1樓:阿林
這個得根清賀據你當時的溫度了,大熱天肯定餿了,冬天肯定不會的。
造成車內新鮮肉餿了的主要原因是頻繁的答橋派劇烈的溫差波動,在炎炎夏日,當人離開車乙個小時左右,車內氣溫就會從26度公升高到76度,當人回到車內時,開門通風,開啟空調,約5分鐘氣溫便從76度降到40度以下,30分鐘左右降到26度。
所以還是自己注意些,把新鮮肉放在冰箱進行儲存最好。而且。
冷鮮肉最好3天吃完。
冷鮮肉也叫排酸肉。
是平時消悶吃得較多的肉,即屠宰後24小時內將肉的溫度降至0℃~4℃,並冷藏銷售!
2樓:謇國英香儀
在炎熱的天氣中,將新鮮肉放在毀漏念車裡半天可能導致肉變質。當搜迅車內溫度達到76度時,高溫可能會使肉變質。變質肉的顏色會變深,表面變成灰色或灰綠色,甚至出現白色或黑色斑點。
肉質也會失去彈性,表面發黏。這些現象表明肉已經開始腐敗。然而,在較冷的天氣中,新鮮肉在車裡放半天可能不會變質。
因此,新鮮肉在車裡放半天是否會餿取決於當纖困時的溫度。
豬肉放車裡半天有味,
3樓:匿名使用者
豬肉本來就有味道,在放在車上,車在執行中產生熱量,豬肉感受到熱量,肯定會變質,味道也就越來越濃,所以最好別放太久,對肉質沒好處。
4樓:想名時間
天氣那麼熱不易放。。
新鮮肉放在車裡8度一晚上會不會臭
5樓:匿名使用者
會的,一般超過零度長時間放在外面都會壞掉。
6樓:呆萌吉娃娃
如果車裡溫度一直恆溫8度應該問題不大。
鮮牛肉放在車上乙個晚上還能吃麼?
7樓:無雅詩
鮮牛肉放在車上一晚上,如果牛肉沒有變質是可以吃的。建議問一下,摸一摸。如果粘了有異味就不要再吃了。
怎樣分辨肉(牛肉)是否變質?
表面發粘
新鮮的肉外表微幹或溼潤,切面稍潮溼,用手摸有油質感,但不發黏;而肉變質以後,由於微生物大量滋生,會產生黏性代謝產物,造成肉表面發黏,甚至出現拉絲。肉類表面發黏是腐敗開始的標誌。
彈性變差
新鮮的肉質地緊密且富有彈性,用手指按壓凹陷後會立即復原。貯藏越久,肉裡面的蛋白質、脂肪會逐漸被酶分解,肌纖維被破壞,所以肉會失去原有的彈性,手指壓後的凹陷不僅不能完全復原,甚至會留有痕跡。
生肉顏色
禽肉**為淡黃色或白色,肉色白裡泛紅。隨著貯藏時間的延長,由於肌紅蛋白被氧化,肉色會逐漸變成紅褐色。顏色越深,可食性越低。
而當肉表面變成灰色或灰綠色,甚至出現白色或黑色斑點時,說明微生物已經產生大量的代謝產物,這樣的肉就不能吃。
湯的顏色
新鮮的肉煮熟後肉湯透明,湯表面聚集大量油滴。而變質肉中的蛋白質被微生物分解,會產生很多低階代謝產物散落在湯裡,造成肉湯渾濁,並且湯麵幾乎無油滴。
8樓:韓露露
不可以吃。因為肉已經開始變味變質了,牛肉裡面的細菌也開始繁殖了,車上溫度高,在天熱的時候長得最快,對人體的危害就很大的,這些毒素或細菌即使加熱烹調都不能被破壞,所以一定不要吃。
9樓:景含雲
姐,牛肉放在車上乙個晚上,如果不是特別熱的溫度下,是可以吃的。也就是說,牛肉放了七八個小時,是可以吃的。
10樓:晴
新鮮的牛肉在常溫的情況下,放在在車上隔夜之後,最好建議就不要再使用了,因為這時候的牛肉很容易就發生了,變質出現了汙染的情況,所以在選購食材的時候一定要選取新鮮的,並且放在冰箱冷藏妥善儲存,才能夠達到更理想的使用效果。
11樓:帳號已登出
鮮牛肉放在車裡面乙個晚上了,有可能會變質,因為溫度比較高,再加上車廂是封閉的,那麼這種應該是不可以吃了 。
12樓:縹緲錄
現在天氣比較炎熱,那麼鮮牛肉放在車上乙個晚上最好還是不要吃了,我覺得這一晚上細菌應該增長的差不多了。如果你是放在冷藏的盒裡面的那可以吃。
13樓:牽曉星
鮮牛肉如果放在車上,乙個晚上就不能吃了因為放了乙個晚上的牛肉肯定要變質的。
14樓:穰映
是什麼季節?如果在夏季,鮮牛肉放在車上,乙個晚上就變質,不能吃了,但如果在冬季車上的溫度也是0度以下,當然可以吃,這要看車裡面的溫度和當時的氣候綜合因素,才能知道能不能吃。
15樓:願得一人心心媛老師
要看氣溫怎麼樣,如果氣溫比較熱了肯定已經臭掉了,因為車子裡面如果不開空調,晚上是很悶熱的。
16樓:帳號已登出
如果是夏天的話,即使是最新鮮的牛肉放在車上乙個晚上也就不能吃了,因為溫度太高已經發生了變質了。
17樓:高高興興順其自然
先牛肉放在車子裡面乙個晚上是可以吃的,不過這一晚上多少也是有一點味的但是不影響食用。
18樓:勵君豪
鮮牛肉放在車上,一晚上的話,由於溫過高,容易產生氣味,而且容易變質變壞,所以非常容易壞。不能能吃了。
19樓:軌道小愛
你好 這種情況需要看是什麼季節了,如果是夏季的話那麼可能就不太好了,畢竟夏天的氣溫比較高,在外面放一天的話,可能會導致肉質變壞的,如果實用的話可能會對我們的身體,造成不好的影響。
但是如果是冬天的話,那麼就是沒有什麼問題的,因為冬天的氣溫比較低,一晚上一般不會出現什麼影響的。
20樓:帳號已登出
現在這種天氣還是有一點熱的,如果牛肉放在車上,恐怕多少會有點變質了,恐怕多少會有一點異味兒。
如果吃啊,肯定還是能吃的,可以吃的,不過吃起來也會影響口感。
21樓:牟默
就依現在這個天氣你肯定是不能夠吃的了,因為現在的天氣還是屬於很熱的那種,很熱又潮溼,而且還是在車上那種逼逼的環境裡面,就這種牛肉肯定是變質了的,肯定就不能夠再吃的。
22樓:惠芷藍
鮮牛肉放到車上乙個晚上,如果沒有變質沒有味兒的話,還是可以吃的。你要看看他壞沒壞。
23樓:丹映桖
現在天氣很熱,鮮牛肉放在車上乙個晚上表層會發生變質,如果聞起來沒有臭味,可以在開水裡焯幾遍再吃無防,如果已經有了臭味表明變質已經非常嚴重,就不能吃了。
24樓:遺忘曾經
我覺得如果天氣不熱沒有問題,要是車裡面溫度高就不能吃了,容易變質。所以我不知道你車裡多少溫度,你去看看牛肉沒有變質的味道就沒有問題。
25樓:十冥界火麒麟十
很高興為他們鮮牛肉,如果放在車裡夏天的話是不可以吃的,因為已經發生了變質,有可能會吃壞身體或者是造成肚子乙個爽,身體腸胃的一種疾病。
26樓:小du說生活
只要沒有變質 當然可以食用,但是如果已經有味道了 變臭了 那種就不可以吃了。
27樓:加大可愛
你好朋友,鮮牛肉放在車上乙個晚上還能吃嗎?
個人認為首先要先確定車內的溫度是否是高的,如果高的話就不建議再吃了牛肉,有可能放一晚上會產生很多細菌變質,如果溫度不是很高的情況下沒有異味的狀態下,還是可以加工做熟以後繼續食用了,謝謝。
28樓:星辰大海遨遊天外
主要還是看氣溫,你是哪個季節買的,這很重要,如果是現在這樣的夏天,就可以扔了。因為肯定壞了。
29樓:但雅暢
牛肉放在車上,乙個晚上還能吃嗎 ?要看天氣溫度是多少,如果是天氣太熱,夏天在車上放乙個晚上,可能是就有一位了,最好是不要吃了,如果是天氣涼,應該是沒有太大的問題,主要牛肉沒有異味和變質,就是沒有問題的,可以食用,如果有異味,或者已經變色,就不知道吃了減少不必要的麻煩,吃壞胃腸道,得不賞識。
30樓:徭子
這要看天氣如果溫度過高的話,牛肉放到車裡這麼長時間肯定會變質或者變質這是絕對不能吃的,這樣容易吃壞肚子,如果是在寒冷的冬天其實在車裡溫度也沒那麼高,是可以吃的。
31樓:落落情感小屋
如果說自己過於的對食材這些有著衛生講究的話就不要吃了,正常來說是沒有任何的問題這些的,只要車裡面的溫度不是特別的高,當然了自己也可以聞一下,如果說肉上面有一些比較重的味道,這些的話就不要吃了吧。
32樓:數碼王子胖
隔夜的牛肉是可以繼續食用的,但是一定要注意記得儲藏好,特別是像在夏天這樣的季節,一定要放在冰箱裡,
33樓:帳號已登出
說到了這個鮮牛肉,如果是按照現在的這個季節,在車上放了一晚上,這個可能吃的幾率就不那麼高了,有可能會壞掉。
34樓:帳號已登出
當然可以吃的,你只需要放在冰箱裡面保鮮就可以了,而且一定要吃新鮮的東西,對身體才不會有任何影響。
35樓:繁星點點
這種放在車上一晚上的話,應該是容易變質的,最好把它拿下來,放在冰箱裡。
新鮮雞肉一天放車裡變味能吃嗎?
36樓:情感權墨傾宬
新鮮雞肉如果變味了,建議不要再吃了,由於天氣炎熱,雞肉放一天肯定是變質了,再去食用,會導致拉肚子。
37樓:網友
答案是現在這個天氣,東西不放在冰箱的話,很容易變質,有氣味就不能吃了。
38樓:匿名使用者
1.現在夏天了,溫度比較高,在車上也不流通的空間裡面,雞肉都是會變味道的,能吃是能吃,具體還得看你們接受得了那個味道嗎!
39樓:xks火苗
雞肉一天沒放冰箱能不能吃要看是什麼天氣,如果是寒冷的冬天,那絕對沒有問題,如果是炎熱的夏天,這就不好說了,因為夏天溫度很高,一天不放冰箱有可能就會變味變質了,夏天也是菜最容易變質的季節,各種細菌滋生旺盛,菜很容易發餿變味,所以雞肉一天沒放冰箱在冬天沒什麼問題,但是夏天一天沒放冰箱就最好不要吃了。
40樓:森銳達
如果個人不怕拉肚子的話是可以吃的,個人建議不吃的話可以喂流浪貓流浪狗,增加愛心宣傳正能量。
豬肉放車的後背箱乙個小時左右會壞掉嗎
41樓:焦盼易
現在的天氣這麼熱,估計要壞了,出發是開著車有開空調就好些。
42樓:六小齡童
要看溫度,溫度高半個小時就壞了,不高乙個小時應該沒問題求採納!
43樓:那些放肆的青春
只要不是長時間,就沒事。
44樓:我愛綺
v吃就下班我就跟我開心吧網絡卡陪咱不搭噶的v
常溫下新鮮肉一般多久會壞?不放冰箱,就放在外面。
45樓:拾萬里之外
不經處理的新鮮肉常溫下可儲存5~6小時。
新鮮肉常溫儲存方法:
1)用浸過醋的溼布將鮮肉包起來,可以食肉保鮮一晝夜。
2)將鮮肉煮熟,趁熱放入熬過的豬油裡,可儲存較長時間。
3)將鮮肉切成釐公尺左右寬的塊,在肉面上塗一層蜂蜜,用線串起掛在通風處,可存放一段時間。
4)將鮮肉切塊放入鍋中走油,可短時間儲存。
5)用醋水溶液,將鮮肉浸泡1小時,取出後放乾淨容器裡,在常溫下可保鮮兩天。
冬天新鮮肉可以放汽車後備箱過夜嗎?
46樓:網友
冬天新鮮肉如果溫度是零下的話個人認為還是可以放汽車後備箱過夜的,不過有條件還是建議儘量放家裡的冰箱裡面。
47樓:眯了魔了
溫度低的話沒問題,全當排酸了。
48樓:網友
這不關季節什麼事,而是溫度。
比如北部的冬天,零下20來度,別說過夜,就是放乙個月都不是問題。
肉放一晚上會壞嗎
49樓:庫琅蘇舉
肉放一晚上一般不會壞,豬肉放冰箱裡冷藏可儲存3天,洞渣核冷凍可儲存3個月左右不變質。冰箱只是通過降溫的方式,抑制了細菌的繁殖速度。隨著食物存放時間的不斷延長,食物上的細菌便會繁殖得越來越多,最終導致食物變質。
所以說,冰箱並梁空不能防止食物變質,只是抑制了食物變質的速度納掘而已。即使是對冷凍在冷凍室中的肉類食品而言,同樣也是如此。
新鮮肉放冰箱冷藏可以保鮮幾天,新鮮肉類在冰箱裡可以保鮮幾天?
仰慈卞清韻 保鮮大概三天左右。時間長就有種冰箱裡面的陳味了。保質大概一週。表面有粘液了就不好了。 辣辣 新鮮的肉類放在冰箱冷藏室內過48 72小時不會變質,但最好不要長時間放置。意見建議 如果有必要長期儲存或者暫時不吃的話,最好放在冷凍室冰凍起來,放兩三個月也不會變質。1 儘量選擇冷藏 冷凍肉。新鮮...
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幻紫cx冰晶 您好,肉並非放在冰箱裡時間長了就不能吃,主要取決於儲存的溫度。通常來講,在冰箱冷藏室內,能夠儲存3 5天。在冰箱的冷凍室內,可以儲存數月不會變質。您可以將肉取出來人,然後聞一聞肉的氣味,如果有餿味的話,就不要吃了,而且可以略微嘗一下,如果肉質較軟,沒有嚼勁,並且發酸就不要吃了 希望對你...