這個酒是什麼酒,哪產的?
1樓:失落de天堂
澳大利亞產的,聖騎莊園冠軍1號乾紅葡萄酒,14度的乾紅。
五星名莊聖騎莊園生產的,西布魯克酒莊(seabrook wines)位於澳大利亞南澳州(south australia)的巴羅薩谷(barossa valley)產區,以出產最優質的頂級葡萄酒而聞名。
西布魯克酒莊由哈公尺什·西布魯克(hamish seabrook)建立,是澳大利亞五星級名莊——聖騎莊園(holymount estate)的旗下酒莊之一。聖騎莊園成立於1878年,經過西布魯克家族五代人的努力和發展,現已成為澳大利亞葡萄酒業一座久負盛名的酒莊。哈公尺什·西布魯克是西布魯克家族的第5代傳人,曾就讀於阿德萊得大學(university of adelaide)的葡萄酒釀造專業。
整個大學期間,他先後走訪了巴羅薩谷、邁拉侖維爾(mclaren vale)、美國加州(california)等世界知名產區,以豐富並提高自身的專業知識和釀酒經驗。大學畢業後,哈公尺什師從澳洲著名的釀酒師vivi·湯姆森(vivi thomson),並在其指導下以主釀酒師的身份釀造出諸多的獲獎佳釀。目前,哈公尺什是皇家墨爾本葡萄酒展(royal melbourne wine show)的現任品鑑法官,同時他還擔任著坎培拉(canberra)、雪梨(sydney)、墨爾本(melbourne)、阿德萊得(adelaide)、路斯格蘭(rutherglen)、巴拉瑞特(ballarat)等葡萄酒展的評委,在澳大利亞葡萄酒界享有盛名。
這個是什麼酒?產地和**?
2樓:網友
波爾多大區aoc,屬於比較普通的波爾多酒,但是清李是一支莊園酒(chateau開頭),一般認為比非莊園酒品質上要較好一點,國內合理售價應該在100~150的樣子。
以上是一般的情況介紹,但是,具體到這支酒,有幾個破綻,可能不是波爾多原瓶進口的酒:
1、aoc是法國的法定產區酒,是最高法定級別的酒,所有的aoc,都是年份酒,而這支酒,沒有見到年份(指葡萄採摘年份)標示。
2、所有的法國法定產區酒,如果是混釀的,是不能再酒標上表示葡萄品種的名稱,而這隻酒卻標示為答數遲美樂和赤霞珠混釀。
3、在2002年以後,波爾多酒的酒標都做了簡化,原先常見的兩截式畢卜正標,現在都看不見了,都只有一截。而這支酒,好像在兩截式正標上面還加貼了一張法文酒標,很反常。
所以,我的意見:這是一支國內灌裝法國進口原液,然後國內酒商(當然,比較外行)自己做的酒標,這樣的話,合理售價應該不到100。
有誰知道這個酒的詳細資料???
3樓:網友
關於酒的起源的多種說法中,真正與酒的釀造有關係的,是杜康。他的歷史貢獻在於創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料製成的清酒,即糧食造的酒。
杜康奠定了我國酒品製造業的基礎,被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖,又被稱作酒祖。
晉代江統的《酒誥》中有這樣的記載:「酒之所興,肇自上皇,或雲儀狄,一曰杜康。有飯不盡,委餘空桑,鬱結成味,久蓄氣芳,本出於此,不由奇方。
在這兩種說法中,又以杜康造酒之說流傳更廣,更為人所熟知。
6酒的傳說。
民間有如下傳說: 杜康某夜夢見一白鬍老者,告訴杜康將賜其一眼泉水,杜康需在九日內到對面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世間最美的飲料。杜康次日起床,發現門前果然有一泉眼,泉水清澈透明。
遂出門入山尋找三滴血。第三日,杜康遇見一文人,吟詩作對拉近關係後,請其隔指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康說明來以後,武士二話不說,果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。
第九日,杜康見樹下睡一呆傻之人,滿嘴嘔吐,髒不可耐,無奈期限已到,杜康遂花一兩銀子,買下其一滴血。迴轉後,杜康將三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滾,熱氣增騰,香氣撲鼻,品之如仙如痴。因為用了九天時間又用了三滴血,杜康就將這種飲料命名為「酒」。
因為有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用,所以人們在喝酒時一般也按這三個程式進行:第一階段,舉杯互道賀詞,互相規勸,好似秀才吟詩作對般文氣十足;第二階段,酒過三巡,情到勝處,話不多說,一飲而盡,好似武士般慷慨豪爽;第三階段,酒醉人瘋,或伏地而吐,或抱盆狂嘔,或隨處而臥,似呆傻之人不省人事、不知羞恥。
4樓:網友
去百科搜搜很詳細的。
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