1樓：說生活出品
砧板發黴細菌多不衛生，快來試試這一招，砧板再也不發黴
2樓：唯愛一夢
答：一是因為你沒洗乾淨，有細菌殘留;二是放的地方不對。
建議：1.用鋼絲球刷，
2.經常用開水燙，或者放陽光下晒晒殺菌
3.立著放，下面不要積水。
其實案板和衣服一樣，需要好好保養。我以前買的也是長黴，現在這個就很好因為注意保養了。不過可能質量也有差別。
網友建議：我覺得，最好是切熟食和生食的最好分開，用不同的砧板，每次用完記得清洗乾淨，晾乾，最好是通風和有陽光晒到的地方，還有，洗的時候，可以用喝剩的啤酒洗，幫助去異味，一般竹製品在陰天特別容易發黴，更要保持乾燥，還有一種有點像塑膠塑料的砧板，就不會發黴哦。
下面為您區別幾種菜板：
木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物
。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。
因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間在潮溼環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，
白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險;而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入體內，對肝、腎造成損傷。
不論是哪種菜板，用完後都要及時清洗乾淨，豎著懸空掛放在通風的地方，讓其風乾。不要緊貼牆放或平放，否則另一側晾不到，很容易滋生黴菌。清洗時，可用硬刷子蘸上洗潔精刷洗，然後用清水反覆衝乾淨，也可用開水燙洗，能起到殺菌作用。
3樓：星光蝴蝶結
現在正規的廠家出的產品原材料都是經過特殊處理的,每次用完之後用抹布擦乾,放在通風的處就行了!切記竹製的菜板不能像木製的一樣可以放在太陽下晒.竹製的最佳使用期為六個月,不管是幾年的竹子為原料，都是如此，切勿暴晒。
新購竹砧板，如何保養才不會開裂、發黴？
4樓：剛玥銀念之
我也認為是先用鹽水泡。廣東的老年人有經驗的都是這麼做的。我想其中的原理主要是鹽類吸溼，能保持砧板水分不致失去太多或太快，從而防止開裂。
5樓：手機使用者
要想防止砧板開裂，買回新砧板後，應立即塗上油。做法是：在砧板上下兩內面及周邊塗上油，待油容吸乾後再塗，塗三四遍即可。
砧板周邊易開裂，可反覆多塗幾遍，油幹後即可使用。經過這樣處理，砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強，又不易揮發，可以長期潤澤木質，能防止砧板爆裂。
塗油還有防腐功能，砧板也因此經久耐用。
請問竹砧板很容易發黴？？
6樓：生活妙招
家裡砧板容易發黴怎麼辦，奶奶教我土方法，用10年都不發黴不開裂
7樓：匿名使用者
我覺得，最好是切熟食和生食的最好分開，用不同的砧板，每次用完記得清洗乾淨，晾乾，最好是通風和有陽光晒到的地方，還有，洗的時候，可以用喝剩的啤酒洗，幫助去異味，一般竹製品在陰天特別容易發黴，更要保持乾燥，還有一種有點像塑膠塑料的砧板，就不會發黴哦
8樓：匿名使用者
一是因為你沒洗乾淨，有細菌殘留；二是放的地方不對。建議：1.
用鋼絲球刷，2.經常用開水燙，或者放陽光下晒晒殺菌3.立著放，下面不要積水。
其實案板和衣服一樣，需要好好保養。我以前買的也是長黴，現在這個就很好因為注意保養了。不過可能質量也有差別。
9樓：知博小哥
竹砧板在潮溼情況下是很容易發黴的，但處理得當的話，可以減少發黴狀況。
1、使用後及時擦乾，放在通風比較好的地方，防止潮溼。
2、可以經常用開水燙一下，防止細菌滋生。
3、出現發黴狀況可以用鋼絲球打磨掉，防止黴變增多。
顧名思義，即竹子做的菜板，亦稱竹菜板。是墊放在灶臺上以便切菜時防止破壞的口語叫菜板，書面語謂之砧板。
怎樣讓菜板不發黴 m
10樓：說生活出品
砧板發黴細菌多不衛生，快來試試這一招，砧板再也不發黴
11樓：佳尼斯
菜板不發黴抄，最重要的是襲生產過程中意bai識到這個問題，對生產的原du材料用zhi木材防黴劑進行防黴處理，這樣做dao出來的成品菜板便具備了防黴功效。
如果是日常家用的防黴方法，主要是每次使用完之後要清洗乾淨上面的殘雜，把菜板晾掛在通風乾燥處，偶爾也可以對菜板進行消毒。
木製案板和塑料案板哪個好，實木菜板 竹質菜板 塑料菜板，哪個適合家用？
比較頂級的都是用鐵木砧板，一般市面上較多地方用的都是松木案板 切菜的菜板用木質的好還是塑料的好？區別在哪？市場上有竹菜板,應該不錯常用木質菜板有害健康 切熟食時，許多家庭習慣用傳統的木菜板，也有很多年輕人青睞塑料菜板。其實，往嘴裡送的熟食是 病從口入 的關口，木菜板容易掉屑，而塑料菜板則滋生細菌。時...
新買來用的竹菜板老是發黴長毛，怎麼辦
竹砧板保養方法 一塊質料好的竹砧板需要細心保養，處理得宜可保食物衛生延長砧板的壽命。1 保養 新購竹砧板開包後正常清洗即可使用。圓竹砧板為了延長使用壽命，務必保持板面溼潤，並兩面輪換使用，如板面有鬆動可根據情況用溫水浸泡1 10分鐘，切勿浸泡時間過長或用水煮。砧板用完最好掛起晾在通風處。2 砧板分類...
廚房的菜板怎麼掛，西餐廚房菜板不同顏色怎樣使用
碗的世界 廚房的菜板用完以後，可以買一個多功能架子，把菜板放在上面。菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。菜板的保護 1.生熟分開 由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，菜板不可避免地要受到汙染...