什麼人不能吃海鮮,哪些人不宜吃海鮮

時間 2021-06-09 17:34:47

1樓:默默她狠傷

即使通過烹調能中和蟹的寒性,仍有幾大類人群絕對不能吃蟹:

1、對海鮮過敏的人;

2、處於痛風發作期的人;

3、腎功能疾病患者;

4、孕婦:可能增加難產和流產風險。

另外,膽固醇高者宜吃公蟹,少吃母蟹。膽固醇主要存在於蟹黃(膏)中,因此含有蟹黃(膏)的母蟹膽固醇高,公蟹則不含膽固醇。因此,肝臟功能不太好、膽固醇較高的市民,應少吃母蟹。

如果屬於寒性體質,脾胃又虛弱,經常拉肚子或消化不良,但還是放棄不了對蟹的嚮往,可以改變武火烹飪方法,用蔥、姜、蒜、辣椒、咖哩、胡椒等辛辣食材配料去炒、燉蟹肉,雖然犧牲掉一部分鮮美,但能在很大程度上中和蟹的寒性,促進腸胃運動,使脾胃虛寒的人也能放心享用。

2樓:思念浪漫的歌

患有痛風、關節炎和高尿酸血癥的病人應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶,加重病情。此外,甲狀腺功能亢進的病人也應少吃海鮮,因為海鮮含碘量較高,過高的碘也會加重病情。

3樓:飛旋的浪漫

過敏體質,疤痕體質及不喜歡吃海鮮的人

4樓:理宜人

不是不能吃,因人而異的。

有些人吃海鮮會過敏,過敏反應是自身免疫病,屬於免疫功能過強,這和遺傳有關係

5樓:大土央頭

海鮮分為很多種,經濟魚類(比如帶魚、小黃魚等)的紅燒方式幾乎人人可以吃。

比如貝殼類和鮮活類的加工方式就不是人人可以吃的,吃的不好就會拉肚子。

螃蟹甲殼類要謹慎,一般吃了過敏就是螃蟹或甲殼類造成的。

所以沒吃過海鮮,想要嚐鮮的,請吃經濟魚類,而且最好用紅燒方式,清燉或醃製不是很適合所有人。

哪些人不宜吃海鮮

6樓:金牛座的性格

1、海鮮過敏體質的人。這些人就不能夠吃海鮮,因為在海鮮當中含有豐富的大白質,這種蛋白質對於人體來說屬於異體蛋白,容易導致過敏。所以,過敏體質的、有**病的、哮喘的人群,都應該注意。

2、患有脾胃虛弱、虛寒體質的男性朋友,這獵人也不應該吃海鮮。因為身體中的寒氣太多,吃了海鮮會加重這種情況。引起消化問題。或者多吃一些熱性的東西,來糾偏反佐,起到平衡作用。

3、孕婦或者產後體虛的人、術後病人、偏胖的人。因為我們從營養上來說,在海鮮中的高蛋白質,是對身體有益的。但是海鮮畢竟是屬於偏寒的食物,因此如果這些身體虛弱的人吃太多的話,會對身體造成傷害。

4、患有發熱、舌苔厚膩、身上長瘡的人,因為中醫中認為海鮮是發物,同羶味、芳香的、揮發性的、熱性的東西一樣,不適合本身就體熱的人食用。

7樓:杜鬆

1、首先,是有海鮮過敏體質的人。這些人就不能夠吃海鮮,因為在海鮮當中含有豐富的大白質,這種蛋白質對於人體來說屬於異體蛋白,容易導致過敏。所以,過敏體質的、有**病的、哮喘的人群,都應該注意。

2、其次,就是患有脾胃虛弱、虛寒體質的男性朋友,這獵人也不應該吃海鮮。因為身體中的寒氣太多,吃了海鮮會加重這種情況。引起消化問題。

或者多吃一些熱性的東西,來糾偏反佐,起到平衡作用。

3、第三類不宜吃海鮮的人,就是孕婦或者產後體虛的人、術後病人、偏胖的人。因為我們從營養上來說,在海鮮中的高蛋白質,是對身體有益的。但是海鮮畢竟是屬於偏寒的食物,因此如果這些身體虛弱的人吃太多的話,會對身體造成傷害。

4、最後一種不能吃海鮮的人就是患有發熱、舌苔厚膩、身上長瘡的人,因為中醫中認為海鮮是發物,同羶味、芳香的、揮發性的、熱性的東西一樣,不適合本身就體熱的人食用。

8樓:匿名使用者

血脂偏高的人不能吃螺貝蟹。

關節炎、痛風患者:海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中,含有較多的嘌呤,患者常食將加重病情。

出血性疾病患者:血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

肝硬化患者:肝臟硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

**病患者:

**病患者之所以不能吃海鮮是因為海鮮中所含的蛋白質在進入人體後,可作為一種過敏原,對機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或使原來的**病**、加重。所以**科醫生視海鮮為**之要求某些病人禁忌。

吃海鮮後引起的過敏性**病,多屬於i型**反應,可引起平滑肌痙攣,血管擴張、通透性增高,血漿外滲、水腫,以及嗜酸性細胞增多等。臨床表現為**瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身症狀;或使嬰兒溼疹、慢性溼疹等**或加劇。

9樓:飛舞雄獅

有高蛋白過敏、痛風、溼疹等的人不能吃海鮮……

哪類人千萬不能碰海鮮,哪些人不宜吃海鮮

一般患有痛風的人不可以吃海鮮,因為海鮮中含有的嘌呤,容易使痛風患者病情加重。對海鮮過敏的人就不能吃海鮮,有的人有過敏體質,海鮮中含有豐富的蛋白質,相對於這些人來說,屬於異體蛋白,非常容易導致過敏。所以一些人在吃海鮮之後,會出現 紅腫的現象。有 病或者哮喘的人群,也不能吃海鮮,海鮮屬於寒性食物,一些脾...

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