1樓:網友
沉香被譽為「眾香之首」,乃大自然饋贈人類的珍貴禮物。沉香不同於其它名貴木材,最大的特點就是產區多、味道多,每個產區都有其特有的韻味,因此也被譽為「五國六味」。這六種香韻分別是:
第一種是甜味:有些是涼中帶則叢甜,有些是奶甜,還有果蜜甜。第弊仿二種是奶韻,第三種是涼意,第四種是果仁味,第五種是花香味,第六種辛麻感。
我也是找到了香至租盯纖尊以後,學到了很多!
沉香怎麼區分真假?
2樓:小小萍
拿到一塊沉香』首先可依據手感對真假做乙個初 步的判斷。因為沉香是脂,木混合體,其油脂含量要 高出一般實木,所以撫摸時的手感不像實未一般乾澀。
聞香氣—塊好的沉香在自然環埔(不加熱)的情況下,會 敝發ii丨本身的香氣。例如,惠安系沉香有著淡雅香味, 星洲系沉香雖聞起來比惠安沉香的香味稍顯濃郁、厚重, 卻也不人突出。因此,自然狀態下的沉香所敢發的香氣 只能是淡淡的,這種淡一定是一種若有若無、忽隱忽現 的。
只有奇楠香儘管不加熱,其中的甜味和涼味才比較 明顯,奇楠香帶有特殊的香氣韻味,真正的行家裡手一 聞便知。所以,如果當你在市場上見到一塊在常態也會 散發著非常明顯、強烈香氣的沉香時,那這塊沉香一定 是作假的。另外,無論在什麼情況下,沉香都不會發出 刺鼻的香味,凡是番氣刺鼻,或者帶有濃重的香水味或 藥味,那基本上就可以斷定是含有人工香精的假沉香。
加熱將沉香加熱燻烤或者明火點燃以聞香味是判斷其優劣真假的有效方法之一,好沉香一 經加熱,其油脂首先融化分解,香氣會立即得到充分揮發,因此,當沉香在爐中燻烤的時候, 首先散發出的主要是沉香油脂的香味,在經過較長時間的燻烤之後,沉香油脂會慢慢揮發 耗盡,此時才會出現一些沉香木質部分烤焦的味道。同樣,好的沉香在用明火點燃時也不 會先出現木頭燒焦的氣味,而是可以淸晰地觀察到接近明火的香體表面油脂融化和沸騰, 並艮會有香體內部油點外冒的現象,香體在燃燒時會產生青白色的煙氣,同時散發清新的 香味#不同產區、品質的沉香燃燒後的香味雖然各有不同,但都是柔和的、令人愉悅的香氣。 假沉香是禁不起加熱和火燒的,假沉香的香氣一般來自合成香精和酒精,一旦燃燒,會散 發刺鼻難聞的味道,聞時冒出的往往是黑煙。
3樓:沐染染染染染
1、看沉香紋路是否清晰,色澤是否雷同,如果是,那麼沉香便是假的。
2、用手揉擦沉香表面,如果表面有油膩感,則為假沉香。
3、燒是辨別沉香最簡單有效的方法。用明火直接燒沉香聞味道,如果味道一樣,則為假沉香。
4樓:網友
想要鑑別一塊沉香的真假的話,我們可以先試試把這塊沉香投入水中,因為沉香的密度都比較大,所以大部分真的沉香都是可以沉入水中的。
或者我們也可以通過沉香的味道來辨別它的真假,通常真的沉香在被燃燒之後也會散發出清新的香味,我們可以燒熱一根針然後用它去燙一下沉香,若能聞到沉香的清香那就是真的。
怎麼看沉香的真假
5樓:
辨別4種簡單方法:一、看就是要先看它的紋路,也就是通常所卜舉說的油線是否清晰,色澤是否一樣,天然沉香不可能沒有瑕疵,色澤不可能均衡相同,油脂線的分佈不可能處處一樣,往往人造的假沉香油脂線分佈均勻雷同或弊行,顏色均勻統一,黑乎乎的一片。二、摸用手觸控沉香的表面,如果是泡過油的沉香表面會帶有油黏感,或者是非常乾燥的感覺,天然沉香則不存在這種現象。
再就是用手感覺它的重量,含油量越少的沉香手感越輕,含油量越高的越重,假沉香衫譁一般會做沉水的,因為沉水的能賣**,比較好忽悠小白。三、聞天然沉香的香味是大自然給與的至真至純的香味,因為產地不同香味不同,人工是無法合成天然沉香的香味的。假沉香都是用不同材質的木頭加化學香精,用工業手法壓制而成,所以當你拿起沉香聞起來味道非常濃的味道就要注意了,很可能是假沉香,天然的沉香味道是飄逸的多變的,有清涼感、甜味、乳香味而不是單一的一種濃烈味道。
四、燒如果以上三個方法你依然不能辨別真偽的話,那就用加熱或者燃燒的方法吧,可以用電香爐取沉香小片進行燻聞,真的沉香味道會非常舒服的甜味涼味或乳香味,假的沉香會散發出濃烈的刺鼻味道。
真沉香是什麼味道的
6樓:馨香閒遠
乳香:沉香一般都具有不同程度的乳香味,常與甜味相伴。產自印尼的沉香奶味比較濃郁厚重,佩戴在身聞起來非常柔和;而國內沉香和越南沉香奶味相對較淡,且奶味中常帶有熟堅果的醇香。
惠安甜味較明顯,而奶味是被壓在甜味之下的,每次品味初香基本上都是甜味,幾次深呼吸下來,才漸漸感受到奶香味,且奶香悠悠揚揚。而汶萊則不同,汶萊的奶香和甜香是纏在一起的。
清涼:很多沉香會帶有涼味,這種涼味一般伴隨甜味一起發揮,類似薄荷散發出的清涼香氣。細細品味,會感受到香氣進入鼻腔後在舌根部,喉上部等位置產生絲絲清新的涼意,令人有通鼻省神之感。
甜,涼兩味相互交融,涼味隱於甜味之後,清幽舒爽,淡淡體現,給人以品香的愉悅感。
果仁味:一般好香,在品香的尾香期會表現出濃郁的果仁氣味,這種香氣凝聚在鼻中久而不散,令人有食慾大振的感覺。一般沉香不上爐加熱很難聞到其果仁味,但也有例外者,如惠安東區所產之棋楠在常溫下也可聞到果仁味,其中隱隱帶有藥味,所以也稱為「人參味」。
花香:沉香的花香味是一種融合了沉香的「涼味」和「甜味」的氣味,因香氣像花朵散發出的清新香味而得名,有時又類似於青草香氣。有的朋友說從沉香上感受到「花草香」其實就是這種花香。
西馬沉香帶有較明顯的花香味,產自我國香港地區的沉香多有這種獨特香味。
7樓:網友
沉香的味道很難非常準確的形容,因為沉香的香味太奇妙了,似有似無,似涼似甜,不同溫度下還會有不一樣的變化。
總的概況來說,沉香中比較突出的幾大香味主要是蜜甜味、乳香味、清涼味、果仁味、花香味這幾種。
受到形成環境的影響,每個地區出產的沉香在香味上也各有特點。比如,越南沉香,自古就是以甜雅清透而著稱。不管是生結熟結、土沉水沉,各品種的越南沉香,無論是用生聞還是燻煎的方式,都可以讓人感受到一股直沁人心的清透韻味,會讓人不自覺得的加深呼吸,就像是可以把體內的濁氣排出體外一樣,放鬆身心,舒緩倍至。
而深受香友喜愛的菩薩沉的味道變化是非常之豐富的,大多甜中帶有花香的氣息,其中也有有濃郁的蜜甜韻味,像桂花般的香甜,蜂蜜般的美味,尾香則是帶有點乳甜,餘味卻是有淡淡的清爽。
不過,從每天懂點香學的文章中瞭解到,除了甜味、乳香味等味道以外,有些沉香還會帶有酸味、腥臭等味道。只有足夠優質的沉香,其香韻才會顯得醇厚。挑選沉香的時候,在真品裡面挑選自己喜歡的味道,才是真理!
8樓:使用者名稱
通常情況下,用來做雕件的沉香,生聞都是有味道的,真正的沉香雕件,香味清新淡雅,聞之怡人。香味特點,或者涼、或者甜,帶有花香,或者奶香。香味一般不會太濃,不會說隔一兩公尺都能聞到。
1、「聞」是最直接的,但是「聞」之前,你需要先知道沉香到底是什麼味道。建議大家可以像和風香堂這樣正規的品牌信譽店請一些沉香粉,碎料的樣本進行學習,學習瞭解不同產地不同沉香的香韻變化,而且非常有必要記住沉香香韻。天然沉香手串味道自然而不刺鼻,有股醇醇的悠然感。
根據產地與結香原因的不同,其香味又有所區別。假沉香的特點是味道大、剌鼻,有很濃的藥材味兒,沒有聞過真沉香味道的人不可能通過味道進行鑑別。但這種假沉香的外表與天然結油的沉香有著本質區別,天然的沉香油性分佈通常不均勻,而髙壓注油或浸泡過的仿製沉香表面油脂豐富均勻。
2、是觀察每顆珠子的紋路是否清晰。天然沉香手串有清晰的紋路,且每顆珠子紋路都不同;
3、真品沉香手串表面摸上去有一種油膩和冰涼的觸感,假沉香手串則是沒有這個特點的;有些假沉香手串是塗抹上燃料而製成的,戴久了之後會掉色,而且顏色會染在手腕上。天然沉香手串戴久了之後也會掉色,但不會染在手腕上,而且它的掉色時間是無法估量的,主要和佩戴人的體溫變化、環境的溼度等有關係。
9樓:匿名使用者
《中藥志》中講,沉香氣甜、涼、辛、苦、麻、澀,上好的棋楠可以直接置於舌上,過一會兒既有麻感。日本香道也以辛、甘、鹹、酸、苦等五味形容沉香,但其實是以味覺來比喻嗅覺。
沉香在加熱燻焚時,氣味才會完全揮發出來,宋詩人范成大稱沉香「氣皆清淑,如蓮花、梅英、鵝梨、密脾之類。焚一博投許,氛香彌室,翻之,四面悉香。至煤煙氣不焦。
好的沉香確實會帶有一股果、瓜、花、蜜的自然甘香,與化學合成香味截然不同,後者乍聞起來似有芳香,連續啜吸則感到嗆。相反的,沉香氣味淳正,可以一氣到底,沁人心脾、入于丹田,幽然蕩於五臟六腑之中,使人心性沉靜,六根敏銳,更利於修持。
沉香以氣味淳正、淡雅,在中國香譜中以性格比喻,被稱為「香中閣老」,明朝養生家高濂,曾以人格作比各式香料,他把沉香比為「香之恬雅者」,高尚者「皓月清宵,冰弦戛指,長嘯空樓,蒼山極目……」
總之,沉香有種沖淡、雅正、氣和的氣質,並且與其他香料調和而不犯衝。在合香中,沉香能調和各種香料的氣性,使之合於一體。現代製作香水時,沉香也是必備的安定劑。
比起西洋人愛好香水,擁有微妙、自然、清淡、綿長雋永香氣的沉香,更符合中國人的品味。
品香、焚香之外,薰香具有防疫、祛穢、醒神、治病等功用,由於沉香帶有豐富的油脂,燻燃時煙氣沉而不揚,瀰漫周身,付著於家具器品。搬進新居宅或使用新車之前,用沉香先燻過一遍,可以去除異味,導正氣場。
淡雅淳正的沉香,製成沉香油之後,香味變得濃重、持久、在天氣炎熱、人體味厚重的穆斯林世界,特別受歡迎。阿拉伯國家自古即為沉香精油的進口重要市場。
10樓:使用者
我們以前說過,常溫下味道很濃的沉香都是假沉香,但是現在的造假工藝越來越發達了,現在總結出出乙個鑑別技巧,過幾年造假的就會避開這個特點,所以這樣一來,我們對真沉香的味道更迷惑了,哪些假沉香比真沉香的味道還要濃。那這樣一來,我們是不是鑑別不出真沉香的味道了。但是真的就是真的,假的就是假的,真貨總有那麼一點特點假貨永遠模仿不了,那麼就是真沉香的醇,香味的穿透力,還有不均勻油線,香味的持久,這些都是造假者無法模仿的。
龍木閣朱老師說過,大家買沉香要避開浮躁,靜下心下品其味,如果味道刺鼻,或像中藥什麼的或者味道很直接很濃郁就不能買了,如果其味道很醇,不是很濃,很優雅,絲絲的不經意的鑽到您鼻孔中,起碼能說明其是一串真的沉香了。
國內在上海有個龍木閣**有各種小葉紫檀、黃花梨、金絲楠、沉香的佛珠以及工藝品和收藏品,有興趣的朋友可以去看看的。
海南黃花梨越南黃花梨黃花梨。
沉香味道如何辨別 沉香味道如何分辨
沉香香品的品聞之法 1 無論是低品質還是高品質的沉香線 香香品,近聞都會有燻嗆感,只是程度不 同,所以對於香品來講,離口鼻20釐米左 右是最佳的品聞距離。2 如果在20釐米處聞香,燻嗆感還 是很嚴重的話,這種沉香香品一般等級較 差,不適用品聞的。這種等級的沉香香品 在香韻散開之前,都是煙味較大,只有...
假沉香味道很裂嗎,假沉香是怎麼製成的?該怎麼鑑別?
傅抗匆彌 味道非常的裂,以前假的沉香是沒有真的沉香那麼濃的,不知哪個人說了這麼一句 沉香是越濃越好 現在造假者改變了工藝,使得假沉香比真的還要濃。雖然假沉香變濃了,但有一點卻是仿不來的,就是假的沉香沒有真的沉香那麼醇,所以大家鑑別沉香要聞其味,如果味道浮燥刺鼻,那再濃也不可買,如果其味道很醇,味道卻...
沉香樹為什麼有松香味道?
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