1樓：檸萌
市場上常有的海水魚中，無法人工養殖的有帶魚、鮁魚、鯧魚、黃姑魚、沙丁魚、老闆魚、小黃花魚等，魷魚和烏賊也無法人工養殖；既有捕撈也有人工養殖的有鱸魚、黑裙、大黃花魚、六線魚，還有螃蟹、海蜇等海鮮；基本上全為人工養殖的有牙鮃、大黃花、大菱鮃、半滑舌蹋等。
帶魚、鮁魚是市民餐桌上的大路魚。於貴運介紹，山東省帶魚年捕撈量為12。6萬噸，產地主要是浙江舟山漁場、福建外海、山東省石島漁場和日照外海等。
過去渤海灣帶魚非常有名，現在很少了。鮁魚全為捕撈，山東省近海都有生長，年捕撈量是18。8萬噸，居各類海水魚產量之首。
於貴運還介紹，在捕撈的海產品中，魷魚年產量15。3萬噸，小黃花9萬噸，鯧魚4。6萬噸，烏賊1。
7萬噸，黃姑魚1。6萬噸，沙丁魚1。5萬噸，鱈魚0。
56萬噸。海蜇90%以上是自然捕撈，對蝦4。4萬噸的年產量中主要是人工養殖，品種有中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦。
螃蟹年捕撈量2。8萬噸，養殖量2。1萬噸，河蟹以養殖為主。著名的萊州稜子蟹是在大海里自然生長的，近年來山東省實施了大規模的增殖放流，向大海放了眾多的蟹苗，然後再回捕。
據統計，全省海水魚年產量為173萬噸，其中捕撈161萬噸，其餘是養殖的。
養殖的未必不如野生的
不少消費者對人工養殖的海鮮存有偏見，認為養殖的不如捕撈的。省漁業技術推廣站研究員李魯晶說，其實這是一種誤解。許多養殖魚類，如鱸魚、黑裙等大多采取近海深水網箱養殖，接近自然狀態。
扇貝、毛蛤等貝類海鮮，採取的是在天然狀態下的保護性養殖，屬於自然生產性質。
在池塘養殖的魚蝦也大多嚴格按要求進行健康養殖，甚至養殖的魚蝦水質環境還好於自然狀態的水環境。
有人認為，酒店裡帶黃的螃蟹和母蝦虎，是用藥物控制養殖的。李魯晶說，這純粹是無稽之談。蝦虎全是捕撈的，沒有人工養殖一說。至於帶黃的螃蟹，那是經營者特意從大量螃蟹裡挑出來的。
李魯晶介紹，健康養殖或者說生態養殖，山東省一直走在全國前列。健康養殖是指通過採用投放無疫病苗種、投喂全價飼料及人為控制養殖環境條件等技術措施，使養殖生物保持最適宜生長和發育的狀態，實現減少養殖病害發生、提高產品質量的一種養殖方式。
健康養殖方式之一是工廠化養殖。
完善的工廠化養殖包括流水養殖池、水質控制、水溫調節、水體淨化等專用設施，現在有些先進的養殖場還配備有自動化水質監控裝置，利用電子計算機預先設定好的程式，全自動化控制生產過程。因此，工廠化養殖是集工業化、機械化、資訊化、自動化為一體的現代化水產養殖，是目前科技含量最高，效果最好的養殖方式。
山東省大菱鮃大多數採取的就是工廠化養殖。
工廠化養殖起源於上世紀60年代，經過幾十年的發展，已經成為當今世界水產養殖的前沿，目前發達國家工廠化養殖非常普及，養殖品種除了魚類之外，還包括蝦蟹、貝類、藻類等。
健康養殖的另一種方式是深水養殖。
深水養殖又稱深水網箱養殖，是在將傳統的淺海網箱養殖向更深的海域推廣後形成的。由於深水網箱養殖遠離海岸，水質良好，汙染少，天然餌料豐富，集約化程度高，可以生產出大量、優質的水產品，深受漁民歡迎。山東省深水網箱今年已發展到1870個，數量全國第一。
目前，已經進行深水養殖的種類主要以魚類為主，包括花鱸、黑鯧、牙鮃、大菱鮃、六線魚、黑鯛、真鯛、石斑魚等。
不能養殖的海魚
2樓：匿名使用者
基本上所有的斑類都是養的！在普通的市場，冰鮮的魚大部分都是捕撈的。但要注意現在是南海休漁期。 每年6到8月都是休漁期。要買便宜和新鮮的海魚就可能要等等
3樓：
帶魚、小bai黃魚、鯖魚、du馬面魚、秋刀魚、鰨zhi魚、龍頭魚…dao…一般不是很貴專的的海魚（深海淺海倒不重要屬）都是野生的，像什麼石斑魚蘇眉之類的高階魚如果尺寸不算極大，一般都是養的。
其實識別海魚是不是養殖的不僅看品種還要在看體型，如果上市一些個頭很齊而且正好一條裝一盤，那就很有可能是養殖的了。
這年頭連金槍魚都能養殖了，咱老百姓要吃野生魚也真的不容易……
4樓：匿名使用者
座頭鯨、虎鯊，哈，開玩笑的...
比如帶魚...深海鱈魚等
5樓：墨舞淡青
深海的魚類吧,比如帶魚.
人工養殖的經濟淡水魚類有哪些
6樓：博土棠
廣義的說，係指能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類就可稱為淡水魚。 狹義的說，係指在其生活史中部分階段如只有「幼魚期」或「成魚期」，或是終其一生都必須在淡水域中渡過的魚類。世界上已知魚類約有26000多種，淡水魚約有8600餘種。
我國現有魚類近3千種，其中淡水魚有1000餘種。
在我國的淡水魚中，有些種類分佈很廣，幾乎到處可見。如以水草為主要食料的草魚、鯿魚、三角魴、赤眼鱒等;以浮游生物為食的鰱、鱅等;雜食性的鯉、鯽等;其他如花麥穗魚、達氏蛇、銀鯝、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚以及常見凶猛魚類烏鱧、鱖魚、鱤等;此外還有性情溫和的肉食性魚類翹嘴紅鮊、蒙古紅鮊和青魚等。除上述全國的廣佈種外，各地水域中也有不少本地區的常見種類。
我國東北黑龍江及其支流中的魚類約有90種，其中鯉科魚類約有50種。黑龍江由於地處溫帶和亞寒帶，多產冷水性魚類，經濟意義較大的常見種類有哲羅魚、細鱗魚、烏蘇裡白鮭、北極茴魚、鱘魚、達氏鰉、狗魚及洄游性的**哈魚等。此外尚有北方的特有種類亞洲胡瓜魚、北鰍、黑龍江杜文魚、雜色杜文魚等。
7樓：匿名使用者
繁殖最快的淡水魚是羅非魚。 4~6月將卵產在蚌殼裡，幼魚成活率高，每條魚可產卵200~300粒，一年就可以繁殖，食性雜，一兩年時間即可佈滿全池，能夠迅速生長髮育繁殖後代繁殖最快的應該是鰟鮍，在一個3~5畝的池塘放養100只鰟鮍，因此一般池塘天然餌料對其已經足夠。一季稻田中可在當年養成50克左右的食用魚：
不僅適於淺水生活，肉質好，更適合在晚稻田中放養，目前推廣還不普遍，吃各種雜草，性情溫和。鯽魚：能在淺水中生長，越冬也比較困難，所以又稱埋頭鯉，3個月可以長到250克，能吃食大量藻類。
蘑菇人工養殖成本大麼，為什麼不能人工去養殖松蘑菇
因為人工帶來許多細菌，蘑菇抵抗不了，哪些蘑菇本來是生活在沒什麼人煙的地方的。因為人工帶來許多細菌 不是不能，只是現在的技術還達不到，主要是人工模擬的環境不夠好。為什麼不能人工去養殖松蘑菇 這種蘑菇的真菌比較特殊，人工不能創造出這種真菌的生長環境，即使能夠創造出來，成本也太高，所以這方面還需要進一步研...
海鯧魚能不能人工養殖，海鯧魚能不能人工養殖
以金鯧魚為例 1 養殖條件 水質清新無汙染，ph為7.0 8.2，鹽度範圍在5 12 之間，氨氮含量低於0.5mg l，亞硝酸鹽含量低於0.1mg l。2 池塘改造及清塘消毒 利用冬閒幹塘曝晒後翻耕平整，加固 加高池岸，對進 排水閘門滲漏水 塌陷處進行維修，清除過多淤泥。池內建面積1畝 1.5畝暫養...
人工養殖的老鼠能賣錢嗎，人工養殖老鼠可以嗎？
w行思 大量養我不知道。但老鼠肉好吃。有人從山裡活捉老鼠買。聽說經濟效益還可以。高檔酒店一盤上百元。現在有人說老鼠帶細菌，我想說其它類似動物牛。羊。豬。雞。特別野生動也應該帶細菌。 印鴻光 目前養殖家鼠並不是很多見，但是養殖老鼠的近親竹鼠 田鼠 山鼠 麝香鼠的倒是有。不過這也存在很大的地域限制，原因...