馬蹄種植方法有哪些,馬蹄怎麼種植

時間 2022-03-13 22:25:14

1樓:小羽毛球是我

栽培技術:馬蹄適宜無霜期生長,全生長期刊10~240天。馬蹄的栽植時期較機動,自4月上旬至7月上旬均可以播種育苗,但以早栽為宜,使植株能在5月上旬至7月下旬期間發生分櫱和分株,入秋以後結薺。

一般小滿至芒種栽植的稱「早水馬蹄」,立冬前後採收;小暑到大暑栽植的稱「伏水馬蹄」,冬至前後採收;立秋前後栽植的稱「晚水馬蹄」,採收期可延至翌年清明。無霜期長,可以適當遲栽,但最遲應在處暑栽植。

【簡介】:馬蹄,原產於印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物,我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。

我國是盛產馬蹄的地方,以我國南部的桂林市平樂縣荔浦縣馬蹄質量最好。它以個頭大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,也可以做成馬蹄粉,馬蹄粉則用來做馬蹄糕。馬蹄作用價值甚大,能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。

,加工成馬蹄罐頭口味更好。

馬蹄怎麼種植

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種植方法:

一、首先選地

選擇在日照充足、表土疏鬆、底土比較堅實,耕層20釐米左右,水源充足,灌溉方便,水體潔淨的水田種植。定植前要將田塊深耕15釐米左右,然後施入基肥,施肥的參照標準是每畝施入腐熟的豬廄肥3000千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10-15千克、碳銨15千克,最後整細耙爛,使田土成為泥糊狀。

二、定植

長江中下游地區荸薺定植的時間可以安排在5月下旬到6月上旬,定植前小心將秧苗挖出,洗去泥土就可以定植了。荸薺定植的株行距以30×50釐米左右為最好,每穴栽1株,每畝栽植2500-3000株。栽植荸薺應該深淺適宜,以入土深5-7釐米為適宜。

三、肥水

1、薺苗定植後,要求較高土溫以利返青分櫱,宜灌淺水穩苗。隨著分櫱分株增多,蒸騰量加大,應逐漸加深水層,促進地上莖群體形成。封行後灌深不,控制分櫱分株形成,提早結薺,球莖增多、增大,但應控制氮肥用量,防止徒長。

荸薺整個生長期都不能缺水,如不徒長不應擱田斷水,特別是球莖膨大期,更不宜缺水。

2、荸薺株叢多而大,結球薺期所需各種養分及同化物質也多,因此基肥要足。在分櫱分株時段要求充足氮肥,更不可缺肥,以保證荸薺夠苗株足。進入結球期後,則不宜再施氮,否則徒長,引起倒伏,影響結球,並加重病害的發生。

3、鉀素對改善球莖的品質,促進氨基酸、蛋白質析合成和糖分、澱粉的運轉積累有重要的作用,除作基肥外,還要在荸薺生長期追肥鉀素,此外,充足的鉀肥還能提高植株的抗病力。磷肥對荸薺也有類似的效應。所以種植荸薺一定要氮磷鉀肥三要素配合,尤其在始花結薺期前後不可缺少磷鉀肥。

此時如能噴施葉面肥,或磷酸二氫鉀等,都可收到球莖粗大、提高產量的效果。

四、管理

1、幼苗期:從活棵後到抽生分櫱、分株前這一段時期稱為幼苗期。荸薺是水生作物,幼苗期應該保持淺水層3-5釐米。

荸薺栽植後10-15天開始發棵,當薺秧老葉枯死的時候,結合拔草將莖稈發黃、種薺腐爛的種秧和雜草枯葉踏入田間,這樣有利於種薺生長新根。這個時候可以追施一次尿素,一般每畝施尿素10-15千克,以促進荸薺提早分櫱分株。

2、營養期:在分櫱期荸薺行間實行耘田除草2-3次,結合除草進行第2次追肥,每畝追施尿素5-10千克以促進結薺。從秋分到寒露在球莖旺盛生長時期應該加深水層,使水層保持在6-9釐米的範圍內為好。

這一時期常會發生荸薺稈枯病和荸薺白禾螟,針對荸薺稈枯病可以每畝用50%多菌靈可溼性粉劑500-1000倍液加70%甲基託布津800倍液40千克噴霧防治,白禾螟的防治方法是用98%殺螟丹100克對水50千克進行噴霧防治。

3、成熟期:在球莖成熟期也就是在收穫前20天左右應當停止灌水,使葉片轉黃,逐漸乾枯,準備採收。這一時期沒有其他管理,只要防止牲畜危害就可以。

拓展資料:

1、馬蹄不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。

2、科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。再加上其豐富的營養成分和獨特的口感,的確是不可多得的食物。[4]

3、食用禁忌:

(1)宜食:兒童和發熱病人最宜食用。全身水腫,小便不利或小便短少時也宜食用。癌症患者(主要是肺癌和食道癌之人)宜食用。

(2)宿醒未解或溼熱黃疸者食用可減輕症狀。發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓。

(3)由於荸薺性寒、女子月經期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用。小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用。

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種薺於15℃萌芽 ,25℃ 開始分櫱 ,30℃植株旺盛生長,氣溫降至20℃以下時球莖形成。一般在早春選頂芽和側芽健全的種薺在室外苗床育苗,經常保持溼潤。約15~20天即可成苗,供大田栽植。

株行距一般 30 釐米×60 釐米,畝栽約3000穴。分櫱和分株期間保持一定水層並追施氮肥。球莖形成前追施磷肥和鉀肥,對提高產量和改進品質有顯著效果。

主要病蟲害有枯萎病、螟蟲等。

馬蹄高產種植方法

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馬蹄高產種植方法如下:

1、選地整地

馬蹄喜歡肥沃疏鬆、光照充足、的水田,而且要保證水田的水源要充足,排灌方便。選好良好的水田後,施入適量的過磷酸鈣和氯化鉀做基肥,保持土壤肥力,再用釘耙將其和土壤混合均勻。

2、育苗

馬蹄使用球莖進行繁殖的,在栽植前20-25天育苗。在長江中下游地區,一般在清明到穀雨期間育苗,育苗前先進行室內催芽,然後再在水田裡進行排種和假植。

3、適時定植

苗高35-40釐米葉狀莖粗0.5釐米以上,就可以起苗定植到大田了。定植前小心將秧苗挖出,洗去泥土就可以定植了。

荸薺定植的株行距以30×50釐米左右為最好,每穴栽1株,每畝栽植2500-3000株。

4、肥水管理

幼苗期應該保持淺水層3-5釐米。從秋分到寒露在球莖旺盛生長時期應該加深水層,收穫前20天左右應當停止灌水。在分櫱期馬蹄行間實行耘田除草2-3次,結合除草進行第2次追肥,每畝追施尿素5-10千克。

5、適時採收

馬蹄採收期可從霜降開始到第2年春分為止。早期採收的球莖,肉嫩味淡皮薄,不耐貯藏。冬至到小寒,球莖皮色轉為紅褐色,味最甜,為含糖量最高期,此時採收最適宜。

擴充套件資料

馬蹄種植病蟲害防治:

一、常見病害主要有枯萎病、莖腐病、菌核病等,多發生在高溫高溼季節。發病初期,病斑呈暗綠色,水漬狀,後期擴大成黃色大斑。

防治方法:

1、杜絕菌源:催芽前將種薺用25% 多菌靈500倍液浸泡8-10小時,排種前將有芽球莖浸泡1-2小時;苗床地和大田前2-3年不應栽過荸薺;薺田水源應 清新,不宜串灌。

2、及早防治:發病初期可用50%多菌靈可溼性粉劑水稀釋500-1000倍,或45%代森銨100倍液,或70%託布津800倍液,每隔5天,連續噴施2-3次,防治效果較好。

二、常見蟲害主要有蝗蟲、蚱蜢、螟蟲等。

防治方法:發生時可用氧化樂果或敵殺死防治。

5樓:匿名使用者

馬蹄,學名荸薺,沙草科荸薺屬,又稱水慄。

馬蹄適宜無霜期生長,全生長期刊10~240天。馬蹄的栽植時期較機動,在長江流域自4月上旬至7月上旬均可以播種育苗,但以早栽為宜,使植株能在5月上旬至7月下旬期間發生分櫱和分株,入秋以後結薺。

一般小滿至芒種栽植的稱「早水馬蹄」,立冬前後採收;小暑到大暑栽植的稱「伏水馬蹄」,冬至前後採收;立秋前後栽植的稱「晚水馬蹄」,採收期可延至翌年清明。

華南地區無霜期長,可以適當遲栽,但最遲應在處暑栽植。

馬蹄不宜連作,連作則球莖不易膨大,病害較多,產量低。一般需實行2~3年的輪作。

品種選擇

生產者可根據用途和栽培目的選擇適合的品種栽培。

生食鮮銷宜選用馬蹄等球莖個大,味甜的品種;加工制澱粉宜選用馬蹄、水馬蹄等球莖含澱粉量高的品種;制罐頭品種要求球形整齊,平臍,出肉率高,削皮無黃衣,又耐貯藏的馬蹄、蘇薺。

栽植栽植日期,長江流域早水馬蹄在6月下旬以前栽植,伏水馬蹄在7月栽植,晚水馬蹄在7月下旬至8月初栽植,華南地區氣候暖和,栽植時期可以略為推遲,但最遲不能過處暑即8月下旬,原則上越早越好。

栽植密度,應根據栽植時期、土壤肥力而定。

地方肥,植株棵大,如早水馬蹄可以稀植些,一般行距63~66釐米,株距30~33釐米,每畝栽3000穴左右,每穴1株;伏水馬蹄一般行距46釐米,株距33釐米,每畝栽4000穴左右;晚水馬蹄,因栽植較晚,需加大密度,每畝栽5000~6000穴。

田間管理

馬蹄的田間管理,主要是中耕除草,追肥和灌水等。馬蹄從栽植到球莖形成,可發生3~4次分株,田間管理的重點是第1~2次分株期間進行。

做到前期促早發,中期保穩長,後期不早衰,這是馬蹄高產的重要措施。

6樓:

科學管理種植,你是哪的?

馬蹄種植技術

馬蹄種植技巧

7樓:

馬蹄生理性紅尾是由於多年種植馬蹄的土壤缺少硼、鋅、鐵、錳等微量元素引起的一種生理性病害,發病部位主要在馬蹄莖杆尾部,均勻黃化,無斑點;而馬蹄杆枯病主要在生長中後期的9月至10月份,馬蹄封行,高溫高溼條件下極易發生。主要為害葉鞘、莖、花等部位,初期為水漬狀,後為暗綠色病斑,然後整片葉子乾枯,發病後期整株枯死,常常形成發病中心,由中心逐漸向四周擴散。通常病葉上有黑色小斑點,高溼條件下病葉表面有淺灰色黴層。

依靠風、水、土壤傳播。

防治方法:

馬蹄生理性紅尾主要是在前期進行預防,對當前重病田,每畝用十元素硼肥2-3公斤或硼鋅鐵鎂肥2-3公斤撒施,也可每畝葉面噴施十元素硼肥100克+磷酸二氫鉀150克對水50—60公斤噴莖葉,每隔5—7天噴1次,連噴2—3次。

馬蹄杆枯病:1、要選用無病種,種前要用藥劑進行種球和種苗處理,可用25%使百克乳油+50%多菌靈或70%甲基託布津粉劑1500倍藥液,於育苗前浸泡種球12-24小時,撈出晾乾後播種,移栽前再噴藥1次,定植前用上述藥液種浸泡苗6小時以上,並去除病苗、弱苗。

2、加強栽培管理,除注意正常合理密植和不同階段的水、肥管理外,要特別注意氮、磷、鉀肥的配比,尤其要增施磷、鉀肥,不要偏施氮肥,適當噴施磷酸二氫鉀,田間病株要及時拔出,病葉、病株、病杆要集中燒燬;要實行輪作,特別是老病區,實行3年以上的輪作是防治此病經濟有效的措施。

3、藥劑防治,未發病田塊注意噴藥保護,發病初期可用以下藥劑:好來思、愛苗、富力庫、敵力脫、施保功、滅病威、敵力脫等,以上藥劑要交替換用,視病情發展,每7-10天噴施一次,連續2-3次。在用藥過程中可適當加入少量中性洗衣粉或其它展著劑,以增強藥液粘著性,提高藥效。

荸薺應怎樣種植,馬蹄怎麼種植

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