1樓：手機使用者
商家怎麼弄的我不知道。我吃核桃一般是用我金工實習做的小榔頭去砸，把核桃立起來，對著有洞眼那個地方輕輕一砸就可以了，砸開了就很好搞定啦！
或者門結實的話，可以用老法子，放在門的旋轉軸那兒，利用開關門的壓力夾碎它。
先將核桃放蒸籠中大火蒸十分鐘，然後放人冷水中三分鐘，就可以取出整個桃仁
市場上專門賣一種剝核桃殼的鉗子,不太貴，一般3-6元之間，非常好用。
2樓：
放在微波爐裡打幾秒鐘就可以，非常好剝，而且會變得更香
3樓：小花粥
有一種u形的鉗子比較好用，帶2種檔的
我買的就是這種，5塊錢一把，好用。
4樓：匿名使用者
將核桃放入蒸鍋用大火蒸8分鐘後取出，投入冷水浸3分鐘，撈出，就能剝出完整的果肉。再把果肉投入沸水燙4分鐘，用手輕輕一捻，皮即刻脫落。
我認為這個答案最佳 在北京臺的生活小竅門節目裡看過的
5樓：深綠青藍
用錘子砸，用門縫夾，用個手帕包起來往地上慣，力氣大的也有把兩個核桃放一個手裡捏碎。
6樓：
有一種u形的鉗子比較好用，帶2種檔的
7樓：紅光亞芳
用門嚴，小時候我們都是這樣吃的。
怎麼快速把核桃皮敲開
8樓：匿名使用者
一招鮮：人們一般來都是砸核桃源取仁，但用bai此法很難獲得完整
的核桃仁。du其實，要想zhi剝出完整的核桃仁不難。dao先將核桃放入蒸鍋裡用大火蒸幾分鐘，然後立即浸入冷水中冷卻，取出後你會發現，核桃殼表面出現了一條條裂紋，只要沿著這些裂紋把殼掰開，就能取出完整的核桃仁了。
如果還要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放進開水裡燙幾分鐘，之後只要用手輕輕一捻，外皮就會輕鬆脫落了。
1.什麼工具都沒有,用門角夾,橫豎各夾一下,力度適當,保證核桃完整(我經常這麼幹:)
2.用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,也會完整
3.用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下
4.皮較薄的,可以兩個核桃對捏,肯定有個弱者先碎的,不過小心別劃到手
注:如果不想吃挨著核桃仁那層有點苦的薄皮,可以用開水泡上半個小時後,就可撥掉了
9樓：匿名使用者
先蒸一會,在泡冷水裡,在沿縫敲,就好弄了.
有什麼訣竅敲核桃不會脆？
10樓：小可心y8r拠皉
巧去核桃殼：將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘，取出放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼就能取出整個果仁。 巧剝核桃皮：
把核桃仁用開水燙4分鐘，只要用手捻捻，皮就剝下來了。 將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘,取出放入冷水中泡3分鐘,撈出逐個破殼就能取出整個果仁。再將果仁放入熱水中燙一會兒，內皮也好剝了, 還有就是去超市買個核桃夾子一夾就好...採納哦
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