1樓：情感歲歲念
首先要有眼力勁兒，看大媽有哪些力氣活兒，多幫忙幹一幹。
再就是嘴要甜，對大媽的稱呼一定要到位，不能稱呼大媽,要稱呼阿姨。現在不管多大年齡的女性，她都想年輕一點。叫阿姨的時候，還要順便誇獎一下阿姨長得漂亮，打的飯菜也多，做的飯菜也好吃，給阿姨留下一個好印象。
最後就是通過好朋友傳播大媽這的飯菜好吃，讓好朋友給大媽捎信兒，這樣大媽就能對你留下好印象，把你能深深的記住。
你做到上面這三點，與食堂打菜的大媽處不好關係倒成奇怪事兒了。你一定會成為大媽眼裡的好孩子，下次打菜打飯，一定給你打的多多的。
2樓：獨狼也有
沒事的時候去食堂陪他們嘮嗑，嘴甜一點。
食堂大媽其實也都是外地人，多數都是背井離鄉過來的。和他們聊一聊家鄉，聊聊孩子，沒事套套近乎，關係很容易處理的。把他們當做自己的長輩去尊重，他們自然會把你當晚輩一樣愛護。
別問我為什麼知道，我大學在餐廳打飯的時候，每次都打半份菜，卻總還能吃飽。
3樓：左手執筆
這個我有經驗，以至於每次去食堂吃飯我都吃的飽飽的，因為飯菜的份量都足夠了。那麼，怎麼和食堂打菜大媽處好關係，讓她們打菜的時候不至於手抖呢？祕訣在下面：
第一、嘴要甜一點，不管是打菜的時候還是在外面碰見他們，記得微笑、點頭、叫阿姨好 三步走，或許剛開始別人記不住你，但次數多了就記住你了，懂禮貌的孩子打菜阿姨是非常喜歡的；
第二、不要擺架子，不要以為自己是高材生(學生)或高人一等的人(上班族)，偶爾碰見她們在忙活的時候記得搭把手，這個印象分絕對加得很高。
所以，總結起來就是和她們變得熟悉，越熟悉越好，換個角度想，我們自己是打菜阿姨，熟悉的人是不是要盡力多大一些，順便還得寒暄一句夠不夠？不是嗎 ^_^ !
4樓：枇杷新葉有毒
首先嘴巴要甜，人都喜歡被誇獎稱讚的，看阿姨有空就順帶誇一誇阿姨，不用太浮誇。如果不喜歡前面那種方式，那最能和飯堂阿姨處好關係就是你的素養，一定要對阿姨有禮貌，尊重阿姨的勞動，跟阿姨說一句謝謝，辛苦了！長期下來，我想阿姨一定會對你留下好的印象，打菜的時候手就不會抖了！
5樓：新初遊戲
食堂大媽都比較忙，處好關係需要慢慢積累好感。
自己每次去食堂打飯的時候，都會和打飯的大媽問好，打完飯之後說一聲謝謝。
時間久了，大媽就會慢慢記住你。
現在自己去食堂打飯，大媽都會主動和我聊天，而且打飯的量也特別多！
6樓：蘭亭施雨
首先稱呼上要有一定的技巧，可以叫她們漂亮姐姐阿姨，多誇誇她們；
然後要有禮貌，不能咋咋呼呼，高聲大氣的以上為者的姿態吩咐別人做事，這樣會令人更加反感；
在人少的時候，可以和阿姨閒聊幾句，拉拉家常等增加親切感；
如果這樣做了，想來和阿姨的關係也不會壞到**去。
7樓：勵志簡語
其實想要和食堂大媽處理好關係非常簡單，平時生活中，我們應該幫助大媽做一些力所能及的事情，這樣才會給她樹立良好的形象，同時也應該關心大媽的生活和起居，讓他感受到你的溫暖和關懷，久而久之，你和她的關係就會得到改善。
8樓：雜談鮮事
嘴甜一點兒，好說話一點兒，多叫姨，別叫大媽，即使說四五十歲的人，你聽見叫大媽也不開心，叫姨他肯定開心，你看年輕一點的，二三十歲的你就叫姐姐，她肯定也開心，她一開心你吃飯就能順利，給你打一點好吃的，給你多打一點飯菜，你自然也能夠享受到一定的便利條件，而且你多叫一聲長輩，這也不損失什麼。
9樓：微笑的草
喊人不折本，舌頭打個滾。
這是老一輩人說的。食堂打菜大媽就是那種老一輩的人，她們喜歡一看人就開口喊的。這是拉近關係的第一步，也是最為關鍵的一步。
喊什麼也很重要。打菜大媽是大媽，但是你不能叫她大媽，否則她會生氣。叫奶奶更是找死。最好聽的是“阿姨”或“大姐”，或者“姐姐” “姑姑”，叫“美女”也不好。
大媽手忙腳亂的時候，你叫她“不急不急”。
大媽遞給你盤子的時候，你要說“謝謝，辛苦了！”
最後，關鍵的關鍵，是需要一張甜蜜蜜的嘴，抹過蜂蜜似的。
10樓：二孃呀
嘴一定要甜！食堂大媽也是女人，她也喜歡聽甜言蜜語。
1，稱呼要叫“姐姐”，即使對方已經五十多歲了！
2，誇讚她打的飯菜，“您給我盛的飯菜有家裡的味道，格外的好吃呢！”
3，打完飯要告別，“謝謝，您真是辛苦了。”
做到這三步，你絕對能成為食堂大媽眼中的寶貝疙瘩，以後飯菜多多的，肉多多的~~
11樓：有機生活倡導者
給你推薦兩個實用的方法，第一個就是微笑，每次她給你打飯的時候，把飯遞送到你手裡的時候，記得給她一個微笑，微笑是開啟人們心扉的鑰匙。第二個方法就是記得給予她親切的稱謂。比如，阿姨，你能幫我打一些土豆嗎？
阿姨，你能幫我打一些番茄嗎？每次請她幫忙的時候記得叫阿姨這樣她就會感覺很親切，慢慢地就會提升她對你的好感。
為什麼食堂的打菜阿姨總愛“抖勺”？如何評價這種行為?
12樓：上網一起衝浪
為什麼食堂阿姨打菜都喜歡抖一抖？
其實我上學的時候我也注意到了這個小細節，記得上大學的時候，我和我閨密喜歡吃大鍋菜，大鍋菜味道不是太好，但是便宜啊！我和我閨密都是一人打兩份菜，在一起吃，也就是四份菜了，可是每次打菜的時候，看著阿姨們的那架勢，用勺子挖菜的時候，看上去恨不能挖一大勺子菜給我們，可是當勺子快到餐盤的時候，阿姨們都會習慣性的勺子一抖，本來滿滿的一勺子菜，一抖抖掉好多，有的時候抖的厲害，都會抖掉半勺，記得那天中午我特別想吃紅燒肉，因為我經常吃她家的菜，阿姨也認識了我，就給我挖了滿滿的一勺紅燒肉，看著勺子裡誘人的紅燒肉，我還在心裡感謝阿姨呢！可是阿姨就這樣一抖勺子，紅燒肉掉了一小半，剩的幾乎都是土豆了，我就在想這個問題，阿姨還不如不給我挖這麼滿，興許我吃到的紅燒肉會比這多呢！
我也在思考這個問題，阿姨為什麼會抖，我想，她首先給人的感覺打的菜是比較多的，可是趁別人不注意一抖，菜就不會這麼多了，也顯著給別人的菜多，還照樣掙了錢，或者就是阿姨天天打飯，一勺菜還是有點重量的，可能再舉高的時候，手會發抖，時間一長，也就成了習慣，自然給人的感覺就是阿姨打菜都喜歡抖一抖，也許是阿姨真的累呢！這些都是我自己的想法，僅供參考，或許阿姨還有其他的原因。不管怎麼樣，阿姨也是個打工的，老闆讓怎麼做，就得照著做，也有好多阿姨，打菜就是給滿滿的打，不再抖一抖。
13樓：來吧土人
對於大多數大學生來說，食堂給與的印象是非常深刻的，更甚至比大學的教室、圖書館等更記憶尤甚，在大學的學校食堂吃飯，每年都會引發了很多學生們的吐槽，而吐槽最多的應該就是關於食堂阿姨了。因為他們都有一個最為標準的動作，那就是抖勺子。每次打菜的時候撈起一勺，抖了又抖，最後是菜留下了，肉都沒了。
其實對於這種現象，並不是說打菜的阿姨不想多給你打些菜，而是她們打不起。大部分的大學食堂都是外包模式，這個時候對於承包商來說想要賺錢，就只能通過原材料壓價，買些**便宜的，另外打菜的分量也是她們賺錢的另一個思路。飯堂一般對同一個菜有統一標價，少打一點，多打幾個人，賺的錢也就更多。
相信這也是食堂老闆對那些打菜阿姨一再要求的。而如果一個打菜阿姨一份菜打出100塊的銷售**，另一個則150塊，相信這位阿姨口頭警告少不了，也有可能會扣除獎金、績效等。
食堂的任何一個開銷的經費都是在和學校簽訂合同的時候就已經定下來的，所以為了賺錢，我們就會在去食堂打菜的時候碰到阿姨抖勺子的動作了。
14樓：
這個現象普遍存在全國各地的高校之中。
學校飯堂的阿姨們都有一個習慣：抖。級別低一點的吧，估計就是撈一勺抖半勺，級別高一點的，撈起一勺，抖完菜留下了，肉都沒了。看著自己吃的跟兔子一樣，你想過為什麼阿姨這樣做嗎？
其實學校飯堂一般都是外包出去的，要論如何才能賺到錢，原材料壓價，買些**便宜的已經夠基礎的了。只要不是稱重收錢的，飯堂一般對同一個菜有統一標價，少打一點，多打幾個人，賺的錢也就更多。這也是飯堂老闆們對阿姨的普遍要求。
打飯也得按照標準來，自然不能一次打很多。當然到這種時候就會有小朋友們不屑的說：老闆又不可能一直在飯堂盯著，他怎麼知道你多打少打了。
如果你這麼想就太傻太天真了。幾乎每個飯堂都有經理或者監工什麼的，除了日常管理飯菜的質量安全以外，最常規的就是看看阿姨們有沒有給你多打菜，也是夠喪心病狂的。
按照一般打卡收錢統計，舉例說明一下，同樣的飯菜同樣的量，這個阿姨如果一天打100塊，另一個阿姨打了150塊，那這個阿姨恐怕要被批了。所以阿姨手抖其實自己也沒啥好處，說是自保還更加貼切一些。
15樓：好想放假呀
想必上過大學的人應該都對大學食堂裡的影響深刻，尤其作為一名學生，大學的一日三餐都是在學校的食堂度過。但是也正是因為在學校食堂吃飯，從而引發了很多學生們的吐槽，而吐槽最多的應該就是關於食堂阿姨和大叔的了。因為他們都有一個最為標準的動作，那就是抖勺子。
每次看著食堂阿姨先是給我們打了一大勺的才，然後隨手一抖，抖掉了一大半的肉。禁想說：食堂大媽是和學校沒有任何血緣關係，卻極力為學校省錢的人群。
我覺得主要是因為學校學生的消費能力都不高，每個月的生活費就那麼多，不能抬高物價，對於食堂老闆來說，只能在飯菜裡做動作了。平時菜裡少放一點肉，再將肉全部都挑到菜上面，給人一種很多肉的錯覺。然而當你打菜的時候，抖一兩下將上面的肉抖掉一些節約成本。
16樓：匿名使用者
一開始打得多，這樣會給人很實惠的感覺，如果不抖一下的話真的給那麼多，那食堂打菜的阿姨估計會被老闆扣工資的，因為這樣老闆就賺不到錢了。
17樓：
因為都是花同樣的錢，菜可以賣出更多份，才能掙更多的錢。所以才會抖掉很多菜，也有可能是老闆要求她們這麼做的，每天假如不買多少錢，會扣她們工資。這種行為雖然不太道德，但也沒法阻止。
18樓：北方的北方
不知道，反正就是看著挺不開心的。
眼看著一大堆排骨一塊一塊的從勺子裡掉下去，然後到你碗裡的時候只剩下兩三塊了。
這就是食堂阿姨的一種套路，妥妥的套路。
19樓：甜甜甜甜橙
食堂大姨“小手輕輕一抖抖掉了我的兩塊紅燒肉”，前段時間這句話在網上盛行，我們食堂阿姨對男生很好，要滿滿的一大勺，對於女生真是小手使勁抖勺子啊，肉都抖掉完了，剩下的都是土豆塊，我在想難道那個阿姨討厭女孩，可是她自己也是女性啊。
20樓：sky王天慶
我覺得她就是欺騙我的感情啊，她不知道我看著她盛起滿滿一勺肉的時候我是有多開心，然後她一抖掉了一大半，我的心有多疼，為了省錢騙我真的好麼。
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