1樓:名
微山麻鴨,中國四大名鴨之一,是微山湖區長期培育的優質畜禽,小型蛋用麻鴨。[1] 由於長年放養在湖裡,以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主,體大肉嫩,鮮嫩味美。
微山麻鴨屬小型蛋用麻鴨,體型適中,輕巧靈活,眼大有神。覓食力強,產蛋率高,肉蛋品質均好,遺傳效能穩定。微山麻鴨從外型上可分為青麻鴨和紅麻鴨兩種:
青麻鴨。羽毛中有一條黑羽線,其邊緣為暗褐色,背部羽毛多豎蠢呈青色,翼羽帶黑色。
紅麻鴨。每片羽毛**有一條黑羽線,其邊緣為紅色,背羽、翼羽皆為紅褐色。公鴨頭頸羽毛均呈烏綠色,發光亮色澤,俗稱「亮頭」,少數頸帶白羽圈。尾部4-6根羽毛上翹。
品種效能。微山麻鴨體型小,早熟,適應性強,產蛋多,棚段蛋個大,質量高,遺傳效能穩定,適宜放牧。凡有湖泊、河流、坑塘等有放牧條件者,均可飼養,效益較高。
該品種可根據不同的經濟用途,與其他蛋鴨雜交,如:金定鴨、紹鴨、康貝爾鴨等,可獲得產蛋量高、***、既能放養又能圈養的雜交鴨。
微山麻鴨的初生體重為48克左右,70日齡幼羽長齊,公鴨平均體重公斤,母鴨體重公斤,120日齡全部換成成年羽,公母鴨體重分別達到公斤和公斤。微山麻鴨產蛋的開產期為140日齡,180日齡產蛋率達50%,當年春鴨可產蛋80~90枚,成年餘和陪鴨一年可產蛋160~180枚,分春秋兩季產蛋,在良好的飼養管理條件下,一年可產蛋180~200枚。在圈養條件下,年產蛋量可達220枚。
微山麻鴨產肉效能好,瘦肉率高,胸肌發達,肉質好,皮薄,皮下脂肪少。成鴨屠宰後半淨膛率:公鴨84%~85%,母鴨78%~82%;全淨膛率:
公鴨64%~70%,母鴨60%~68%。微山麻鴨的性成熟期為140日齡左右,早熟個體120日齡可開產,具有早熟、高產的效能。公母比例為:
1∶25~30,受精率為90%左右,孵化率90%以上,健雛率90%以上,60日齡成活率95%以上。微山麻鴨最佳繁殖季節為3~8月份,種母鴨利用年限為2~3年,種公鴨為1年。
2樓:暗受
一、種蛋從貯藏室取出後,要在孵化室內自然預熱,待蛋表溫度達到室溫後即進行碼盤入孵,碼盤位置與貯存時一致。另外,孵化機事先清洗、消毒、除錯,並要預熱。
二、如果把孵化機感測器放在孵化機內蛋盤外面的空間裡,在入孵後第1-7天孵化機空間溫度為度,第8-25天為38度,第26-28天為37.度,如果把孵化機感測器放在蛋盤裡的種蛋上,則從始至終保持蛋溫度即可。孵化溼度根據孵化機不同而區別,電熱管直接放在孵化機內加溫的老式孵化機,機內風很大,入孵笑棚後第1-24天孵化溼度60%,第25-28天為70%。
用暖風加熱,機內風機較小的孵化機,入孵後第1-24天孵化溼度50%,第25-28天為60%。
三、翻蛋在入孵物如後第1-26天,每隔2-3h要翻蛋一次,每日翻蛋8-12次,翻轉角度為90度,以使胚胎各部分受熱均勻,防止胚胎黏殼。如果孵化機內各處溫差±,則每日要調盤一次,即上下蛋盤對調,蛋盤四周與**的蛋對調,以彌補溫差的影響。
四、第1次照蛋在孵化後第7天進行,通過照蛋,撿出無精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎髮育正常,血管呈放射狀分佈,顏色鮮豔發紅;死胚蛋顏色較淺,內有不規則的血環、血弧,無放射狀血管;無精蛋發亮無血管網,只能看到蛋黃的影子。第2次照蛋在入孵後第26天進行,以刪除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雛盤和出雛器。
活胚蛋呈黑紅色、氣室傾斜、邊界彎曲、周圍有粗大的血管;死胚蛋氣室周圍看不到暗紅色的血管,邊緣模糊,有的蛋顏色較淺,小頭髮亮。在孵化過程不定期地抽檢胚蛋,以便掌握胚胎髮育情況,並據此採取相應措施。
五、落盤與出雛鴨種蛋孵化至26天,應將活的胚蛋落盤。落盤後要按種蛋孵化的溫度與溼度要求來控制溫度和溼度,即較前一孵化階段,溫度適當降低,而溼度適當增加,以利出雛。為保證有足夠溼度,應適當增加水盤數量,保持水盤內的清潔,以利水分蒸發。
鴨種蛋孵化至第天即開始出雛,滿29天出雛完畢,鴨雛出殼後,在出雛器內要停留至羽毛乾透,而後取出,放入育雛室或箱中。揀雛過早,幼雛羽毛未乾,對環境適應性差;撿雛過晚,幼雛羽毛幹後四處活動,碰螞則鴨雛可能自行爬出,掉入水盤淹死。出雛期間應儘量少開照明燈,只在撿雛時開燈,以免幼雛爬行時損傷關節。
一般2小時揀雛一次。
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