1樓：匿名使用者
一.龍蝦的營養價值:
1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量僅為0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。
因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要**之一，龍蝦富含維生素a、c、d，大大超過陸生動物的含量。
二.龍蝦的食療價值
1、龍蝦肉的蛋白質中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龍蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能，對提高運動耐力也很有價值。
2、龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅。這是由於龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣和胡蘿蔔素。龍蝦殼和肉一樣對人體健康很有利，它對多種疾病有療效。
將蟹、蝦殼和梔子醅成粉末，可**神經痛、風溼、小兒麻痺、癲癇、胃病及**病等，美國還利用龍蝦殼製造止血藥。
2樓：匿名使用者
吃多了沒有害處 只能不能吸收掉而已
那種兩三斤的大龍蝦怎麼做？
3樓：大大的
如下：處理龍蝦，將龍蝦的小
腳剪去，剪去前須和嘴巴還有腮（看你個人懶不懶了），然後抽去背筋。
蒜蓉蒸蝦：這個類似於廣東做法，方法也很簡單，但是大多數南京人可能不會喜歡。
處理好的蝦，把背殼剪開來，一直剪到頭的最前部位，蒜剁成蓉，拌上白酒（如果你自己願意，可以加上少許的鹽一起拌），塞在蝦殼裡，把蝦碼好在盤裡，切兩片生薑加兩根小蔥，然後上蒸鍋蒸。水開後過五分鐘就可以吃了，撇去蒜蘸醋，也可以不蘸。這種做法，能夠把龍蝦的味道全部調出來，不象十三香的，滿嘴吧都是調料的味道。
紅燒大蝦：這個做法比較簡單，我採用的是油炒法。先煮湯，生薑和大蔥各適量，冰糖和醬油自己按照個人口味放。
香料用的是桂皮和八角外加茴香子（紅燒的話，為了好看，你可以把這些料用紗布包起來）。熱油翻炒下生薑和大蔥，然後下醬油，再下啤酒，再下冰糖，最後放入香料一起燒開。燒的同時另外起一油鍋，用蒜片嗆鍋，然後爆炒龍蝦，紅了之後倒入紅燒湯一起關鍋悶燒，多燒一會容易入味，自己把握甜鹹度，最後用生粉勾芡。
十三香龍蝦：這個做法比較麻煩，但是也是我的朋友裡面最喜歡的。生薑切片，大蔥切段，蒜切片，青椒一個切小片，洋蔥小半個切片。
花椒一勺，辣椒十二個，（外加香料配料是茴香子，桂皮八角香葉適量，紅棗小半碗，枸杞子兩勺。
將上述調料倒進油鍋翻炒出香味，倒進生抽，加冰糖，水，兩勺子醋，然後倒入大量十三香粉和花椒粉，還有海鮮醬。（味道一定要重才行），燒開後倒入龍蝦，煮開三分鐘後，倒入少許麻油，再切三個青椒拌進去，然後悶燒至入味（多燒幾次就能把握時間了）。最後生粉勾芡 。
大龍蝦多少錢一斤，一隻3斤多的那種。
4樓：匿名使用者
3斤多的，多少錢一斤
三斤的大龍蝦怎麼做好吃？
5樓：水瓶淺白色的愛
可以三吃啊！肚子的肉剔出來沾辣根 剩下的一半用來煲粥 一半椒鹽（油炸）
6樓：匿名使用者
3斤真心不大，具體要看是什麼蝦，活的死的，花龍紅龍做煎局，波士頓只有鉗子有肉，澳龍就隨便來了
7樓：山人來也
原味蒸或煮，美味啊，拍個照讓我們飽飽眼福。
人一天最多可以節水多少，一個人一天最多可以節水多少
實驗記錄表 大水量，常流水用水量 小水量，擦肥皂時關水用水量 第一次3850毫升 11瓶 350毫升 200毫升 用量筒量出 第二次3150毫升 9瓶 350毫升 700毫升 2瓶 350毫升 平均值3500毫升 450毫升 節約用水量 3500 450 3050毫升 實驗完成後，根據實驗記錄的資料...
人一天最多可以吃多少種水果，一個人一天要吃多少水果最合適
每天吃多少水果比較合適？每天吃幾種水果最合適？每天吃多少水果比較合適？消化不良 高血壓者，可多吃山楂 桃 橘等水果 腹瀉者可多吃石榴 柿子等水果 失眠多夢者可多吃龍眼 荔枝 胡桃 大棗等水果，上火的人可以多吃蘋果等等。吃水果的時間最好選在兩餐之間，飢餓時或者體力活動之後，作為能量和營養素補充。通常可...
人一天鍛鍊多少時間最好，一個人一天鍛鍊多少時間最好
中國農業出版社 運動時間是完成一次完整的運動鍛鍊所用的時間，但不包括中間休息時間。一般用淨運動時間 時段和身體反應週期這三個指標來評價運動時間。淨運動時間是指純粹運動狀態的時間，如連續性運動時間，或間歇性運動中除休息外的運動時間。時段是指在間歇性運動專案 在連續運動中有間歇性休息 中，如乒乓球 羽毛...