1樓：我叫王土土豆
辨別染色的普洱茶方法如下：
鑑別方法：染色茶往往顯得過於鮮豔，比如碧螺春、龍井、鐵觀音等加綠色粉劑。大拇指和食指蘸清水後，取一兩片茶葉、輕輕搓捏，如果手指留下很明顯得色跡，則是染色過的茶葉。
將此茶沖泡後，如果湯色剛開始較為正常，放置一段時間後有比較明顯的分層現象，也說明很可能是染色茶。
2樓：好茶居士
這個問題不存在，因為普洱茶熟茶的已經渥堆後就失去了很多物質同時也使茶葉本生不完整，如在用的話那就成灰沫了。這也沒有價值，不用這樣作假。你說的問題一般是那些不懂做普洱茶熟茶的不會渥堆造成的，因為這些人第一不懂，第二沒用大葉種茶。
3樓：貓咪
不是絮狀物是普洱茶在自然陳化過程中的雜質沉澱但有些普洱茶也會有染色的
一般是用高錳酸鉀來加深它的顏色以冒充是陳年老茶鑑別方法是看茶的湯色
一般普洱茶的顏色為黃色和紅黃色
如果湯色顏色很紅還有點帶紫就有可能是染色的一般情況普洱的湯色是不會比紅茶的色深的
看茶餅茶餅如果是自然陳化的
色澤是灰紅色的而且表面的茶葉有乾燥的自然老化感如果是用高錳酸鉀泡過的會發黑或深紫色
表面的茶看起來沒有茶葉自然老化乾枯的感覺
4樓：班山茶業老福
沒有染色的說法，你多慮了。是你在茶直接泡的，不是茶俱衝的。色差問題，很正常
普洱茶泡出來顏色很深，會不會是假的
5樓：阿三木的咖啡
不會的陳年普洱經過多年持續發醇，普洱茶泡出來的顏色較深，但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顏色較淡。
普洱茶可持續發酵，因此越陳越香，價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛製成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因為經過長時間的後氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
普洱茶泡出來的湯色的深淺、明亮，優質的雲南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具"金圈"，湯上面看起來有油珠形的膜。質次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會有塵埃狀物資懸浮其中，有的甚至發黑、發烏，俗稱"醬油湯"。
在就是聞氣味，主要採用熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異，冷嗅看香氣的永續性;優質的熱嗅陳香明顯濃郁，且純正，"氣感"較強，冷嗅陳香悠久，是一種甘爽的味道。質次的則有陳香，但攙雜酸、餿味、鐵鏽水味或其它雜味，也有的是"臭黴味"。
當然也少不了品滋味，普洱茶的喝道，主要是從滑口感、回甘感和潤喉感來感觸。優質的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘，舌根生津;質次的則滋味平庸，不滑口，不回甘，舌根兩側感觸不適，甚至發生"澀麻" 感。
最後是看葉底，主要是看葉底色澤、葉質，看泡出來的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優質的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完全，葉質柔軟，不腐朽，不硬化;質次的則色澤花雜、發烏欠亮，或葉質腐敗，硬化。
6樓：山泉清水淌
沖泡時前幾泡顏色深，三四泡之後變淡可能是普洱茶本身內質不夠豐富，或者沖泡手法不對。頭幾泡溫度過高，衝力過大、浸泡時間過長都會加速茶葉內質析出，大量內質釋放之後後幾泡基本就會變淡。
泡普洱茶首先看你的普洱茶是新茶還是老茶，嫩度高不高。新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。
一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。
她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
泡法：取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1：
20~30。注水，注水之後等待20秒後出湯，第一泡醒茶(洗茶）。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。
（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶兩次)第二泡注水完後等待大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。
7樓：匿名使用者
。發酵剛剛好的就差不多是棗紅泥紅的色澤，不會發綠的！還有就是發酵過頭的，那時候渥堆的熟茶裡面，嫩芽料就會一捏就如爛泥，老葉子就會變得炭黑般 很黑，你泡的肯定是熟茶而且是新！
8樓：秦時澈月
什麼色的？如果是熟茶泡出紅色就對了，生茶是清綠色，而且怎麼泡都很淡的綠……是熟茶的話，要看你泡的時間的長短……前面幾道泡長了葉子精華都沒有了……後面的當然沒有顏色了……好的普洱泡出的是酒紅色的茶湯，喝後有回甘……此為上品……還有最好查一下廠家和生產日期……
9樓：箏臣
很黑，你泡的肯定是熟茶而且是新茶。第二，既然那麼濃味道還很淡，估計茶葉是那種末茶，就是很差的。
500g30塊左右是新茶的一般**（當然指臺地茶），熟茶可能**高一點點。
普洱茶分生熟，樓下的不懂不要亂講（普洱茶本身就有點發黑）。生茶不陳的湯色像啤酒，熟茶像紅酒。
一次投茶在4到6g 如果你一個人的話，基本可以泡15泡以上。你最好買套茶具哦。
（注：第一泡洗茶倒掉）
10樓：匿名使用者
普洱茶泡出來的顏色是很深的，我感覺泡出來的第一杯味道有時候會散不出來，覺得會有點淡，第二杯的味道就會深很多呢
一般熟茶泡出來紅色的，生茶泡出來是黃色的。
還有一般茶的第一泡是不喝的，要倒掉，叫洗茶。
其實我也不大會辨別真假，以上純屬經驗哦
（普洱茶屬於後發酵茶，它的特殊工藝賦予了它一層寶貴的保護膜，保護它天長日久不會損壞，同時，卻也造成營養物質不易析出。在飲用時，用沸水沖泡，可以撇除這一影響因素，保證營養物質溶於水中。）
這是在網上看到的，有可能也是味道淡的原因吧！
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