甜玉米和水果玉米是一種嗎,水果玉米和普通玉米有什麼區別

時間 2021-08-30 09:18:36

1樓:課文與閱讀

甜玉米包含水果玉米,水果玉米是甜玉米一個種類。

1、甜玉米,又稱蔬菜玉米。是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。

生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。

2、水果玉米是甜玉米的一種。是一種適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,像水果一樣,因此被稱為「水果玉米」。 甜玉米在中國也有栽培。

植株較矮,分櫱力較強。富含水溶性多糖、維生素a、維生素c、脂肪和蛋白質等。

3、水果玉米不是玉米的一個種,也不是zea mays種內分離出來的一個亞種。它是由於一個或幾個基因的存在而不同於其他玉米的一種型別。甜玉米是菜用玉米的一個型別。

它在美國和加拿大是最大眾化的蔬菜之一,在亞洲和歐洲部分地區消費增長也很快,成為夏季的象徵。

因此,甜玉米和水果玉米本質上並不是同一種玉米,而是具有概念和外觀、味覺的區別。

2樓:匿名使用者

準確的說,水果玉米是甜玉米的一種,水果玉米是超甜玉米。

3樓:夕大豐家欣

甜玉米是玉米的一個型別,其中還可以分為超甜、普甜和加強甜。

超甜玉米口感甜脆,其中一些品質優良的品種更是脆嫩多汁甚至可以生吃,被人們成為水果玉米。

蔬菜種子店一般都有賣的,你可以選介紹中有美國血統的品質比較突出的(有些有普通玉米血統的吃起來渣多,生吃有異味)

水果玉米和普通玉米有什麼區別

4樓:海蔘王

水果玉米與普通玉米不同之處:

1、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,與一般玉米相比,它的主要特點是青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,象水果一樣。

2、水果玉米富含多種維生素和膳食纖維,使您享受傳統美食的同時獲得美容健體的功效。

3、水果玉米種植基地所種植的水果玉米在生長過程嚴格按照無公害標準進行種植管理。每一穗水果玉米都是經過嚴格挑選,讓你感受天然的甜味!

水果玉米的營養價值:

水果玉米富含維生素a、b1、b2、c、e胡蘿蔔素和亞油酸、礦物質及遊離氨基酸等,易於人體消化吸收,是一種新興休閒保健營養食品。

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,與一般玉米相比它的安全特點是青棒階段皮薄齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,總糖量達33.6%,含糖量達20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%,蛋白質含量比普通玉米高出35.4%.

可以說水果型玉米,不僅味美,且營養全面、食用方便、營養與美味一舉兩得。

5樓:西漢姆聯

從外觀上看,水果玉米與普通玉米並沒有什麼區別,翠綠的外皮,金黃的玉須,不過水果玉米比普通玉米顆粒更飽滿、鮮嫩,色澤為金黃色。從口感上看,水果玉米和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特點

6樓:匿名使用者

從幼苗上看,多數普通玉米莖稈基部是紅色的,而水果玉米是綠色的。

果穗區別不明顯,一些水果玉米苞葉上有小葉(飛機葉或旗葉)。普通玉米通常沒有

水果玉米吃起來甜而脆,皮薄,水分多。普通玉米皮厚水分少,生吃有澱粉味道,煮熟有玉米香味。

老熟種子區別明顯,水果玉米的種子是蔫癟皺縮的,普通玉米的種子是飽滿的

7樓:

甜度更高,口感更細!

8樓:葉落無聲

比較甜,比較脆。顏色鮮亮

甜玉米與水果玉米有何不同,水果玉米和普通玉米有什麼區別

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