1樓：離溫景
「蛋散」在廣州有兩種含義：
1、蛋散，廣東省著名的傳統小吃，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。
2、在粵語中即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物，取其"不夠剛硬"之特徵。
廣州人有春節前開油鍋的習俗，炸煎堆、蛋散、油角等等，寓意來年紅紅火火。
擴充套件資料：
串門做煎堆是一代老街坊的歡樂記憶
「開油鑊啦！」每年年廿四，不少遵循傳統的廣州人仍喜歡做「油器」，即用油炸出油角、煎堆、蛋散、笑口棗、糖環、鹹水角、豆沙角等食品。
隨著生活節奏的加快，許多本地家庭已不在家揉麵、搓皮、包餡，而是選擇到餅店購買半成品或成品，以新的方式祈求來年「油油潤潤，飽滿富足」。
各種油炸糕點不僅香脆可口、寓意美好，而且幾乎每種油炸糕點都有著獨特的順口溜。例如「煎堆碌碌，金銀滿屋」「油角彎彎，家財百萬」「吃過笑口棗，來年哈哈笑」等。
「小時候對過年最印象深刻的，就是左鄰右舍互相串門，合力做煎堆。」20世紀70年代前後，街坊葉叔還是小孩子，住在荔灣區西華路，每年的年廿
四、廿五，家家戶戶都忙著準備年貨，其中，製作煎堆最讓人感到「頭疼」又期待。
葉叔說，製作煎堆相當「麻煩」，不僅工序多，做法也繁瑣，因此鄰居會輪流串門，互相幫忙製作。首先要把糯米穀爆炒，對那些無法通過高溫分離的『米花』和穀殼，全都由小孩人工分揀；大人再將分離出的米花倒入用白砂糖加水煮成的糖膠裡，不斷攪拌。
「最有趣的是，大人還要趁熱把米花糖揉成一團做餡料。為了降溫，他們先將手放進冰冷的井水中，然後趕緊揉團，但還是經常熱到哇哇叫，非常搞笑。」葉叔笑著說。
做好餡料後，再用麵粉和水製作麵皮，將麵皮包裹好餡料後，再在表面滾上芝麻，放進滾油裡炸。
在葉叔看來，小時候的年味，就是左鄰右舍互相串門，一邊幫忙炸油角、煎堆，一邊拉家常，小孩子們一起「搗亂」，還鬥智鬥勇偷吃。
此外，到副食品店買「冬果」也是葉叔小時候辨認新年快到的「訊號」。每到新年，副食品店裡會擺出幾個大玻璃罐，裡面裝滿笑口棗、牛耳朵等小吃什錦。
「老闆，來半斤冬果！」的買賣聲不絕於耳，只見老闆一一稱好，裝入用油紙折成的包裝袋，再用水草捆起來，小朋友就蹦蹦跳跳地甩著「冬果」回家，過年的氣氛就在熱熱鬧鬧中蔓延開來。
2樓：
解釋如下：
1、廣東小吃。蛋散，蛋饊的俗稱，有的還稱之為翻角。是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。
2、引申。以形容不學無術，無用之人。因蛋散易碎，在粵語中也用於指代人,即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物,取其"不夠剛硬"之特徵，多為貶義。
3樓：匿名使用者
蛋散，蛋饊的俗稱，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。 以形容不學無術，無用之男人。 廣州和香港澳門小吃 廣東其他地方基本沒有!
也用於指代人,即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物,取其"不夠剛硬"之特徵.
4樓：來自西津渡聲音好聽的紅花刺槐
你件蛋散或你個蛋散，都是罵人的話，與你條粉腸，是一個意思。詞中的蛋散、粉腸，是像形詞，分別指女性***和男性***。
5樓：匿名使用者
從食物去解釋就是蛋卷啦，蛋卷知道吧；在咱廣東人俗語中的確和粉腸一樣，都是罵人是廢柴的意思啦
這句話什麼意思？出自何處？
6樓：匿名使用者
所言是，雖盜跖之語不可為非；所言非，雖堯舜之言不可為是。堯舜尚且如此，聖上何嘗不然；豈可拘泥而不化，愚忠而不為
可能出自包黑炭
如果他說的是對的，就是跖的話也不能說是錯的，如果他說的是錯的，就是堯舜的話也不能說是對的，盜跖是春秋時農民起義領袖，被諸子鄙視
請問一下網路流行語「你妹」是什麼意思？出自何處？
7樓：格陵蘭的小企鵝
一種貶義詞，代替原本罵人話的語氣詞，網路用語，發源自一部日本動漫。 一般來說，「你妹」通常用於強調對話者所說的某個詞語，在其之後新增「你妹」二字，用以表示鄙視,不屑、嘲諷等語氣。因為將妹字置換為原來的某個會讓人反感的字（至於替換掉了什麼字，請大家自行腦補，相信大家都懂的。
），以免產生各種意義上的排斥，所以被用在許多不方便直接罵人的場合。生活中常用。 一般網路上用你妹來作為發洩的一種方式。
常用在有攻擊傾向卻不方便下手的人身上，效果十分顯著。 如：看你妹。
去你妹的。 好你妹。 萌你妹。
等等。或是直接的說「你妹的」，是辱罵別人的詞語. 《我叫mt>>此動畫片中，主人公mt多次引用。
《銀魂》中主角銀時等，也多次使用這個詞彙。 該詞彙現今以廣泛別許多領域曲解勝一籌。 詞彙的主要出現人群，玩遊戲的部分玩家，現今已經成為隱晦罵人臺詞中不可或缺的一個潮流詞彙。
另一種說法是屬於諧音貶義詞，和另一個網路用語，喵了個咪的（依然請大家自行腦補。）屬於類似，不過寓意來說，你妹相較於上詞的惡劣程略，我叫mt的發燒友，論壇上的人棍(迷之音，人棍是什麼？這個依然請大家腦補吧。
)追求潮流和拉風，喜歡用語言被人的年輕人。 所以說（你妹）這個詞彙為只在部分年輕人當中比較流行的詞彙比較恰當。
呵呵 希望有所幫助~
ps:偶也是才明白滴
8樓：我喜歡我的一切
就是罵人的話 - 你媽的 不好聽 就罵你妹的
沙沙許廣州話什麼意思，廣州話“蛋散”是什麼意思？出自何處？
與廣東話常說 灑灑噦啦 小事一樁，一個意思。這是古漢語 罅隙 一詞，在南越白話的活化。詞語 罅隙 指 縫隙 裂開或自然露出狹長的空處。罅隙 一詞，在南方文字 文字上描述很少使用 可巧千百年來，兩廣白話地區，這個古漢語作為日常口語一直使用至今。罅隙 普通話讀音 夏細 南方白話口語讀音 灑噦 灑灑唏 意...
“聿”粵語是讀哪個音，聿廣州話點讀？
森海和你 wat6 聿 拼音 y 是漢語通用規範二級字 此字初文始見於商代甲骨文及商代金文，其古字形像手執毛筆的樣子，是為筆之初文。聿的本義指書寫用的筆，後假借為助詞，用在句首或句中。無論是甲骨銅器，還是文獻典籍裡所見到的聿字，是極少用其 執筆寫字 或 寫字用的筆 這種含義的。揚雄 太玄 飾 提到 ...
菁”的白話是讀“精”還是讀“青，請教各位 “菁”的廣州話發音？是讀“青”還是讀“靜”呢？多謝賜教了！
菁 拼音 j ng 部首 艹,部外筆畫 8,總筆畫 11 繁體部首 艸,部外筆畫 8,總筆畫 14 五筆86 98 agef 倉頡 tqmb 筆順編號 12211212511 四角號碼 44227 unicode cjk 統一漢字 u 83c1 基本字義 菁j ng 韭菜的花 秋韭冬 古代指 蕪菁 ...