做廚師三年了想改行做點別的但是現在很迷茫

時間 2021-10-14 22:27:14

1樓:無雨

迷茫還是因為你沒有真正的認識自己,1、你的興趣是什麼?你曾經想成為什麼樣的人?你對哪些知識比較有感覺,能夠深入發展下去?

如果不知道自己的興趣,你可以去做一下霍蘭德職業傾向測評,對自己的興趣有一個大致的瞭解。

2、你的性格適合做什麼?不同的工作,適合不同性格的人去做。認清楚自己的性格,是非常重要的一步。瞭解下自己的性格特質再做決定。

3、你的優勢和特長是什麼?有哪些拿得出手的能力?對於自己欠缺的能力,應該怎樣去做?

2樓:來過的地方

廚師都做了三年了,如果改行,不還得從頭開始嗎?既然沒學歷,沒條件,那麼哪個公司和單位會需要你呢?除了做廚師和創業,你還能做啥?

3樓:匿名使用者

我有認識的做廚師,確實很累 雖然工資還可以,但也就是靠年輕 靠體力的活。其實我建議你做小生意 但是生意也是有條件的 最好是那種成本小 利潤比較高的小生意 那麼你就應該往民生方面想 人們需要什麼 人們的心裡等等。我給你個小建議 你去大學城旁邊開個小鋪子,賣一些你知道的特產等等,譬如山東煎餅了 關東煮了 這些小食品,絕對賺錢!

4樓:匿名使用者

我也廚師,都幹8年了,現在也想轉行,廚師工作部穩定,工資有不高,趁早改吧

5樓:北風月痕

可以試試西式餐廳,就業待遇都還可以!

做廚師需要什麼條件,學歷?

6樓:不是苦瓜是什麼

做廚師bai需要條件:

du1、文化要求

學習廚師需zhi

要一定的文化知dao識和一定承

內受能力以及判容斷能力,學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。

2、品行道德

廚師的品行道德素質,即廚師在政治思想、道德品質方面具有水平和修養。

廚師對長相,學歷要求不是很高,是可以去當學徒的。

廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷髮展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,中國素以烹飪王國著稱於世,廚師力量和人數首屈一指。

7樓:青海新東方烹飪學校

只要年滿14週歲就可來校學習

學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢:

8樓:匿名使用者

首先你的身體健康,沒有什麼傳染疾病啥的。其次能夠吃苦耐勞,而且品行道德一定要端正,廚師的話學歷門檻相對比較低,但是現在很多廚師學校畢業提供就業崗位,而且還能頒發大專學歷證書

9樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師不需copy要會什麼,基本上都可以

bai去學。而作為一名合格的廚du師,必zhi

須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫dao、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功,而且在從事烹飪行業的人群中,無一不把烹飪基本功當作必修課,常抓不懈。

10樓:重慶新東方烹飪學院

學廚師的入門要求很低,像一些正規的廚師培訓機構也是一樣的,

一個是身體健康,無傳染病。

二是對烹飪熱愛,年滿14週歲,畢竟年紀太小,提不動鍋啊。。。其它基本沒要求了。

11樓:安徽新東方小杜

學廚師沒有年齡限制和學歷限制 14歲就可以學了 ,年紀小的建議去技校學習,除了可以學到廚藝,還可以拿到職稱和文憑,建議選擇好的學校,品牌的,裝置好,老師實力,你才能學到最好的技術,而且好學校還包就業,都是酒店,去工作,而且必須是有星級的酒店,這樣對你以後的發展是很有幫助的!

12樓:鄭州新東方烹飪學校

對於學歷是有要求呢 但一般識字就好 還有硬性要求做餐飲這塊需要無傳染性疾病哦

13樓:匿名使用者

廚師已經成為緊俏的職業,相比其他行業,廚師零基礎可學,沒有學歷要求,而且薪資較高,越老越吃香,關鍵是永不失業,只要人們離不開吃,就離不開廚師,廚師已經成為供不應求的熱門職業。

14樓:匿名使用者

在廚師中,從特級、高階到中級都有,其中總廚師長1名,下設熱冷、麵點、西餐8個正副廚師長。

據說在60年代前,廚師的等級很模糊,60年代後,才開始進行考試定級。

五六十年代時沒有廚師長的叫法,而是以大組長為稱謂。

餐飲業在我國服務消費中一直佔據著主導地位。現在人們的生活水平、生品位都提高了,對一日三餐也越來越講究營養和健康。特別是隨著我國第三產業的迅猛發展,餐飲業也成為朝陽產業,每天都會有不同檔次的酒樓開業。

具體有多少酒店,誰也說不清楚,但無論是省城,還是縣城,走在繁華路段的大街上,你都會看到兩步一酒樓,三步一飯店。在如林的酒樓飯店中,廚師想找份工作並不難,難的是找到一份滿意的工作,特別是一個剛從烹校畢業,還沒有多少實踐經驗的廚師。

廚師也分好多級別,每一個級別都有不同的證書,代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師,而一般從技校學成畢業的都是中級廚師,是中級當中較低的**廚師,也是「菜鳥」級的。持有**廚師證書要滿兩年,才能像廣告中所說的「免費進修」,其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的,時間也並不長,只要掌握幾個關鍵菜的做法。

如果考試合格,**證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後,就有資格再次參加培訓,參加一級證書的考試了。**、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。

如果持一級證書滿兩年,同時年齡滿30歲,你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了,參加高階廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後,證書一張紙而已,廚藝屬於武藝範疇,到底有多大能耐需要在實踐中證明,剛從烹校畢業的小師傅,需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長,不可能一步登天去大酒店炒菜。

特一級廚師還不是廚師的最高階別,技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話,通過考試成為技師才能成蝶。成了技師,做了大廚,不只是工資高了,還有許多其他收入,比如應廚師學校的聘請,給學生上上課,出任一些大賽的評委等等。

其實做廚師並不是學廚師的惟一出路,不少酒店的老闆或者經理就是學廚師的出身,因為酒店裡最吸引人的是菜,最出效益的是廚房。作為行家裡手,廚師做酒店老闆有得天獨厚的條件。

15樓:六紅紙

做廚師需要初中以上學歷即可。

基本條件是踏實肯幹,能夠吃苦。

如果想做高階技師,建議讀完高中去做廚師。

16樓:匿名使用者

1:學廚師只要具有初中以上文化程度就可以了;

2:做為一門基本的廚師必備的條件:味覺、嗅覺靈敏,動作反應迅速,雙手及眼手協調能力強。無色盲、無口臭、無口吃、無**病、無傳染病。

3:如果想要成為一名優秀的廚師,還必須具備以下條件:瞭解心理學、社會學;具有一定的原料、營養學、衛生和經營管理方面的知識;具有良好的個人修養。

17樓:匿名使用者

要滿足年滿14週歲,熱愛烹飪的條件,如果你想我西餐還要學些英語!

18樓:鄭州新東方烹飪學校

學歷是次要的重點是你技術要好 炒的菜好吃!

19樓:匿名使用者

不需要學歷年滿14歲就可以,建議選擇有實力的學校, 比如新東方

20樓:匿名使用者

不要學歷,熱愛自己的事業就好,但是要有廚師資格證!

21樓:匿名使用者

不需要學歷 只要你熱愛這分工作

22樓:匿名使用者

什麼都不要,只要你是真的喜歡,祝你成功!

23樓:安徽新東方烹飪學院

沒有具體的要求 身體健康 熱愛廚師行業 沒有年齡和學歷的要求哦

24樓:匿名使用者

這個沒有學歷要求,但是需要有健康證!

25樓:baby格桑花的美

廚師的基本功還是要有的

做廚師7年了,想改行不知道做什麼。

26樓:職

7年啊,不長也不短。7年做到什麼職位了?最高工資拿過多少?

想想甘心嗎,7年了學了啥?你現在能不能隨便找一份8k以上的工作?我想說的是繼續做下去吧,我不知道你有沒有做過廚師長的職位,如果你做過應該知道那個位置是比較有意思的,金錢啦,小權力啦,時間自由啦,人脈啦,圈子啦都是比較廣泛的。

不像做廚師那樣的憋屈心情。 來自職q使用者:唐先生

還要問嗎,自己開飯店啊 來自職q使用者:侯先生

沒有學歷的女孩學點什麼技術好呢?

27樓:瀋陽萬通汽車學校

汽修方向可以考慮一下。汽車維修、4s管理等多方面都可以考慮,男生女生都有發展方向。專業學習還可以考取相關工種證書,同時也可以選擇技能加學歷的學業,畢業分配,同時擁有學歷。

當今整個汽車行業發展都很不錯,未來行業發展前景也很好。關於汽車行業未來發展:

一、未來五到十年,將是中國汽車產業充分利用國內國際兩種資源,開拓國內國際兩個市場的關鍵時期。單純從國內市場的激烈競爭匯出對行業發展前景和利潤水平的預期則顯著低估了發展潛力;

二、進入新世紀以來,隨著加入wto和國內經濟增速高位執行,汽車需求一直維持相當的熱度。隨著經濟增長和國際競爭力提升,商用車穩健成長且市場競爭結構趨向合理;

三、由於勞動力、資金、技術之間的比例關係明顯改善,中國具備競爭力的產業和價值鏈環節不斷擴大。對於汽車製造這樣的技術密集、資本密集並且兼具勞動密集的高階製造業,中國已經初步具備承接產業轉移並有可能實現競爭力的快速提升。

28樓:山西新華電腦學校

據英國《經濟學人》雜誌刊文稱,中國近70%的女性參與就業,職業女性的比例全球最高。2023年國內《社會學研究》一篇文章曾指出在中國15-60歲城鄉有勞動能力的婦女,有83.7%在業,這在全世界都是罕見的。

尤其是近幾年婦女的在業人數還在不斷的上升中,但是隨著科技的發展,崗位的需求有了變化,工廠機械化後需要的勞動力減少同時工作也具有重複性和簡單性,基本都是青春飯。

在這樣的背景下,在工廠每天重複性工作難免會感覺枯燥。想要學技術是好事,是為了有更好的職業發展。

2017屆本科畢業生資料分析顯示,薪資水平最高的是網際網路開發及應用行業,從事該職業類的畢業生畢業半年後的平均月收入達到了6082元,緊隨其後的是計算機與資料處理行業,該行業的平均工資也達到了6042元,與這兩類行業相對應的專業分別是電腦科學與技術,軟體工程,資訊管理與資訊系統和電子商務專業。可以說都是和網際網路相關的。

所以學技術的話可以學網際網路相關技術。比如ui設計和電子商務,對學歷的要求不是很高,職業發展前景也好。

29樓:說句心裡話

小小年紀在廠子度過大好年華,確實枯燥。其實你有自身的優勢,可以學汽修前臺接待啊,汽車銷售類的行業。這個行業不限制學歷,沒有門檻,只要捨得用心。

畢竟女性的親和力什麼的在這些方面是有先天優勢的。再給你推薦個比較有實力的學校,供參考。

30樓:杭州歐米奇

女生在西點行業中的機會相對來說很多,但對於一些剛畢業出來社會的女生而言,找一些工作還是難度挺大的。如果沒有一技之長,就會每天日晒雨淋的跑來跑去只為了找到一份體貼的工作,而且還不一定就那麼的滿意。而西點一直以來就是眾多女生的最愛。

女生天生心思細膩,手巧,顏色搭配天賦好,適合學西點,裱花,烘焙蛋糕等等專業的, 現在的西點人才在社會上是很吃香的,學西點輕鬆時尚,工作環境優雅!學烘焙裱花師很好找工作的!烘焙行業是發展很好的行業!

目前女生在職場仍有一些不可避免的劣勢,出於長遠的打算,很多女生想要自己開店創業當老闆。其實只要你有對烘焙的熱愛,學好烘焙技術和店面運營知識後,想自己開店完全不是問題,不過最好經過系統的烘焙培訓。

是不是,大多數做廚師炒菜炒了三年以上都會有點駝背?有什麼方法可以改掉這個習慣?希望說詳細點,多謝

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