1樓：21世紀司馬相如
服務員的工作關鍵還是態度，我在飯店幹過服務員兼職，當然現在是經常去消費的。有的時候人們不去你的飯店不是因為飯做得不好，而是態度不好。消費者為什麼要拿著錢去找氣受呢。
做服務員有時候很受委屈，有很多顧客很挑剔，甚至有些故意找茬（當然這是極少數，最起碼，我乾的一個月兼職沒碰到過），飯菜做不好，他們直接找的是服務員，而非做菜的廚師。這是後一定要靜下心來，耐心的跟顧客解釋，即使心裡再委屈也不能露出對客人的不滿。自己處理不了（比如說飯菜忘了放鹽，或有小蟲子）的可以找經理（你們那應該有大堂經理吧）。
顧客滿意了，領導才高興，領導高興了，咱們才可能加薪，哈哈。
飯店服務員，剛去的話儘快熟悉選單（我剛去的時候第一個晚上把選單背過了，好累的說），各個菜的特點，味道之類的要熟悉好，這樣才能給顧客提出好的建議（所謂好的建議，就是利潤最多的菜，滅哈哈哈！）。
我出來工作的時候，我媽跟我說，“不打勤，不打懶，專打那不長眼的”。所以出來做事一定要“長眼”著點。有時候，不用領導吩咐，你就把事情辦好了，領導心裡肯定會高興的（這時候你心裡就可以喊了，加薪吧，加薪吧，嘻嘻~~）。
最後提一點，弟弟我今年剛畢業，也是職場新手，勿噴~~~~
2樓：雨琦
那當然，服務員是要有經驗的，一般餐廳沒有分那麼多崗位，因為流程不一樣，所以大飯店裡沒個事務都要處理的，不是傻愣那乾乾活都可以了！不過管理籤合同也會叫人去管理的，合同的保管是要放好的，不管去哪在辦公室一樣都要認真學，這樣才能成才，還不如去辦公室呢！
3樓：抗皓
上班的時候面帶微笑，多看多學，
4樓：我無語了
做什麼不好做服務員最麻煩了
5樓：位運鵬
少說多看多做，禮多人不怪
明天要去找工作，是一個飯店的服務員，，我怕我做不好，有哪些注意事項啊
6樓：何開平
放輕鬆，別緊張。首先你的穿的正式點。言語談吐要大方。隨和。不要太拘束。
7樓：嘻嘻嘻
早點睡，要有精神。充滿自信。做服務員飯店都會培訓的。沒有什麼好怕的。培訓了之後就都會做的。
第一次要去當夜宵服務員，有點緊張，沒有工作經驗，我要怎麼做呢？ 100
8樓：狼吃狼冷不防
克服自己的緊張心理障礙的關鍵是，首先調整好自己的心態，把客人當家人看，就沒有不滿意的客人，客人滿意老闆就高興，你的收入就有保障；其次是微笑服務，把客人永遠當成自己需要照看的孩子，你就是他的保姆；再次是先不要多說話，說話要一定要簡單明瞭、輕柔。最後就是如何把顧客當做上帝的問題，就是永遠不要和顧客講道理，本著顧客不滿意永遠是自己有問題的心理和顧客相處，相信你一定能成為最優秀的服務員。希望回答能對你有所幫助，祝願你工作順利，家庭幸福，萬事如意。
記住走出一條屬於自己服務的風格的路，讓人一直在模仿，但從未超越你的路，你就是成功者。
9樓：鮑水冬桐琛
夜宵攤做服務員一般是晚上七點鐘上班，打掃攤位衛生，擺好座位，給客人端茶倒水，幫客人點菜、上菜和報菜名。客人吃完飯，帶客人到收銀臺買單。等夜宵沒客人，才可以下班。
10樓：
主要還是看你的工作態度，服務行業注重的的就是客戶的體驗感，服務好顧客，讓老闆賺到錢，老闆對你的態度也好，工作嚴謹認真負責，多為顧客考慮。萬事大吉
11樓：匿名使用者
不用緊張，剛去的時候老闆會叫老員工帶幾天的，做事麻利點，勤快的點過幾天就熟悉了
12樓：楓香雨的二次元
其實你不用注意什麼，把事情做好就可以了，老闆並不在乎你有什麼想法，只要求把事情做好。因為這行業人員流動性大，不會對你有較高期望值。
13樓：沫
學會觀察客人 及時給予恰當的服務 態度很重要 一定態度好 萬不可和客人發生衝突 注意客人的反饋 不必太過緊張
14樓：
無非就是上上菜，收拾收拾，沒什麼的不用緊張，晚上喝酒的比較多，遇到喝多的儘量不要跟他們計較
15樓：北了
眼睛裡要隨時看見活，勤快點，麻利點
16樓：匿名使用者
麻利點，勤快點，聽招呼
17樓：我的話就是我
有人在帶你吧，不要緊張
18樓：運動家健身
多做事，勤勞勤快，啥都不用緊張
19樓：
不要緊張:該怎麼做老闆會告訴你的
20樓：澄綺思
過去詢問老闆你的工作內容，不懂及時問就好
我想去飯店工作，之前沒有這方面的經驗，去了該幹什麼活？還有飯店裡管吃管住的話，去的時候都帶什麼東西
21樓：匿名使用者
帶換洗的衣服就好了，身份證和健康證等
22樓：周軒如
一般的飯店都是包吃住的，到了之後看你是什麼崗位了，肯定會有老員工幫忙帶你的，沒什麼難的。
我在我家旁邊ktv找了一份服務員工作，面試過了，說要交400塊錢服裝費。我說暫時沒錢，店長說如果實
千萬不要去 只要交押金和身份證的工作都是不合法的！以後你想走都走不掉 清別莫名憂傷 不是扣工資的嗎？要交錢還是別幹，除非他願意打押金條就可以 希望之輝v躍 在ktv國外肯德基打工人都會發工作服的，不需要自己出錢，你應該是遇到坑了！ 在你家旁邊你還怕什麼，有實體在的就一般沒問題 正常都不會事先收取費用...
因為沒有工作經驗，想從最初的飯店服務員或是蛋糕店或理髮店學徒開始著手賺去工作經驗，第一次應聘的時候
你要是隻為得取工作經驗 那麼工薪有沒有無所謂 要說也很簡單 和你要應聘的那家店主當面瞭解清楚就行了 比如 第一句你就可以和店主說 您好我是來應聘xx 工作 的 然後可能會問你哪的或者你多大這些 如果是真心想聘用人的店 至於你的工薪不用你問 他 她 會自己告訴你 這裡一個月多少錢 你幹麼 然後你想參加...
第一次要去當夜宵服務員，有點緊張，沒有工作經驗，我要怎麼做呢
狼吃狼冷不防 克服自己的緊張心理障礙的關鍵是，首先調整好自己的心態，把客人當家人看，就沒有不滿意的客人，客人滿意老闆就高興，你的收入就有保障 其次是微笑服務，把客人永遠當成自己需要照看的孩子，你就是他的保姆 再次是先不要多說話，說話要一定要簡單明瞭 輕柔。最後就是如何把顧客當做上帝的問題，就是永遠不...