脂肪 卡路里 熱量三者有什麼區別???

時間 2023-02-13 20:10:07

1樓:_新式思維

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯~換句話說就是身體裡的油。。。

熱量是人體一切生命活動都需要的能量~

卡路里是能量的單位,也就是熱量的單位~

2樓:流年刻骨

脂肪直接影響肥胖bai,卡路里是熱du量單位,人體每時每刻都zhi在消耗能量dao,這些能量是專由食物中的產熱營養屬素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。

當熱能大於消耗的熱量時,這部分熱量就會變成脂肪。久而久之,身體就會變肥胖。

區別。一、是否是真實物質。

1、脂肪是物質。

2、卡路里和熱量不是。

二、**不同。

1、熱量的**。

食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。

2、脂肪的**。

脂肪是來自熱量,當熱能大於消耗的熱量時,這部分熱量就會變成脂肪。

卡路里是熱量單位。

三、是否影響生命活動。

1、熱量和脂肪影響的生命活動。

2、卡路里不影響。

3樓:匿名使用者

脂肪是由甘油和脂肪酸組成。熱量是人體生命活動都需要的能量,卡路里是能量和熱量的單位!

4樓:繁星點點

脂肪稅影響肥胖,因為脂肪越高就越肥胖。

5樓:匿名使用者

人要消耗1磅的脂肪,必須消耗3500卡路里的熱量。

6樓:匿名使用者

脂肪bai

是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘du油酯~zhi換句話說就是身體dao裡的油。。。

熱量是人體一切版生命活動都需權要的能量~

卡路里是能量的單位,也就是熱量的單位~

7樓:匿名使用者

都一樣,就是單位不一樣。

熱量和卡路里是什麼關係?

8樓:網友

卡路里是一種熱量單位。

作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺灣地區的法定單位,然而由於沿襲傳統,卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。卡路里(簡稱卡,縮寫為cal),由英文calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。

簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。

9樓:匿名使用者

卡路里是熱量量度的一個單位~~

10樓:匿名使用者

卡路里是熱量的計量單位。

11樓:匿名使用者

卡路里 (簡稱「卡」,縮寫為"cal")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。由於後來科學家發現水在不同溫度下的熱容比不同,所以衍生了以下五個不同的定義:

營養學用的「15度卡路里」:將1克水在1大氣壓下由攝氏度提升到度所需的熱量,約等於焦耳。

物理學用的「4度卡路里」

採用由攝氏1度到100度所量度的卡路里值平均數,是為「平均卡路里」

international steam table的卡路里,相約焦耳。

熱力學和化學使用的「熱化學卡路里」,相約焦耳。

現時一般普遍採用的「卡路里」,是營養學的「15度卡路里」。現代科學已不再採用「卡路里」作熱量和能量的量度單位,而轉為採用國際單位焦耳。

由於相對我們日常攝取的熱量,「卡路里」這單位的量度還是太少,現時營養學普遍採用另一個由「卡路里」演化的單位「千卡」(kcal 或 c,又稱「大卡」)。1千卡等於1000卡路里,約4186焦耳。脂肪的熱量約9千卡每克;糖類和蛋白質的熱量都只有4千卡每克。

卡路里和焦耳的區別

12樓:匿名使用者

1、卡路里,也就是卡和千卡(大卡),都是能量的單位。1卡就是讓一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡計算,也稱為大卡。

2、按國際單位,能量應當用焦耳來表示。1焦耳=卡,則1千卡=4.

182千焦耳。有時候也用這個單位表示食物當中的能量。大多數時候,人們用千卡這個單位來計算食物當中的能量,因為它比較方便。

3、單位之間的換算。

千卡=卡路里。

千卡=大卡。

1千卡=1000卡。

1千焦=1000焦耳。

1千卡1大卡1卡路里=1000卡。

1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=千焦(kj)1卡=焦耳。

13樓:藕荷色娃娃

這兩者都是熱能單位,不過過去用的是千卡(也就是千卡路里),現在用的是千焦耳。

應該是1千卡(kcal)=千焦耳(kj);1千焦耳(kj)=千卡(kcal).

14樓:匿名使用者

卡路里是指1克水提升一度的熱量,而比熱容是指1000克水上升一度的熱量。卡路里和焦耳沒有本質上的不同,就像一尺和1釐米的區別吧。

15樓:網友

比熱容是熱量與單位物資乘以溫度變化的比值。

瘦肉裡有脂肪麼?熱量大麼

16樓:

脂肪是bai指肥肉,含油性du很高的,要少吃。瘦肉是高zhi蛋白,不含dao脂肪。

瘦肉熱專量屬。

不高,肥肉的熱量高。

純瘦肉:每100克:熱量(大卡)143 脂肪(克)蛋白質(克)

肥瘦相間:每100克:熱量(大卡)395 脂肪(克)37蛋白質(克)

純肥肉:每100克:熱量(大卡)807 脂肪(克)蛋白質(克)

17樓:_拉比

有一小部分,豬瘦肉含脂量較多,牛肉最少!

如果不帶皮的話,熱量一般,帶皮的話會多很多!

18樓:匿名使用者

瘦肉裡有點脂肪~~·都可以忽略不計啦~~ 熱量也不算太小~~看你怎麼做瘦肉~~清燉瘦肉那就熱量不大~~你要油炸瘦肉那熱量相當大~~~

19樓:不要逞強

是啊 脂肪和熱量都有 就像人體也缺少不了這些東西啊。如果怕胖的化就多做運動。空了做做瑜伽。

20樓:匿名使用者

豬瘦肉含脂量為6%,還是有的哦。

熱量,卡路里和脂肪「三位」是什麼關係

21樓:小菠蘿哇哇

1、熱量。

熱量就是食物所能提供的能量,就是「卡」,也叫卡路里。人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。

經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。當攝取的熱量過多,無法消耗時,就會變成脂肪儲存起來。

2、卡路里。

卡路里,是一個能量單位。1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於焦耳。

一般所說的卡路里還分為兩種:

大卡,也被記做大寫字母c,最常見於食品標註,相當於將1000克水在1大氣壓下由提升到所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。

小卡,也被記做cal,較多見於科研文件中,1000小卡=1大卡。

3、脂肪。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,存在於人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質。脂肪是細胞內良好的儲能物質,主要提供熱能;保護內臟,維持體溫;協助脂溶性維生素的吸收;參與機體各方面的代謝活動等等。

22樓:匿名使用者

熱量來自於三大類:脂肪、糖類和蛋白質。這三類物質在體內分解產生熱量。

一般來說,1g脂肪產生9大卡的熱量,1g糖類與蛋白質都是4大卡。卡路里是熱量的一種單位,也叫大卡。一般來說常見的熱量單位是千焦(kj)和卡路里(cal),一大卡約為4.

2千焦。消耗熱量可以是消耗糖,也可以是消耗脂肪,一般來說,運動剛開始都是消耗的肝臟裡面的糖分。以有氧運動為例,我的身高是173cm,那麼我fat burning(脂肪燃燒)的範圍就是心率120-150的範圍,在這個範圍裡可以有效的消耗脂肪,在低於120的時候,基本上消耗的就是糖分了,而在150之上一般就是屬於無氧消耗,都不利於燃燒脂肪。

所以才會有慢跑一般要30分鐘以上的說法,因為你一般無法在短時間內就將心率達到120。體內堆積多餘的7200大卡熱量才會增加1kg脂肪,每個人每天的基礎代謝都會有1000多大卡,所以,只要你每天的熱量攝入控制在不超過基礎代謝150大卡,應該是都不會長胖的!(望採納!)

23樓:網友

脂肪是熱量**之一 熱量的單位是卡路里 想控制體重就要控制熱量攝入(**的話一天攝入最好低於1000卡)由於單位質量的脂肪中含有的熱量較高且相對於碳水化合物難以被身體直接消耗故應減少攝入。

一般食品上表明熱量含量(其單位是千卡或者千焦 一千卡大約等於四千焦)而人體每天需要的能量的三大**為碳水化合物,蛋白質,和脂肪。這三者單位質量含的熱量不一,將他們含的熱量加總即為該食物的總熱量,人體每天需要的總熱量大約為2000kcal

這樣來說:人體每天需要一定比例的碳水化合物 蛋白質 和脂肪保證一天的代謝和活動能量消耗,碳水化合物是能量的主要**,蛋白質和脂肪在碳水化合物不足的情況下可以轉化為碳水化合物,這其實是**的原理,而碳水化合物在過多時也會轉化為脂肪儲存起來,這就是長胖的原因。從科學和健康的角度上來講,一天要食用均衡的碳水化合物脂肪和蛋白質,大概是300g碳水化合物,75g脂肪,和60g蛋白質,但應三者內儲存的能量不同(單位質量脂肪中含熱量最高),一天三者的供能比應該是60:

27:13。所以少量脂肪的攝入是必須的但量一定要控制否則肯定是危害健康的。

24樓:kq冥王

多吃肉增加脂肪、、、多運動消耗熱量和卡路里。

請問能量和脂肪的區別是什麼?

25樓:匿名使用者

脂肪是人類所必須來的6類維持源生命的基本物bai質之一,也是最重要du的能提供能量的物質之一zhi

。注意這裡是「之一」。dao

人類能量的主要**還有糖類(包括葡萄糖、澱粉等等),一般來說短期能量**是糖類,當糖類攝入量不足(比如餓了一段時間了),則機體會動用以前儲存的脂肪來供給能量。

所以,情況就很清楚了。

標註能量的,是將脂肪和糖等可以提供能量的物質都換算到了一起,標註脂肪的,只將脂肪單獨列出。

26樓:哈

能量是一個抽象概念,並不是可觸可碰的實際物體;

脂肪是實在的物質,是能量的載體。

27樓:大叔

1、兩者性質不bai一樣。

卡路里是一種du熱量單位,脂肪是一種油性物質。卡路里,其定zhi義為在1個大氣壓dao下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。卡路里是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳。

脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由c、h、o三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單。

2、兩者的作用不一樣。

脂肪產生的能量單位就是卡路里。消耗脂肪時,每天必須連續運動45分鐘以上,以20-40歲年齡段的輕體力勞動者為例,女性每日的熱量需求為1800-2100千卡路里。而**,就是消耗的熱量大於攝取的熱量。

消耗脂肪恰恰產生熱量。

3、兩者的範圍不一樣。

卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯絡在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。

熱量來自於碳水化合物、脂肪、蛋白質。

碳水化合物產生熱能 = 4000卡路里/克。

蛋白質產生熱量 = 4000卡路里/克。

脂肪產生熱量 = 9000卡路里/克。

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