碳酸飲料中的二氧化碳氣體的作用,汽水中為何加入二氧化碳

時間 2021-09-08 20:00:09

1樓:網友的同學

一是增強口感,更重要的是可以帶走體內的熱量,所以夏天喝上一杯碳酸飲料會很快涼快下來的原因。但是二氧化碳是一種氣體,所以一部分可以帶走熱量排出體外,一部分就混合在食物中,脹肚子,氣體也會融入細胞,所以細胞膨大,會造成肥胖,碳酸飲料裡多有大量的熱量,所以會導致肥胖加劇,碳酸飲料還是少喝為好。

2樓:籍樹紅

1防腐,2二氧化碳在人體揮發使人感到涼爽

3樓:林中賞花

碳酸飲料內都含碳酸,碳酸不穩定,受熱易分解,分解成二氧化碳和水 搖晃時,導致碳酸析出加快,所以產生更多的氣泡,原因應該有 1、搖晃做功,內能增加,溫度稍有提高,氣體溶解度減小,產生更多的氣泡 2、搖晃時手必和瓶子接觸,有熱傳遞,使氣體析出加快 3、搖晃時飲料液體的內部壓強也會減小,壓強越小,氣體析出加快 4、震動本身也能加快h2co3=h2o+co2↑ 反應

4樓:熾焰狼

不確定,不過應該就是為了加強口感吧?

5樓:匿名使用者

1.清涼作用

2.抑制微生物生長,延長汽水儲存期

3.突出氣味

4.具有特殊的剎口感

5.刺激消化液分泌,增進食慾

汽水中為何加入二氧化碳

6樓:匿名使用者

碳酸是二氧化碳氣

體溶於水而生成的酸。它的酸性很弱,溫度稍高一些,便會分解出二氧化碳氣體。碳酸和我們的日常生活有著密切的關係。我們喝的汽水就是一種碳酸飲料。

在製造汽水時,要在加壓情況下把二氧化碳氣體溶解在水裡,再往汽水裡加糖、檸檬酸以及果汁或香精,在加壓下灌入汽水瓶中。當我們喝汽水時,汽水從瓶子裡倒出來,外界壓強(指空氣壓強和人體內的壓強)突然降低,二氧化碳在水中的溶解度隨著壓強降低而變小。於是,喝入體內汽水中的二氧化碳便成為氣體從水中逸出,並從口腔中排出,這個過程會把人體內的熱量帶走,這就是喝汽水感到涼爽的原因。

7樓:生薑茶

樓上的說得對,但太麻煩點了吧,加co2是應為很早以前英國一商人在山區和裡一礦泉水,感覺忒別爽口,回去發現裡面含有co2,

說簡單點吧,co2在肚子裡應為溫度高從其水裡蒸發,同時co2和水形成的碳酸在胃裡受熱分解帶走熱量,所以爽口!

8樓:匿名使用者

加co2的主要原因是為了增加口感,和加速人體的排汗行為的一種行動。

9樓:金捷成咖啡

自己在家享用還是加工呀?/自己用我就說給你聽一下。你可以加泡騰片試試。如果是加工生產這樣就不行了。

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大氣中的二氧化碳可使大量的太陽輻射能通過大氣層輻射到地球表面,吸收從地球表面輻射出的紅外線。吸熱後的二氧化碳,再將吸收的輻射能逆輻射到地球表面,形成多次輻射,使近地層大氣增溫。大氣中的二氧化碳好像是一個屏敝,如同農業所建的溫室一樣。所以把大氣中的二氧化碳所產生的效應叫做二氧化碳的溫室效應。溫室效應,...