1樓：槓精講道理
因為經濟寬鬆，還能網購
2樓：匿名使用者
第一，麵包房的太貴；第二，新增劑自己可做主；第
三、可以撩妹，這是重點。
3樓：嫻情
首先，買的太貴；其次，自己做有成就感；第三，也是休閒的最好方式
4樓：藍圈圈
喜歡聽兒子說棒棒噠好吃好吃?每次吃的很滿足我就特別開心?
5樓：小知87283趴悄
看著絲滑的黃油逐漸融化，看著小小的緊實的麵糰們慢悠悠地漲大然後變得鬆鬆軟軟，看著他們淺淺的顏色逐漸加深最終成為誘人的金黃。以及漸漸聞到緩緩溢位烤箱的麵粉黃油與牛奶混合的香氣，試問世界上還有比這更**更給人幸福感的事情嗎?總感覺所有的壞心情喪氣事都在暖暖香香的空氣裡消失掉了。
6樓：匿名使用者
就是因為想要看看自己做出來的成品到底是怎麼樣的。
7樓：二孃呀
我就非常喜歡做烘培，尤其是當心情不好的時候，就自己躲在廚房裡琢磨。全身心的投入進去稱重，打蛋，造型，一步都非常的精確，讓我的心慢慢的能夠平靜下來。最後看著自己美麗的勞動成果，分外的滿足。
8樓：匿名使用者
我是烘焙發燒友，玩了好多年了。主要原因第一，是太喜歡烘焙，第二自己做的既衛生又放心，第三烘焙能是我忘記一切煩惱。
9樓：匿名使用者
因為烘焙可以陶冶性情，而且可以打發無聊的時間。
10樓：汐
最最**的莫過於吃剛出爐的一切食物，太**我了！壞心情全部不見了，只剩下驚呼：這也太好吃了吧!
還有，做麵包時看到麵糰發酵到兩倍大時，麵糰鬆弛好軟乎乎的，用手指小心翼翼觸碰時，打出穩定蛋白霜，做出細膩順滑蛋黃糊時，麵糰在烤箱裡膨脹呼吸時，香氣四溢。烘焙帶給我們的那些愉悅、解壓、被**的過程。
11樓：尓康
我是一名烘焙師，麵包是每天都需要做的事情，從一天繁瑣工作中選出幾件值得期待的話，那第一莫過於打面了，看著麵粉雞蛋等原材料在面槓裡攪拌就會感覺是個昇華的過程，一直到後來拉出手套膜，感受麵筋的強度，真的很爽啊有沒有。每次吐司從烤箱裡烤完脫模出來的時候，真的感覺到麵包的生命力啊。
12樓：尓康
小心翼翼地稱量著麵粉，分離蛋黃與蛋清，混合材料，聞著烤箱裡飄出來的黃油味，餅乾由軟變硬，蛋糕慢慢膨脹起來，叮的一聲，變成了驚喜。其實烘焙的每一個細節，每一個步驟都讓我覺得安心，就連清洗所有的工具，變得亮閃閃的那一刻，我也超開心。當然最愛的還是看到顧客朋友吃著成品時，亮晶晶的眼神。
13樓：影子
打發出細膩有光澤的蛋白霜，尤其是意式蛋白霜，混合蛋糕麵糊，用冰淇淋挖勺分麵糊分的很均勻，刮刀刮盆壁颳得很乾淨，擀塔皮擀得薄厚非常均勻，擠馬卡龍泡芙麵糊大小一致，觀察裙邊的出現，兩片馬卡龍擠壓夾餡，料理機打出細膩的食材，任何材料過篩，切蛋糕時蛋糕的尖角很完整，其實我除了稱量和洗工具，其他所有步驟都很享受。
14樓：影子
整個過程都很享受。特別是在我心情不好的時候，就想著烘焙，從準備材料開始，甚至從購買材料開始，腦子裡就想著這一步要做什麼，下一步要做什麼，其他什麼都不會去想了。入了爐看著一點一點得膨脹起來，香味也擴散開來，整個人都被**了。
出爐裝飾，入口，慢慢融化的鬆軟甜蜜，整個世界都美好了呢。
為什麼現在很多人選擇學烘焙？
15樓：寧波新東方烹飪學校
烘焙不止是
bai一種烹飪du方式，更是一種生活
zhi方式。它節奏dao慢，自在悠閒，看重品質回，注重口感、顏值答。學習烘焙不僅僅可以獲得一門養家餬口的技能，同時也是對自己心境的磨練，在烘焙的過程中，對生活中點點滴滴的美好有更深的體會，也可以培養自己的創意。
烘焙，是發現美的一種途徑。
16樓：安徽美味小吃西點學院
隨著來西點行業的發展，越來越多
自的人選擇學烘焙麵包
。學做麵包，非常有前途的。一方面是人才稀缺，未來就業工作環境舒適，薪水待遇好。
另外，一方面可以學完之後直接創業。不建議去做學徒，師傅會有所保留，而且技術方面也不會跟上時代的節奏。
17樓：昆明歐米奇西點學院
·△·抄目前學烘焙主要有兩襲
個渠道，bai烘焙培訓學校和去當學徒du，兩種各zhi有優劣，如果只是興dao趣愛好的話，選擇哪個都無所謂，只需要做出來能看能吃就行，但是作為職業的話，建議選學校培訓，可以全方位的掌握這門技藝，對自己以後的發展很有幫助。＋︿＋
18樓：安徽新東方烹飪學院
學會了烘焙，可以開自己的家庭烘焙作坊，在朋友圈接受蛋糕定做等等。用自己的愛好去做私房烘焙，既能不斷提高自己創新能力，又能賺錢，何樂不為呢。
19樓：鄭州新東方烹飪學校
隨著人們生活水平的提高，麵包、牛奶等西方國家飲食習慣逐漸融入國內內，市場需求理論告訴我們容，市場需求越來越大的情況下，供不應求，導致烘焙學習者增加。
另外，烘焙工作強度並不算很大，開一家蛋糕店或烘焙店、麵包店的成本越來越低，對於很多寶媽、白領、自由職業嚮往者而言，工作時間自由，工作環境好，工作強度小，盈利發展空間大等這些優勢便也促成了他們學習烘焙！
行業顯示，我校西點專業畢業學子普遍月薪遠超所在地工資平均水平線，開店創業者月入過萬也是常有的事情
如果你對烘焙感興趣 歡迎考察體驗
20樓：合肥歐米奇西點學院
西點行業如今蓬勃發展，國外許多大型西點烘焙連鎖店都陸續進入了中國市場，我版國的西點烘焙行業也發權展迅速，從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。西點烘焙行業也被譽為「時尚餐飲行業」，據不完全統計，2023年我國西點烘焙行業銷售額預計會達到4658.29億元，行業的告訴發展也導致了西點師職位的供不應求。
21樓：合肥歐米奇西點學院
現如今，中國
bai的烘焙食品從du
一、二線城zhi市居民逐漸向三四線城市dao以及農村市場滲內透，受西方文化容
的影響，麵包、蛋糕，餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。所以說烘焙市場是非常廣闊的，人才急缺
22樓：鄭州新東方烹飪學校
隨著中西交流的增加 越來越多的人喜歡吃西點，想學就趕緊來！
23樓：300嗎
因為烘焙很受歡迎，烘焙師的工資也比較高哈！你要學的話，就去學校裡面學哈！
24樓：合肥徽湘情緣美食培訓
因為烘焙還是很有前景的，消費力提升，購買量就會更大。
25樓：羊舌春藏嬋
當然是有很大的市場，才會有那麼多人選擇，現在社會上人們也都很喜歡吃烘培的食品，所以才會有那麼多人選擇這個行業，學烘培的話，還是去專業的學校好點，比較靠譜。
26樓：合肥新東方總廚
因為烘培前景很好啊。烘培師的待遇比較高。就業面也很廣。很多人想利用烘培創業。
27樓：新紀元烹飪學校
很多人選擇學烘培，就證明烘培還是有市場的，才有這莫多人學，其實烘培已經深入到人們的日常生活之中了，深受大眾的喜歡，所以烘培還是很有市場的，最好後期要做出大眾喜歡的，自己的特色。
為什麼那麼多人要學烘焙？
28樓：魯冀穿梭
我的身邊也有很多人在學做烘焙，我雖然沒有學，但是能感覺到她們為什麼要學烘焙，學烘焙的機會都是清一色的女生。以單身女性和寶媽為主：
一、自己在家烘焙甜點，有很大的成就感。之所以學烘焙是因為喜歡烘焙，對於喜歡的事情，自己又能做成功，肯定成就感爆棚了。
三、對那些戀愛中的小女生，如果做的一手的好烘焙，一則顯得高大上，二則會讓男朋友對自己另眼相看，讓他知道不一樣的她。
29樓：婭妹兒
現在人的生活水平生活質量都越來越高，對食物到要求也越來越高，國家與國家之間距離越來越近，很多食物的味道也在不斷的交流，變化，改善。
很多女孩子都夢想有一個自己的甜品店，喜歡烘焙，沒事在家研究一些蛋糕什麼的，這樣的現象其實很好，讓很多女孩子都有一個很容易實現的夢想。
30樓：水陌花疏影
都說「如果要抓住一個人的心，那麼首先就要先抓住他的胃」，這句話或許有失偏頗，但是不得不說，能夠進廚房並做出好吃的食物的人是值得我們另眼相看的，他的魅力肯定要比那些不會的好。
烘焙其實是一個很考驗人耐心和細心的一件事，從烘焙材料的選擇，到麵粉的發酵，然後再到加入適當的材料，做出好看的又好吃的糕點，這無一不在考驗著烘焙者的耐心與細心，在這個過程中，烘焙者可以全身心的投入進去，體會糕點製作過程的美妙和心靈的安寧，最後在糕點做好後還可以享受美味，何樂而不為呢。
31樓：夏子老師
因為真的很**啊！
我自己在25歲之前一直是廚房小白，後來是因為到英國留學，沒有人給我做飯，沒辦法才開始探索廚藝的。而英國又是傳統的烘培大國，材料和工具很齊全，於是，我便走上了烘培的不歸路。回國之後，也繼續在工作之餘倒騰烘培，可以說，這是一個相當利人利己的業餘愛好了。
我的工作是老師，上課時得集中百分之百的注意力，有時候回到家，就真心一點腦子都不想動。所以，休息時做烘培，可以讓大腦來一次徹底的放鬆。不管是揉麵團，打蛋清，或者是盯著麵包的發酵過程，都可以盡情放空。
做完這些程式，平時緊繃的神經也彷彿變得舒緩。
另外，和中式的烹飪不同，西式烘培很講究精確。酵母和麵粉的比例，發酵的溫度等引數，如果稍稍改變，做出來的成品也會大有不同。所以做烘培的過程還可以磨練人的性子。
一開始我嫌麻煩，不想用廚房秤，就隨意抓取材料的用量，結果第一次就把麵包做成了切糕。之後嚴格按照食譜來進行稱量，做出來的就是漂亮的麵包啦。烘培做多了之後，感覺自己毛裡毛躁的性格也變得嚴謹了許多。
最後，烘培最讓人開心的當然是看到做出來的成品啦！烤吐司的時候，看著烤箱裡的矮胖子滿滿長高，發出誘人的麥香；蛋糕冷卻之後，從中間切開看到軟綿的組織；花了大氣力做成的堅果麻薯軟歐，一口咬下去，滿滿的餡料。這些快樂是沒有做過烘培的人所無法體會到的。
總之，**系的烘培我還會繼續堅持做下去，一個人在廚房裡忙來忙去，最後用成品讓家人朋友快樂，這才是繁忙生活中的小確幸啊！
32樓：好粥一碗撐
真是一入烘焙深似海，我自己就是其中的一員。
現在沉迷於烘焙，主要的一個原因就是在外面吃的蛋糕實在是太貴啦，無論是哪種西點小吃，都要花好幾十塊錢，才能夠吃的過癮。如果自己來做，其實也可以做的很棒，而且成本低，又綠色健康，還可以隨時做。
另外一個原因就是做烘焙好像能更凸顯一個女人的魅力，我覺得這是一種非常小資的生活方式。做個披薩，配上紅酒，這樣的生活好像比吃米飯泡菜湯，更有情調。而且每次做烘焙，總能得到老公的表揚，或者是一個溫情的擁抱。
他說我在廚房裡做烘焙的身影，總是最美的。
並且做烘焙是一個非常有趣的過程。自己無需要動很多的腦筋，只需要到網上按著教程，一一來做就可以了。所有的食材，都可以在網上來購買，也非常的方便。
每次做出來成功的糕點等等，都能夠讓自己特別的興奮，有一種滿足感，覺得自己也可以是大師級別的人物了。
33樓：趣味科普妹
大概是因為想多學一種技能吧。
還有就是喜歡烘焙的人也會喜歡做菜，喜歡自己做菜吃，喜歡給別人做菜吃，這就是我喜歡烘焙的原因。這幾年開始喜歡自己動手做吃的，看見網上好多人分享做的小曲奇，小蛋糕就忍不住自己也開始試著做。
然後就開始看各種教程，奶油買什麼樣的，泡打粉要加多少，蛋清要怎麼打發，要怎麼加糖粉等等，還喜歡上網買好多小工具，打蛋器，裱花袋，蛋糕模具，挑這些東西的時候就是一種樂趣。學烘焙的人大概都是講究生活品質的人吧，我想。還有就是大多數的女孩子，小時候的夢想大多是想開一家蛋糕店吧，有自己的廚房自己的大烤箱，做蛋糕，蛋撻，小餅幹什麼的，然後擺進櫥窗。
對啊，我的夢想就是有自己的一家蛋糕店，當然學習烘焙可能有一點也是為今後的蛋糕店做準備吧。
學做烘焙蛋糕的到底有多難，為何很多人幹個幾個月就走了
烘焙仍然有一定的困難。專業學習仍然需要對烘焙有所瞭解。與原料相比，不同原料的味道不同。其次，配方也是有所不同的。每個人都有不同的口味要求。製造要素和過程，包括製造過程中要注意的許多細節，建議你可以找專業學校學習，進行專業培訓，系統地學習製造，並學習從其他例子中得出推論。烘焙可以製造無限種類的產品和風...
為什麼現在很多人都喜歡錦上添花，並不喜歡雪中送炭
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現在直播很掙錢，很多人離職去進行網路直播，這種行為應該倡導嗎
趴趴貓 現在很多人選擇全職直播掙錢，而且網上經常爆出一些大直播收入非常高，大家都認為直播沒什麼技術含量，只要想做就可以立馬開始，其實直播也沒那麼簡單。如果辭去工作做全職直播的話，一定要做好心理準備，因為我們都知道剛開始做主播的時候，是沒有人氣的，大家都不知道你的存在，也不知道你是誰，更別說為你刷禮物...