1樓：匿名使用者
「炒魷魚」這個詞,是形容工作被辭退、解僱、甚至開除.它原本的意思則僅僅是炒魷魚絲「炒魷魚」這個詞,是形容工作被辭退、解僱或開除開除,要搞清這個意思
2樓：阿歡的名單
炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除，為什麼把人開除叫做「炒魷魚」？
3樓：jamie圈圈
炒魷魚是解僱的意思： 為什麼辭退僱員會與炒魷魚拉上關係呢？原來在舊社會很多人從鄉下出城打工謀生，老闆除了付工資，還包工人的食宿。
那些工人隨身衣物不多，但一定帶備私人的鋪蓋(通常是草蓆一張)。被老闆解僱，自然要收拾衣物離開，草蓆則要捲起以便攜帶。把魷魚切片放進鑊裡炒時，魷魚受熱會捲起，恰好相似捲起草蓆的形狀，所以「炒魷魚」便成「解僱」的代名詞。
通常的用法是「某某人被老闆炒魷魚」、「老闆炒某某人魷魚」或乾脆說某某人被「炒」了。 普通話也有用「捲鋪蓋」代表離職，粵語中相應的說法是「執包袱」，把衣物收拾放在布包帶走也。解僱某人可以說成「叫佢執包袱」。
無獨有偶，英語中也有一模一樣的用法。「包袱」英文叫」sack」，作為動詞用便是「解僱」的意思。
為什麼被人辭退叫炒魷魚？
4樓：秒懂愛生活
為什麼把人開除叫做炒魷魚？
5樓：猴猴炒猴猴
「炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱或開除開除，這個詞的來歷要從舊社會講起。
那個時代，被僱用人的被褥都是自帶的，在離開的時候，要捲起自己的鋪蓋。在老闆發出解僱通知的時候，人們也無處申訴，只能捲起鋪蓋走人。由於人們對「開除」和「解僱」這類詞十分敏感甚至恐懼，於是大家便用「捲鋪蓋」一詞來代替這類詞。
不知什麼時候開始，人們忽然發現「炒魷魚」這道菜在烹炒時，每塊魷魚片都由平直的形狀慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「捲鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
辭退是用人單位解僱職工的一種行為，是指用人單位由於某種原因與職工解除勞動關係的一種強制措施。根據原因的不同，可分為違紀辭退和正常辭退。
違紀辭退是指用人單位對嚴重違反勞動紀律或企業內部規章，但未達到被開除、除名程度的職工，依法強行解除勞動關係的一種行政處理措施。
正常辭退是指用人單位根據生產經營狀況和職工的情況，依據改革過程中國家和地方有關轉換企業經營機制，安置富餘人員的政策規定解除與職工勞動關係的一種措施。
6樓：韓飛律師
炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除，要搞清這個意思，我們還得從舊社會講起。
那個時代，被解僱的人是沒有任何地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好捲起鋪蓋走人。所以被解僱的人，對開除和解僱這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用「捲鋪蓋」來代替。因為那時候被僱用人的被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，離開時，當然要捲起自己的鋪蓋了。
不知什麼時候開始，人們忽然從「炒魷魚」這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的形狀，慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。 人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「捲鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
這個說法延用至今。但是在現今社會老闆要輕易地炒別人的魷魚就不那麼簡單和隨便啦，因為職工工作的權利是受法律保護的
7樓：a曠野
在我們炒魷魚的時候，每塊魷魚片都會由平直的形狀，成為捲成圓筒狀，不是和被老闆辭退、解僱時收拾自己的東西有異曲同工之妙嗎？！用廣州話來說，會更加形象！
8樓：科技連著千萬家
為什麼被解僱稱為炒魷魚？漲知識
為什麼解僱人要說炒魷魚？
9樓：阿歡的名單
炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除，為什麼把人開除叫做「炒魷魚」？
10樓：中星星
炒魷魚是解僱的意思： 為什麼辭退僱員會與炒魷魚拉上關係呢？原來在舊社會很多人從鄉下出城打工謀生，老闆除了付工資，還包工人的食宿。
那些工人隨身衣物不多，但一定帶備私人的鋪蓋(通常是草蓆一張)。被老闆解僱，自然要收拾衣物離開，草蓆則要捲起以便攜帶。把魷魚切片放進鑊裡炒時，魷魚受熱會捲起，恰好相似捲起草蓆的形狀，所以「炒魷魚」便成「解僱」的代名詞。
通常的用法是「某某人被老闆炒魷魚」、「老闆炒某某人魷魚」或乾脆說某某人被「炒」了。 普通話也有用「捲鋪蓋」代表離職，粵語中相應的說法是「執包袱」，把衣物收拾放在布包帶走也。解僱某人可以說成「叫佢執包袱」。
無獨有偶，英語中也有一模一樣的用法。「包袱」英文叫」sack」，作為動詞用便是「解僱」的意思。
麻煩採納，謝謝!
11樓：科技連著千萬家
為什麼被解僱稱為炒魷魚？漲知識
為什麼大家把解僱叫做炒魷魚？
12樓：
炒魷魚」是「被解僱」的意思。以前，到廣東或香港做工的外地人，僱主多以包食宿的。這些離鄉別井的打工仔，身上回能帶著輕便的包袱，頂多多帶一張綿被或竹 席。
那時候的店鋪，多是前鋪後居，即屋前端是營業的鋪面，店主與夥記同住在店後的房間或閣樓。當員工被老闆開除時，他便需收拾細軟離開，這動作便叫做「執 包袱」或「炒魷魚」。「執包袱」，看字面也明白箇中含意，「炒魷魚」便要靠想像力了！
原來，廣東菜有一名為「炒魷魚」，即炒魷魚片，當魷魚片熟透時，便會 自動捲成一圈的，正好像被開除的員工，在將自己的被鋪（席或棉被）捲起一束時的摸樣，故此，除「執包袱」之外，被解僱又可叫做「炒魷魚」。
詞語延伸：
這個說法延用至今。但是在現今社會老闆要輕易地炒別人的魷魚就不那麼簡單和隨便啦，因為職工工作的權利是受法律保護的。
現如今，「炒統魚」除了被辭退意思外，也有的是個人因為不想在原單位幹了而提出辭職的，這時你就會聽到「我炒了老闆魷魚啦！
13樓：惲天心
現如今我們在上班的時候，如果被領導開除了，就會叫作被「炒魷魚」了，而有些人主動辭職也會說自己炒了老闆的魷魚。為什麼開除會叫做「炒魷魚」呢？這與魷魚有什麼關係呢？
公司開除離職
還在早些的時候，人們出門工作都要自備行李，也就是所謂的鋪蓋。但是如果被老闆開除了，失去工作了，那就得捲起自己的鋪蓋捲回家或者尋找新的工作。如果是體力工作者，捲鋪蓋走人算得上是一件挺悲慘的事情了，他們還是比較忌諱「開除」「捲鋪蓋」這些詞的。
這些詞對他們來說簡直就好像催命符，所以他們在說到這些詞的時候都會下意識地避諱一下。
捲鋪蓋後來，不知道是從什麼時候開始的，人們發現了在炒魷魚的時候，魷魚片原本都是平整的一片片的，可是經過加熱之後，魷魚片會慢慢地捲起來，這個過程與捲鋪蓋一樣，而魷魚捲起來的樣子，也和捲鋪蓋的樣子十分相似。由此人們開始聯想到，用炒魷魚來代替捲鋪蓋是不是聽起來更順耳呢？於是，後來人們漸漸地就將解僱和開除叫作炒魷魚了。
捲起的魷魚（魷魚青椒）
現如今如果老闆開除或者解僱某位員工時，會對這個員工說：「你被炒魷魚了。」說法更加委婉也更容易被人接受了。
總結：之所以把開除叫做「炒魷魚」，是因為炒魷魚和捲鋪蓋非常神似，人們為了避諱捲鋪蓋，故而用「炒魷魚」來形容被開除。
14樓：匿名使用者
因為魷魚一熱，就會自動捲成一個卷兒，就好像捲鋪蓋卷一樣，所以在職場中大家就戲稱被辭退，就像被炒魷魚一樣，捲鋪蓋捲走在。
15樓：
把人解僱就叫做炒魷魚，主要是源於舊社會時，在家鄉都是食不果腹，很多青壯年人都跑到城市去找工作以養家餬口，如果老闆看中留你來上工，可以提供住處但其他的都不管，所有的鋪蓋什麼都要自帶，碰到老闆不高興時，或不滿意某人的工作都會說：你捲鋪蓋走人。而炒魷魚是一位鐵板魷魚菜，再魷魚熟的時候會自動捲曲，如鋪蓋捲曲有異曲同工之景，後人也就託解僱稱為炒魷魚了。
16樓：畫渣花小烙
說起炒魷魚對我們大部分吃貨來講第一反應不是被辭退，而是街邊的鐵板。是的沒錯就是它，鐵板魷魚號稱路邊攤最強王者。
17樓：
職場上的炒魷魚**於一道廣東菜，當炒魷魚片熟透時，便會自動捲成一圈的，人們由此在職場上產生了聯想，就用炒魷魚代替捲鋪蓋。後來引申為職場用語，表示解僱。希望誰呢？
18樓：薔薇朵朵
大家把被解僱了，就叫做炒魷魚了。那是因為這樣說法比較形象和恰當。因為炒魷魚的時候需要的火候也是非常大的。這樣形容比較貼切。
19樓：匿名使用者
魷魚的肉味道鮮美，供鮮食或乾製，鮮魷魚只要一炒，就會捲曲起來，呈現出圓形，猶如捲鋪蓋一般。被老闆解僱的人，只好打起行李回家或者另謀出路，因此，廣州人便用「捲鋪蓋」來形容被開除。後因被炒的魷魚一片片形成捲筒狀，受此啟發，所以又用「炒魷魚」來表示鋪蓋卷。
20樓：泣桖晴
因為解僱就是捲鋪蓋走人的意思，後來人們發現炒的魷魚也是卷著的，所以後來人們便用炒魷魚這個詞來形容被解僱工作的人了。
21樓：mister陳
被解僱的人，對開除和解僱這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用「捲鋪蓋」來代替。因為那時候被僱用人的被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，離開時，當然要捲起自己的鋪蓋了。
不知什麼時候開始，人們忽然從「炒魷魚」這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的形狀，慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。
人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「捲鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思
22樓：知竹常樂
大家把結果叫做炒魷魚的原因是這樣可以避免傷心難過。用炒魷魚來代替解僱一方面可以留面子，另一方面炒魷魚是一道菜可讓心情放鬆。不那麼難過。
23樓：熊珈藍佑
因為魷魚在炒制過程中會發生打卷的現象，而老闆解僱人通常也會讓被解僱的人卷鋪蓋捲兒走人，所以人們才有了炒魷魚的這種通俗說法。
24樓：農飛
還在早些的時候，人們出門工作都要自備行李，也就是所謂的鋪蓋。但是如果被老闆開除了，失去工作了，那就得捲起自己的鋪蓋捲回家或者尋找新的工作。如果是體力工作者，捲鋪蓋走人算得上是一件挺悲慘的事情了，他們還是比較忌諱「開除」「捲鋪蓋」這些詞的。
這些詞對他們來說簡直就好像催命符，所以他們在說到這些詞的時候都會下意識地避諱一下。
25樓：務巨集伯
炒魷魚這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除。它原本的意思則僅僅是炒魷魚絲。古時人們從炒魷魚產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「捲鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
26樓：與夜相依的故事
這個炒魷魚來自廣東話，炒魷魚的時候，魷魚會受熱變成卷，被人辭退就是捲鋪蓋走人，炒魷魚變成卷很像捲鋪蓋走人，所以用炒魷魚比喻解僱走人，很生動形象。
27樓：樂觀的夢華空影
炒魷魚廣東話的意思是開除，捲鋪蓋。平時做菜的時候魷魚捲起來，很像是捲鋪蓋，所以大家把解僱叫做炒魷魚。
為什麼員工被解僱後說成被炒魷魚？炒魷魚一詞有什麼來歷
農友琴 炒魷魚 炒魷魚 這個詞，是形容工作被辭退 解僱 甚至開除，要搞清這個意思，我們還得從舊社會講起。那個時代，被解僱的人是沒有任何地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好捲起鋪蓋走人。所以被解僱的人，對開除和解僱這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用 捲鋪蓋 來代替。因為那時候被僱...
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