1樓：青檸味的筱優雅
可以吃，我都是蒸著吃，這樣營養流失的少。
舟山海鮮美食，你都吃過哪些
2樓：mister陳
舟山蟹。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333366306463
舟山市有好多種蟹。其中梭子蟹的畝產量高。農曆9月的蟹黃、10月的蟹膏給螃蟹非常肥美。愛且胃腸功能強大的人會多嚐嚐不一樣做法的螃蟹。
清蒸梭子蟹。
紅膏嗆蟹。把紅膏梭子蟹放冰箱中縮凍。然後放由水、鹽、姜、蔥等刷成海水裡醃漬6到8小時。上桌前切塊裝盆。蟹味濃厚。蟹肉細膩柔滑、鹹中帶甜。都是舟山的名菜。
蔥油梭子蟹。
梭子蟹粉絲煲。
黃魚舟山市還有大黃花魚和小黃花魚。外形相似。不過不是1種。大黃花魚有稱為大黃花魚。肉質鮮嫩。營養價值較高。
鹹菜大黃色。
都是舟山人飯桌上的家常菜。
黃魚鯗烤肉。
黃花魚鯗是鮮黃花魚除內臟後用鹽醃漬過。也是白鯗。這道菜也是地方的特點之1。
白鯗扣本雞。
醃製過的黃花魚扣有舟山市本土的雞上。有非常好的滋補功效。
醉蝦醉蝦在江浙比較常見。蝦的新鮮甜嫩滑融入料酒的醇香。再加1點選蒜泥的微辣。是出色的下酒菜。
帶魚舟山市盛產帶魚。因品質極優被稱世上好吃的帶魚。北方人的帶魚吃大多都是紅燒或幹炸。
否則腥味很難去掉。不過舟山市的帶魚都是洗淨切段後直接清蒸。熟帶魚不會有什麼腥味。
而且肉質非常軟和肥美。
香糟帶魚。鯧魚鯧魚和黃魚都是「海上六珍」。舟山的鯧魚也是應該吃的好吃。除了常規的做。地方有2條招牌：。
粉皮鯧魚砂鍋。
煙燻鯧魚。馬目泥螺。
浸泡在酒精中。吃起來肉質軟糯。醉香有開胃。
海鮮麵如果到了舟山市可以吃主食的話。就肯定非海鮮麵莫屬啦。面都是舟山市獨特的米粉或截面。
米粉最常見。海鮮麵的配方几乎包括了地方市場上的全海鮮。最常用的是鰻魚膏臉。
燻魚面。燻帶魚面。鮮帶魚面。
小鮮面。蝦面等等。再配著蔬菜、水瓜、鹹菜、番茄等等。
熱氣騰騰的超級美妙。
梭子蟹海鮮麵。
蛤蜊蒸蛋。
3樓：牛痘魚
很早聽說舟山市吃海鮮的必去的城市之一，可惜我還沒有去過，有點遺憾，我去最多的是海南三亞，尤其那家火車頭海鮮廣場，的確不錯，很多遊客都是慕名而來的，地方很大，味道很鮮美，舟山那邊有哪家比較出名的，求解。
關於海鮮，都有哪些海鮮美食？
4樓：符建設福燕
海鮮河鮮，要的就是鮮，問題沒列出具體的東西，那就水燒開，撈一下，熟了就可以了，就著作料吃，作料看個人喜歡了，這就海鮮裡最常見的做法叫白灼。（魚除外）
美食，有哪些很好吃但是很冷門的海鮮
介紹海鮮美食的作文
5樓：匿名使用者
花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裡，湯麵上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裡，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的。
要耽美的美食文，最好是關***一些的東西比如海鮮吶，什麼什麼什麼的 5
6樓：匿名使用者
《隨身漁bai場》帶著隨身漁場，能在du海下自由來zhi往，李漁表示dao日子不要太幸福了！內座頭鯨、美人牛容、大海龜、小豬章魚……奇奇怪怪的海洋生物不要太豐富！不過老天的恩寵可不止這點，身份神秘的超級大廚常茗餚闖入了李漁的幸福小日子，從此，各種美食接踵而來。
天天吃撐的感覺是什麼，大家不妨來感受一下~
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