冰糖梨子橘子紅棗在一起燉有什麼作用

時間 2021-05-05 09:41:37

1樓:皮蛋粯子粥

冰糖、梨子、橘子一起燉具有味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2.c、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。

《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。

而紅棗的維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽的功效。

加入紅棗後,還可以起到滋陰補血的作用。

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食用紅棗「三不宜」

雖然吃紅棗可以養生,但如果吃法不對,效果甚微。據《金陵晚報》報道,食用紅棗三種情況需注意:

1、紅棗不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都會破壞紅棗的維生素。

2、食用紅棗不可過量。痰溼壅盛的人多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

3、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品,因為維生素c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊從而不容易被吸收;服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用紅棗,否則會明顯地影響藥物療效。

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2樓:要勤奮

生津止咳潤肺化痰,紅棗還可以有幫助補氣血安神的功效

3樓:匿名使用者

最好不 要一起吃

梨有清熱去火之用但棗補血益氣多食易上火適量搭配或在醫生建議下配食好。

4樓:匿名使用者

下火,潤肺,可以長期食用,不過食用要適量

5樓:甜心英符

紅棗,冰糖,金桔子一起煮吃有什麼功效?

橘子皮,梨,冰糖和紅棗熬水有什麼作用

6樓:伊蓮夏荼

作用為滋陰潤肺、止咳化痰。

用冬果梨與冰糖(加入紅棗、陳皮等)煮制而成,是西部秋冬季驅寒佳品,具有滋陰潤肺、止咳化痰的功效。

陳皮別稱橘皮,具有理氣健脾,燥溼化痰功效。而梨果則有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,在煮梨時可加入一些陳皮,或放入部分糠心白蘿蔔,與梨同煮,吃梨喝湯,能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。

冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。而紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。

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其他具備食補功效的食物

1、川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。其中,最常用的要數川貝冰糖梨。

2、蘋果蒸著吃——止瀉易消化

蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。

3、橘子"叮"熱吃—— 美容養顏不上火

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。

而熱橘子就是理想選擇。經過微波爐加熱的橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等,可以滲透到橘子裡去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。

橘皮含有揮發油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食慾,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用。

7樓:匿名使用者

您好,橘子皮:炮製後叫做陳皮,主治:用於脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多,未經炮製的橘子皮,並沒有以上效果,吃多了反而會上火;

梨:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效;

紅棗,補氣血,安神;

冰糖:味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用;

橘子皮、梨、冰糖和紅棗熬水或煮,對身體有好處,具有**腹脹、潤肺止咳、消痰清熱、生津滋陰等效果。

8樓:puti776南門

首先了解下它們各自的特點:

1、橘子皮含豐富維生素c,晒乾後泡水喝有順氣開胃的功效。還可以用來煲湯。

2、梨子有潤肺養血、止咳降噪的功效。天冷,吃梨子有點涼,腸胃不適的人可以煮了吃。

3、冰糖的功效是潤喉去燥、化痰止咳,清熱。

4、紅棗含糖量高、熱量也較高。有補脾和胃,益氣生津 溫胃養血的功效。

熬水喝可養顏和胃、潤肺生津。

9樓:蘋果樹

驅火,止咳化痰,補氣血。

1、橘子皮,有驅火的功效

2、梨,冰糖具有止

咳化痰的功效。

3、加入紅棗可以滋補氣血。

4、橘子皮、梨、冰糖和紅棗熬水或煮,對身體有益處,具有**腹脹、潤肺止咳、消痰清熱、生津滋陰等效果。

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