在小型飯店做全職服務員的一些問題

時間 2023-05-26 18:54:08

1樓:匿名使用者

我就是酒店工作者, 一般來說在我們福建這裡不管是大的酒店還是小酒家都是這樣的:

1. 要辭職的話 提前15到20天申請辭職,這點應該都差不多吧。

2.工資要壓10天或15天,也就是當月工資要到下月統一發放,不知道這是不是潛規則,不懂法律有沒有此項具體法規,你可以去查查。

3.試用期可能在3到5天,然後在籤合同,如果沒合同就是口頭協議了。

我建議你在面試的時候最好問清楚具體什麼時候發放工資,要壓幾天工資,什麼時候發放,會不會拖欠,如果拖欠的話會拖多久,獎罰制度怎麼樣,然後再去上班以免被人騙了。呵呵!

另外祝你工作順利。

2樓:匿名使用者

現在經濟比較好的地方。。都一般要押7天到半月的工資!什麼在事先問好不較好點!

3樓:張凱牛雪

要提前給飯店老闆說好能工作到什麼時間一般不會出現扣工資事情 真是有不合理的事情發生到工商管理局尋求幫助吧。

4樓:匿名使用者

做事之前,不管怎麼樣,先把該談的問題談清楚。就算老闆不願意聽,很含糊的態度,你也要講清楚。口頭協議也好,書面協議也好。

都要講!當然最好是有書面協議。白紙黑字,誰也沒得賴。

小型飯店裡的服務員是幹什麼工作?

5樓:知道行家小度

小型飯店裡的服務員的工作是茶遞水、抹桌掃登、洗碗、掃地、端菜、迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等。

職責:1、按時到崗,接受領班分配的任務。

2、做好所轄區域環境、物品裝置、餐具用具的衛生清潔工作。

3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品。

4、按照標準和要求,規範擺臺,佈置餐廳,瞭解預定及菜品酒水資訊。

5、按照餐廳規定的服務標準和程式細心周到地做好各個環節對客服務工作。

6、主動徵詢客人對菜餚和服務的意見,接受和處理客人的投訴並及時向餐廳領班彙報。

7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能、技巧,綜合素質。

8、遵守酒店的各種規章制度。

9、完成上級佈置的其他各項任務。

6樓:匿名使用者

你說的已經夠全了,還有要點單(客人點的選單)和下單(把客人點的選單下達到後廚),有時小飯店的服務員還要幫著洗菜摘菜,估計不會這麼小吧。。。

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