1樓：
週歲幼兒所需要的食物
根據我國營養學會的推薦，1歲幼兒每日所需熱量4605千焦，蛋白質35 克，鈣600毫克，鐵10毫克，鋅10毫克，以及各種維生素。 以上這些熱最與營養素可從下面列出的食物中得到(全部以生食計算，在做成熟食時要考慮幼兒的胃容量和消化能力)：糧食包括粗、細糧約100克，肉、蛋，魚類食物80~100克，牛奶250毫升，蔬菜類約150克，每日一個水果，再吃適當的植物油油及砂糖。
蔬菜中有1/2~2/3是綠葉菜及橙黃色菜（如胡蘿蔔，南瓜等）。
長高食譜： 雞肝蛋皮粥
原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。
製法：先用清水洗淨大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;然後將雞肝洗淨、剁泥，用香油適量炒熱，備用;雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油製成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。
每天2-3次。
食物功效：每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素a。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽，是兒童的理想食品。
豬骨菠菜湯
料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。
製法：用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水，先用旺火，後用文火煮2小時，然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。
食物功效：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶，對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。
牡蠣肉湯
原料：新鮮牡蠣肉 100克，生薑絲少許。
製法：將牡蠣肉用清水洗淨，放入沙鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。
食物功效：牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯。
雞蛋黃粉粥
原料：雞蛋1個，大米適量。
製法：雞蛋洗淨後放入沙鍋內煮熟，去除蛋白，留下蛋黃，用匙子研成細末，加進已煮好的米粥中，拌勻食用。
食物功效：每 100克蛋黃含蛋白質15.2克、鈣112毫克、磷240毫克，及大量的維生素a與多種脂類。此粥色香味俱全，尤其適合嬰幼兒食用。
營養膳食製作：
1、三鮮蛋羹
把1~2個雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水打勻，放入鍋中蒸熟，然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻，再繼續蒸5~8分鐘，停火後即可食用。
2、混合菜糊
將土豆、胡蘿蔔洗淨，上鍋蒸熟，去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮，切成碎塊，放入鍋中煸炒，再加上少許食鹽與土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後食用。
5、蒸魚餅
把1/2條魚去皮和骨、刺後，研碎；與豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸，把魚湯煮開後加少許鹽，最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。
蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。
6、蝦豆腐
蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎，放入鍋內，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。
2樓：匿名使用者
首先要看一歲半的小孩需要哪些營養:蛋白質,維生素,礦物質,蛋白質可以提供9種必需氨基酸.維生素和礦物質可以促進發育.還有一點要注意的事,飲食要均衡.
一週歲的孩子吃些什麼食物比較好？
3樓：北京智雲達科技股份****
除了奶粉外，還應該攝入澱粉類，如麵條、米粉等，還有肉類，比如肉鬆、肉泥，豬肝等，雞蛋，各類水果、蔬菜等。其實每種食物都有其營養價值，食物種類豐富就可以了，但是不要吃過度加工的食品，包括飲料、膨化食品等。
4樓：巫程鬱穎慧
寶寶斷奶之前首先適應奶粉，奶粉適應了就好斷奶了，現在寶寶一歲了，應該以食物為主，奶粉為輔，每天有葷菜素菜水果，合理搭配，奶粉500-600毫升，營養全面，寶寶才能長的好。
5樓：藏永澄夏雲
很多東西都是可以吃的，要給寶寶新增輔食，才能夠滿足寶寶的營養需要，同時建議喝奶粉補充相應的營養多喝水果汁、菜汁，可以給寶寶咬細小的水果粒，還有蛋泥、米糊、稀粥
如何給一歲幼兒 增加營養膳食
6樓：天天新大澤
大人能吃的，他幾乎都能吃了，但要注意，不能嚼碎的食物要打成泥或汁，一次不要吃得太多，蔬菜和水果多吃些，肉類等少吃些。
一歲半的小孩兒應該吃什麼好
7樓：士浩氣
一歲半的寶寶什麼都可以吃了，米飯，饅頭，稀粥，肉類，蔬菜，魚，水果等都可以吃，寶寶完全可以消化吸收。
8樓：申屠翠梅晏枝
什麼都可以吃了，蒸雞蛋掛麵湯大人能吃的都可以吃的。
適合帶一歲半的孩子旅行城市的，適合帶一歲半的孩子旅行城市的推薦？
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一歲半的孩子應該學點什麼
規 小孩子的潛力是巨大的，我們不得不佩服孩子的記憶力，當他丫丫學語的時候，這種潛力便表現出來。我一直無法理解為什麼一個幼兒園的小朋友可以熟練的背誦 規 三字經 和 千字文 儘管他們不認識這些字，但是，這些傳統文化的精髓可以沉澱到他們的思維中，在他們長大以後，慢慢的理解了這些內容，便會指導他們的人生，...
一歲半的小孩兒應該吃什麼好，一歲的孩子主食應該吃什麼好一點？
士浩氣 一歲半的寶寶什麼都可以吃了，米飯，饅頭，稀粥，肉類，蔬菜，魚，水果等都可以吃，寶寶完全可以消化吸收。 申屠翠梅晏枝 什麼都可以吃了，蒸雞蛋掛麵湯大人能吃的都可以吃的。一歲的孩子主食應該吃什麼好一點？ 美觀水晶 寶寶滿週歲後，幾乎可以和大人吃一樣的飯菜，孩子的進食方法，有明顯的個人差別。孩子沒...