我想學廚師是在學校學好還是在五星級酒店跟冷盤師傅學好

時間 2021-08-30 09:54:40

1樓:匿名使用者

還是出來學比較好,學校要錢,外面還能賺錢,並且還能根據客戶的需求瞭解市場變化,說不定以後自己可以出來單幹,唯一的一點不好就是你選的師傅能不能真心的教你了

2樓:匿名使用者

二個學習辦法自己對比一下,然後評價一下,那個好。就那個吧。

3樓:笑納身材

拜師自然比在學校好,畢竟學校是理論知識,基礎性的多些。

4樓:匿名使用者

在學校先學會基本的知識,打好基礎,再求精。

5樓:匿名使用者

酒店的師傅未必肯全部教給你

美食烹飪方法

6樓:能夕歷乙

淋糖千層餅的製作材料:

主料:小麥富強粉125克,小麥麵粉375克輔料:雞蛋150克,

調料:黃油500克,醋精5克,鹽10克

淋糖千層餅的特色:

層次多,酥脆鹹香。

淋糖千層餅的做法:

1.酥面:黃油擀成薄片,一點一點地蘸上面粉至用完全部富強粉125克;

2.再擀成大薄方塊,放入冰箱冷凍;

3.皮面:將麵粉375克放案板上加入雞蛋,醋精和鹽水,掌握好軟硬;

4.擀成與酥面大小相似的方塊,放入冰箱冷凍;

5.在擀制酥麵包皮時,兩片折起來擀成大片要疊起來成為三層,再擀成大方塊放入冰箱;

6.連續擀3次,疊3次最後擀成大片,平放在烤盤內,烤約30分鐘即熟。

淋糖千層餅的製作要訣:

還可製作成起酥大餅,咖哩角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥燒餅等多種。

美食烹飪方法

7樓:生

你的問題太籠統,不好回答哦。通常用的方法一般都是炒、燒、煸、燴、燉、蒸、煮等等等等。就是不曉得你是不是問的這種?

8樓:淚滴

很多呀 你想學哪種呀 還是想都學習呀

9樓:

建議你去一下中華美食網,同樣的東西上面有很多做法,很棒的。

10樓:人淡如菊

煎、炒、蒸、煮、油燜、油炸、滷、

11樓:匿名使用者

美食那麼多,你指哪方面的啊

12樓:煞羨美食

煮,炒,蒸,燉等等,有好多的,你想做什麼菜?

全球排名前十的美食烹飪藝術專業院校有哪些

13樓:匿名使用者

學習烹飪,就要選擇專業的烹飪學校裡學習,因為只有在這校的學校裡努力的學習,才能學習到更專業的技術,在選擇學校的時候要注意了,得選擇大的學校,像北方釣魚臺烹飪學校,學習烹飪的人就多多的,只要你肯努力的學習一下烹飪,以後不管是就業,還是創業我相當都是會比較輕鬆的。

14樓:匿名使用者

美國自然美食烹飪學校,義大利烹飪學校,新東方!

15樓:成都新東方烹飪學校

大家都知道,在選擇烹飪學校的時候,只需要選擇專業的學校才能更有發展的。

要說到排名,就要選擇辦學30幾年的學校,我們不僅辦學幾十年,而且我們是集團辦學。

在選擇學校的時候,可以多關注一下,還有就是多到學校來實地看看,才能清楚的知道具體的學費。

16樓:爾蝶紅茶

搜一下:全球排名前十的美食烹飪藝術專業院校有哪些

17樓:安徽新東方烹飪學校

主要看你喜歡什麼專業了,不論西餐,中餐現在都是很吃香的,也都是高薪職業,推薦來安徽新東方學習烹飪,掌握各大菜系,學會中餐,來安徽新東方,老牌院校,名師教學, 經驗豐富,畢業後還推薦就業和創業幫扶。

烹飪分為哪幾類?

18樓:興堅成後文

大體分:

主食~《中點~西點~麵塑》

副食~《各個菜系各有方法和特色》

冷盤~《冷拼~涼拌~雕刻~熱拌》

看你愛好哪個方面了~

19樓:石家莊新東方廚師學校

烹飪過程可以分為原料處理、刀工技術、調味技術、鍋工火候技術、盤飾技術等

烹飪也可分為中餐、西餐、麵點、小吃等

適合小學生上的廚藝課做哪些美食

20樓:匿名使用者

家裡有條件的話,建議買一些書籍自己在家操作,你可以和孩子一起哦!做一些果盤,小糕點等。

21樓:匿名使用者

做熱乾麵和炒花飯,又簡單又好吃,適合小學生學習

新東方和唐人美食哪個學校教的好 有在這兩個學校學過的嘛 我想學中式麵點烹飪

22樓:丿vip店長

如果真的想學習廚藝什麼,還不如去飯店直接實踐。學校什麼的,大部分都是理論知識,還有就是晉級考核,考證,實踐的東西太少,花錢多,還浪費時間

學廚師到學校學好嗎,現在學廚師是去學校學好點還是跟師傅好點?

最好是去做學徒 給師傅買點菸 酒啥的。可以學到東西。希望採納。 蘭州新東方學院 當然可以的啊,去專業的廚師學學校學習比較的有保障 蘭州這個學校不錯你可以上網搜搜 石家莊新東方廚師學校 1 學習時間 長短對比到學校學習零基礎入學,2 3年即可掌握紮實全面的烹飪技術,如果想自己創業開店,還可以選擇短期烹...

想學廚師去學校學好還是去飯店學好呢

廚師是動手操作能力強的工作,最好拜師學藝。但一定要拜水平高的又真心想教你技術的師傅。這樣,不僅不需要學費,還能迅速上手,學習到過硬的技術。想學廚師如果你一點基礎沒有,建議你還是去學校學比較好,因為在那裡的學習比較系統,而且短時間內就可以學成。如果去當飯店當學徒,要靠你自己的悟性,學的時間也比較長的。...

想學習做披薩,是自學好還是在學校學好?

披薩做的話還是不很難的。但是一定要好好學。推薦你去西點店裡學徒,因為去學校的話花費的時間和金錢比較多。你好,個人建議去學校學習,自學的話有很多的東西是掌握不了的,推薦你去西米看看,在寶山區紅石科技大樓。地鐵很方便的。建議到學校學習會好一點。在專業的學校學習更好,而且要找有創業指導的,能在開店全程給你...