1樓：匿名使用者
甜味的變化與橘子當中含的酸度的不同有關係。橘子裡既含有產生甜味的糖，也有產生渣輪酸味的酸，酸是很如滲信容易受到衝擊的，所以它在受到衝擊後，就會減少。也就是說，因為酸減少了，所以才會感覺到甜。
檢測一下酸度，在使用該方法之前，是，而使用後變成喊飢了。由微波加熱，酸受到了微波的衝擊，所以減少了。這樣給橘子以衝擊，橘子就會變得很甜。
2樓：格格巫
酸橘子可變甜的方法：1、將剝開的橘子放在微波爐裡轉一分鐘，加熱後的橘子味道變淡，ph值為2和3之間；沒有加熱的橘子原味，ph值為2所以加熱敗雀後的橘子ph值公升高；2、放在菜籃子裡顛顛。顛後的橘子ph值為4，未顛過的橘子的ph值為3。
由此發現ph值越高越甜，越低則越酸。
甜味的變化與橘子當中含的酸度的不同有關係。橘子裡既含有產生甜味的糖，也有產生酸味的酸，酸是很察啟早容易受到衝擊的，所以它旁培在受到衝擊後，就會減少。也就是說，因為酸減少了，所以才會感覺到甜。
檢測一下酸度，在使用該方法之前，是，而使用後變成了。由微波加熱，酸受到了微波的衝擊，所以減少了。這樣給橘子以衝擊，橘子就會變得很甜。
為什麼橘子放在車籃裡顛簸一下會變甜？
3樓：歐陽月刃
橘子的酸甜度有關。橘子中既含有產生甜味的果糖，又含有能產生酸味的酸物質。酸物質不穩定，容易受到衝擊而減少，果糖卻不會變化於是經過顛簸的橘子，由於酸物質減少，吃起來就感覺甜了些。
酸橘子放久了會變甜嗎?
4樓：北極星荒島
由於存放時間過長，橘子中的水分在不斷的蒸發減少，而橘子中糖的濃度在不斷的提高，這是糖化過程的反應，所以放久了會變甜。
橘子中含有豐富的維生素c與檸檬酸，前者具有美容養顏作用，後者則具有消除疲勞的作用，並且橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，降低膽固醇。中醫認為橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。
5樓：網友
橘子摘下後還有生命體的存在。 也就是 它還會繼續生長。 繼而成熟的橘子甜味沉澱多於了之前的酸味，自然就會顯得甜了。不過這樣的橘子還是不如自然在樹上成熟的橘子甜。
6樓：張馨戈
會變甜的。不過，如果想很快吃到，可以放在冰箱冷藏裡，放個20分鐘左右，再拿出來，就會變甜。我試過，真的會變甜。
7樓：朱皮特
我把青色的酸橘子放幾天變黃變軟後真的沒那麼酸，反而有點甜
菜放在鐵盆裡，可以在微波爐加熱嗎？
菜是不能放在鐵盆裡進行微波爐加熱的，微波爐是通過微波去振動食物裡面的水分子產生摩擦，摩擦就產生了熱量，用這種方式加熱的，而金屬類製品是主打微波滲入到食物裡面去的，因此也就沒有辦法加熱。菜裡面沒有湯汁的話，是可以放在鐵盆裡。在微波爐里加熱的。但是如果湯汁比較多的話，最好不要放在微波爐裡，因為熱氣會把微...
微波爐是直接放在櫥櫃的吊櫃裡還是另外買微波爐支架好
要通風就安全。微波爐加熱時要向外排熱氣的。整體櫥櫃 大全 整體廚櫃是指由廚櫃 電器 燃氣具 廚房功能用具四位一體組成的廚櫃組合。其特點是將廚。微波爐最好放置在固定的 平穩的臺子上使用，並且要求在微波爐的上 右留有10釐米以上的通風空間。1 微波爐放置的位置，應該選擇在乾燥通風的地方，應避免放在有熱氣...
微波爐裡的玻璃轉盤為什麼會炸裂呢
按道理，玻璃在微波里不會被加熱。造成你得玻璃托盤破裂的原因是因為瓷是熱的不良導體，湯圓比較粘，不易散熱，如果加熱時間過長，熱量是的瓷制容器溫度過高，導致玻璃托盤受熱不勻，才炸裂的。你可以打帶話給格蘭仕的客服，他們也許有辦法解決。 帆布鞋1號 乾燥的玻璃在微波里不會被加熱。但如果托盤裡有水 托盤上有花...