「麵包文化」在日本的影響力到底有多大

時間 2022-01-10 15:20:11

1樓:穎love兒哈

2023年10月,「世田谷麵包節」在東京三宿拉開帷幕。以及從2023年開始,在東京表參道的聯合國大學前,每年會舉辦數次「青山麵包節」,可謂盛況空前。

不僅是東京,各地方也在舉辦麵包活動。為紀念2023年日本第一個製作麵包的學者江川太郎左衛門,從2023年開始,在靜岡縣的伊豆韭山舉辦「麵包始祖的麵包節」。

另外,隨著東京麵包熱潮的興起,各地都開始舉辦麵包活動,琦玉縣川越市舉辦了「川越麵包市場」,神戶市舉辦了「神戶麵包節」等等。

神戶、京都、大阪等關西地區的麵包消費金額甚至超過了關東地區。在大阪,以梅田的阪神百貨商店的食品樓層為開端,很多人氣麵包的精品店相繼開業。

2樓:匿名使用者

日本對這種麵包非常的熱愛,甚至要定期舉辦活動。

3樓:晚七戀

門店開的越來越多了。而且會有定期舉辦一些相關活動。

4樓:tttttt兔兔美醬

日本的麵包發展史很短,基本是源自中國、仿效歐美,但是短短時間的發展,麵包文化對日本的影響力越來越大,下面就讓我們看看麵包文化對日本的主要影響有哪些:

第一,麵包佔據了日本人的飲食比重的一部分。現在的日式麵包,超脫了主食的存在,它可以是一頓飯,一份零食,在人們生活中佔了非常大的比重。日本人民有了以麵包為主食的餐飲習慣。

家庭方面,在生活逐漸西洋化的都市,早飯吃麵包的人增加了。而在農村,人們也習慣了在休息時間買甜心、麵包吃。無論什麼場合,人們喜歡的都是表皮酥酥的麵包。

第二,日式麵包成了一門有生命的學問。地域間的融合加大了,越來越多的新口味出現在了日本。他們還能發明了能用米粉做麵包的機器。

日本人天生最喜歡學習別國的先進文化,然後不斷模仿改進,發揚光大。經過麵包師拼命鑽研到極致,日本麵包快速發展,在世介面包界都擁有一席之地。加上他們的模仿能力和善於加入他們自身的元素,日積月累,斗轉星移,日式麵包成了另一門有生命的學問。

第三,本各地舉辦的「麵包節」。從2023年開始,不只是東京,日本各地的不斷開展麵包節活動,都引起了很大的轟動,比如東京三宿的「世田谷麵包節」、每年舉辦的「青山麵包節」、靜岡縣的伊豆韭山舉辦「麵包始祖的麵包節」、琦玉縣川越市舉辦了「川越麵包市場」,神戶市舉辦了「神戶麵包節」等等,都可謂是盛況空前。

第四,新型麵包房日益增多。大阪等地區的麵包消費金額甚至超過了關東地區。在大阪,以梅田的阪神百貨商店的食品樓層為開端,很多人氣麵包的精品店相繼開業。

第五,市民對面包的關注度持續增高。雜誌和電視等也經常製作麵包的特別播報,消費者個人也可以通過社交軟體進行資訊交流。

5樓:懸崖上的流浪貓

他的影響是很大的,日本人是非常喜歡吃麵包的。

6樓:姑娘姑娘我的愛

麵包文化影響巨大,對全世界都有一定的影響力。2023年10月,「世田谷麵包節」在東京三宿拉開帷幕。以及從2023年開始,在東京表參道的聯合國大學前,每年會舉辦數次「青山麵包節」,可謂盛況空前。

日本的麵包熱潮始於2023年的雷曼危機。 麵包**較低,在任何地方都可以開吃。和購買當天必須要吃的蛋糕不同,還可以冷凍儲存。

正是這種輕鬆感,讓遭遇經濟危機的人們看到了麵包的魅力。 在經濟不景氣的情況下,有矛盾慾望——既要勒緊褲帶又想吃好吃的人們,就注意到「對了,有面包呢」。

經歷工業化時代,各式大量生產、高度加工的「日式麵包」在一般超市也隨處可見。直到近年,可以說日本進入了麵包的「文藝復興」時代,在許多主要城市都出現了許多「職人面包坊」,或者像西方說的「artisan」。

另外,隨著東京麵包熱潮的興起,各地都開始舉辦麵包活動,琦玉縣川越市舉辦了「川越麵包市場」,神戶市舉辦了「神戶麵包節」等等。 多次在國際大賽上拔得頭籌的、日式烘焙、以及日本的麵包文化,麵包同樣不是日本的本土文化,到如今卻早已達到了很驚人的技藝高度!麵包作為外來的食物,在日本經歷了漫長的歷史發展、才被當地人所接受、融入本地飲食系統,並且演變出屬於日本的特色!

日本都有哪些文化? 10

7樓:匿名使用者

在日本有著名的「三道」,即日本民間的茶道、花道、書道,還有相撲,和服等文化。

其文化如下:

一、茶道

茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會禮儀。

現代,茶道被用作訓練集中精神,或者用於培養禮儀舉止,為一般民眾所廣泛地接受。

日本國內有許多傳授茶道各流派技法的學校,不少賓館也設有茶室,可以輕鬆地欣賞到茶道的表演。

二,花道

花道作為一種在茶室內再現野外盛開的鮮花的技法而誕生。

因展示的規則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學校。

另外,在賓館、百貨商店等各種場所,可以欣賞到裝飾優美的插花藝術。

三,書道

提起書法,相信不少人會認為它是中國獨有的一門藝術。

其實,書法在日本不僅盛行,更是人們修行養性的方式之一。

古代日本人稱書法叫「入木道」或「筆道」,直到江戶時代(17世紀),才出現「書道」這個名詞。

四、相撲

相撲**於日本神道的宗教儀式,起源於中國。

在奈良和平安時期,相撲是一種宮廷觀賞運動,而到了鎌倉戰國時期,相撲成為武士訓練的一部分,18世紀興起了職業相撲運動,它與相撲比賽極為相似。

神道儀式強調相撲運動,比賽前的跺腳儀式(四顧)的目的是將場地中的惡鬼趨走,同時還起到放鬆肌肉的作用。

場地上還要撒鹽以達到淨化的目的。相撲手一旦達到了橫綱,幾乎就可以說是站在了日本相撲界的頂點,將擁有終身至高無上的榮耀。

五,和服

和服是日本傳統民族服裝的稱呼,它在日本也稱「著物」。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的,所以在日本被稱為「吳服」和「唐日本和服衣」,和服是西方人對吳服的稱謂,日本人已經接受了這個稱謂,但是很多賣和服的商店,還是寫著「吳服」。

8世紀至9世紀,日本一度盛行過「唐風」服裝。以後雖有改變形成日本獨特的風格,但仍含有中國漢服的很多特色。婦女和服的款式和花色的差別是區別年齡和結婚與否的標誌。

擴充套件資料

日本文化由來:

從2023年開始中日兩國考古學和人類學多次證實日本民族是主要由西伯利亞通古斯人、古代中國漢族、古代中國南方沿海人和少量的長江下游的吳越人、少量南洋群島的馬來人以及中南半島的印支人融合而來。

日本文化融合:日本原來是沒有文字的,所以一直使用中國的漢字,日本語言口音中80%左右是漢語的變音,日本的語言語音主要**於商周時期到清朝的多時間段多層次的中國漢語方言口音及中南半島的印支人口音等融合而來, 因此日本文化受到了中國的深刻影響。日本吸收中國文化是多方面的、長期的幾千年的歷史過程。

8樓:優錦白

從2023年開始中日兩國考古學和人類學多次證實日本民族是主要由西伯利亞通古斯人、古代中國漢族、古代中國南方沿海人和少量的長江下游的吳越人、少量南洋群島的馬來人以及中南半島的印支人融合而來。

日本原來是沒有文字的,所以一直使用中國的漢字,日本語言口音中80%左右是漢語的變音,日本的語言語音主要**於商周時期到清朝的多時間段多層次的中國漢語方言口音及中南半島的印支人口音等融合而來, 因此日本文化受到了中國的深刻影響。

日本吸收中國文化是多方面的、長期的幾千年的歷史過程。日本的寺廟文化也是源自於中國唐朝的佛教,公元716年(日本靈龜2年,唐開元4年),日本**遣唐使第八次遣唐,據說,天寶元年(753),大唐大使鑑真大師和日本遣唐使一起返回日本時,帶去了大量的佛經,為了避免經書和寶藏遭遇鼠患,特意將黑貓帶上了船;黑貓被帶回日本後,備受天皇寵愛,當時只有日本皇室才能養貓,貓的身份及其高貴;當時佛經放置於日本正倉院,因此貓肩負起了保護經書的重要責任;因日本人篤信佛教,所以也信奉保護經書的貓能帶來好運,因此貓被賦予了靈化能力,這就是正倉開運貓的**。正倉開運貓主要有招運,守運,開運,轉運等神化能力。

9樓:匿名使用者

日本獨特的地理條件和悠久的歷史,孕育了別具一格的日本文化。櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構成了傳統日本的兩個方面--菊與劍。在日本有著名的 "三道",即日本民間的茶道、花道、書道。

茶道也叫作茶湯(品茗會),自古以來就作為一種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。現在,茶道被用作訓練集中精神,或者用於培養禮儀舉止,為一般民眾所廣泛地接受。日本國內有許多傳授茶道各流派技法的學校,不少賓館也設有茶室,可以輕鬆地欣賞到茶道的表演。

花道作為一種在茶室內再現野外盛開的鮮花的技法而誕生。因展示的規則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學校。另外,在賓館、百貨商店、公共設施的大廳等各種場所,可以欣賞到裝飾優美的插花藝術。

和服是日本傳統民族服裝的稱呼。它在日本也稱「著物」。和服是仿照我國隋唐服式改制的。

公元八至九世紀,日本一度盛行過「唐風」服裝。以後雖有改變形成日本獨特的風格,但仍含有我國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區別年齡和結婚與否的標誌。

例如,未婚的姑娘穿緊袖外服,已婚婦女穿寬袖外服;梳「島田」式髮型(日本式髮型之一,呈缽狀),穿紅領襯衣的是姑娘,梳圓髮髻,穿素色襯衣的是主婦。和服不用鈕釦,只用一條打結的腰帶。腰帶的種類很多,其打結的方法也各有不同。

比較廣泛使用的一種打結方法叫「太鼓結」,在後腰打結處的腰帶內墊有一個紙或布做的芯子,看去像個方盒。這就是我們常看到的和服背後的裝飾品。由於打結很費事,戰後又出現了備有現成結的「改良帶」和「文化帶」。

雖然今天日本人的日常服裝早已為西服所替代,但在婚禮、慶典、傳統花道、茶道以及其他隆重的社交場合,和服仍是公認的必穿禮服。

柔道在全世界有廣泛聲譽。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術,柔道家的級別用腰帶的顏色(初級∶白/高階∶黑)來表示。

劍道是指從武士的重要武藝劍術中派生而出的日本擊劍運動。比賽者按照嚴格的規則,身著專用防護具,用一把竹刀互刺對方的頭、軀體以及手指尖。

空手道是經琉球王國(現在的沖繩)從中國傳入日本的格鬥運動。空手道不使用任何**、僅使用拳和腳,與其它格鬥運動相比,是一種相當具有實戰意義的運動形式。

合氣道原來只是一種用於練習「形式」的運動,其基本理念是對於力量不採用力量進行對抗。與柔道和空手道等運動相比,沒有粗野感的合氣道作為一種精神鍛鍊和健身運動,很受老年人和女性的歡迎。

櫻花櫻花,薔薇科落葉喬木,高5米~20米;花先葉或同時開放,花白色稍帶有粉紅或粉紅色,花開滿樹,大而鮮豔,極為美麗,是重要的園林觀花樹種,宜植于山坡、庭院、建築物前。

櫻花是日本的國花,這個國家遍植櫻花,每年春天,日本全國的櫻花由南至北連成一線次第開放,粉紅色的花朵堆雲聚霧,綿延不斷,景象十分壯觀,日本人稱之為「櫻花前線」。每到這種季節的時候,日本人就會全家出動、扶老攜幼到各個植有大片櫻花樹的地方去賞櫻,品評櫻花的開放姿態。櫻花綻放最盛時有一種極其燦爛而悽婉的美麗,因為其芳華最盛之日也是花瓣飄零之時。

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