1樓：中姮娥勤中
原材料不同。
發酵工藝不同。
發展歷史不同。
風格和營養價值不同。
儲存時間不同。
喝法不同精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不新增任何人工新增劑。與工業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花新增更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。
通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數會選擇上等的原料釀造而成。工業啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大公尺、玉公尺和澱粉等原料取代麥芽。
這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。
如今精釀啤酒在國內已經開始慢慢發展起來，也有更多的愛好者加入到其中，精釀啤酒越來越得到了大家的認可。對於我個人的感受，我接觸精釀啤酒之後，就喜歡上了精釀啤酒，因為它的口感多樣化，我最喜歡就是世濤，帶有忌廉的味道，度數雖偏高，但是口感味道都很不錯；當然因人而異，還有咖啡味、巧克力味、糖果味、水果味各種各樣。當你喝過精釀啤酒之後，在回過頭來喝工業啤酒，你就會覺得工業啤酒像「水」一樣，沒什麼感覺，說不定酒量也會倍增。
2樓：伯涵容宦涉
普通精釀啤酒多為艾爾工藝，酵母在發酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發酵溫度一般控制在。
10-20℃。發酵罐通常較小，發酵結束後不進行過濾和殺菌處理。埃德森灰熊啤酒的釀造過程自設全無菌酵母培育室，嚴格監管酵母繁殖過程，具有酒後不頭痛的效果。
3樓：網友
精釀啤酒原料簡單，麥芽、酵母、啤酒花，不新增大公尺、玉公尺澱粉等輔料，全麥芽發酵26天以上，不新增利尿劑，最大程度保持啤酒的新鮮；麥香濃郁，泡沫細膩持久。山東煙臺的吉斯波爾精釀啤酒就是此類精釀啤酒的代表。
精釀啤酒口感和普通啤酒有什麼區別？
4樓：釀酒熊精釀
這裡簡單列出幾種：1.印度淡艾爾啤酒，顏色多為琥珀色，香味清新但口感偏苦；2.
世濤顏色為深褐色甚至是黑色的高濃度啤酒。原料為烘烤過的麥芽，酒體厚重濃稠，並有綿密的泡沫，入口微苦後回甘；3.修道院啤酒相對小眾但現在也日漸火熱，它的苦味和酒花香氣不如大部分ipa那麼明顯，顏色發棕，口感很重，酒精度數較高；4.
白啤酒體顏色最淺，口感清爽；5.比利時品牌blue moon，口感清新順滑，有一股明顯的柑橘味，喝的時候加一片橙子會更加提味。
5樓：平安行駛
喝喝就知道了，或者自己用裝置釀造後對比一下，推薦和晟啤酒裝置。
原漿啤酒和精釀啤酒的區別是什麼啊？
6樓：匿名使用者
原漿啤酒和精釀啤酒與其他普通啤酒最大的區別都是100%麥芽發酵。原漿啤酒是未經「過濾」處理保留了發酵過程中的「活性酵母」，百分之100都是麥芽原味，不新增任何其他的口味。原漿啤酒屬於精釀啤酒，屬於精釀啤酒裡最原始最傳統的基礎款。
而精釀啤酒可以新增其他風味，市面上流通的精釀啤酒大多數經過過濾滅活的工序，來保證儲存的時效。
原漿啤酒保質期在低溫0-5度最長不超過45天。建議7天以內飲用。經過滅活的原漿，又叫原漿精釀，大概可以儲存一年左右。
原漿啤酒因為含有大量的活性酵母，在酒桶內會進行二次發酵。因此剛灌裝和存放幾天後，口味會發生不同的變化。口味豐富性更強。
而精釀啤酒，口味比較統一穩定，但也缺少一些變化帶來的驚喜感。
原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、後期修飾的啤酒發酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。（或者說其實就是啤酒廠剛生產出來不經過任何處理的原汁原味的啤酒）喝普通啤酒就像吃「蘋果罐頭」 ，而喝原漿啤酒就如在蘋果園裡摘新鮮的蘋果吃。
年獸原漿啤酒，專注生產原漿啤酒20年。青島人街頭巷裡的啤酒味。涼涼夏日的濃濃回味。最純粹的啤酒味道。
7樓：食貧道
四大精釀啤酒入門指南：5分鐘讓你成為品酒大師～ 提示！美酒雖好，但莫喝醉哦，特指未成年人和單身在外的小姐姐們
什麼是精釀啤酒？精釀啤酒與普通啤酒的區別是什麼
1 釀酒原料不同 1 精釀啤酒 使用特選優質麥芽 啤酒花 酵母和水進行釀造，不新增任何人工新增劑，不稀釋不勾兌，保留了大量活性物質和營養成分，蛋白質及膳食纖維，進口啤酒花的新增，使所釀造出來的麥芽汁濃度更高，麥香更加濃郁。2 工業啤酒 工業化生產出山來的啤酒，使用普通麥芽 啤酒花 酵母和水釀造而成，...
發酵型乳酸菌與普通的酸奶有什麼區別？
乳酸菌乳飲料和普通的乳酸飲料 酸酸乳飲料有著本質上的區別 乳酸菌乳飲料是發酵產品，而乳酸飲料 酸酸乳飲料等屬於調配產品。利用優質牛奶經過乳酸菌發酵，會產生大量對人體有益的乳酸菌和乳酸菌有益代謝產物，具有乳酸菌及發酵產物的生物功能，是有益健康的理想奶飲品。而普通的乳酸飲料則是以水 牛奶 白糖 檸檬酸或...
黑啤酒和普通啤酒的區別，黑啤和白啤有什麼區別？
1 原料 黑啤酒使用的是成為烤黑狀態的麥芽，這樣的麥芽經過125 200度的高溫處理，整體呈現黑色，而且味道也呈焦糖的味道，苦味也比較重，釀成的啤酒顏色發黑，而且口味也會更加的濃郁。普通的啤酒則是採用的用80度左右的熱風進行烘乾的淡色的麥芽為原料，整體的液體的顏色就會更淡一些。黑啤酒 普通啤酒 2 ...