠茶香氣重有青草氣、曬氣、泥土氣、煙焦氣或發酵氣味的，則品質差。
3.品滋味。
品質好的綠茶，如眉茶濃純鮮爽，珠茶濃厚，回味帶甘，蒸青綠茶有良好的新鮮味。品質差的綠茶，滋味淡薄、粗澀，並有老青味和其他雜味。
4.觀湯色。
品質好的綠茶，如眉茶、珠茶的湯色清澈黃綠，蒸青綠茶淡黃泛綠、清澈明亮。品質差的綠茶，湯色深黃、暗濁、泛紅。
5.察葉底。
明亮、細嫩，厚軟的茶品好，如果茶的葉底黃暗、粗老、薄硬者，茶的品質較次，如果是紅梗，紅葉、靛青色及青菜色的葉底，這種茶葉品質最差。
在知道了怎麼選擇綠茶後，就應該瞭解如何沖泡綠茶了，泡茶的水溫是很有講究的，因為綠茶多采用樹的嫩葉，所以不適合用滾燙的開水沖泡，以免破壞維生素或其他茶葉成分，適合沖泡的水溫為70—80℃。
對於綠茶的好處我們肯定都會了解一些，綠茶的價值很高，但是，一定要選擇好的綠茶，有的商家會為了牟利而摻假，所以我們學會鑑別的方法，選擇好的綠茶，擁有健康的生活。
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