春季吃什麼養生,春季養生吃什麼食物好?

時間 2021-06-19 12:52:23

1樓:你已是無法修改

春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以,春令時節可以多食以下食物:

1、山藥:“溫補而不驟,微香而不燥”,具有健脾補胃,補虛弱的作用。

2、春筍:除了富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。

3、豌豆苗:時令性蔬菜,對高血壓、糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。

4、韭菜:溫中行氣,溫腎暖陽。對腰膝痠軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人,以初春早韭和即將下市的韭菜最好。

5、香椿葉:具有消風、解毒、健胃理氣之功。春令時菜,食其嫩葉,入饌甚香,常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。然而香椿葉又是“發物”,有宿疾者勿食。

其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶製品,禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。

2樓:

春季食物宜選擇一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對於身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養,如西洋參、龍眼肉、黨蔘、黃耆等。

春天百花盛開,空氣中瀰漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發季節。若有慢性疾病或過敏體質的人,春天一定要忌口,忌服“發物”,如蝦、蟹、鹹菜等食物,否則舊病極易**。

3樓:暖之若素

應多吃些溫補陽氣的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不僅有很強的殺菌作用,還能促進新陳代謝,增進食慾,預防動脈硬化和高血壓,甚至還有補腦的功效。

大蔥有很高的營養價值,同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外,飲食中應少吃性寒食品,以免陰止陽氣的升發。

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4樓:一捧秋水

春季養肝,以甜與辣的食物為好。

5樓:匿名使用者

春眠不覺曉,應該好睡才對。

6樓:吳娜養生堂

冬天過去,春天來臨,這種忽冷忽熱的季節,稍不注意就會讓身體發生嚴重的不適,所以禦寒防暖、調整精神狀態是很重要的,那春季要如何養生呢?

春季養生吃什麼食物好?

7樓:匿名使用者

一年四季春為首,五臟春季肝當令。故此,四時養生,要特別抓緊春天生髮季節的肝臟養生。按照中醫的“天人相應”理論,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,所以,在春季養生,我們就要緊緊抓住以養肝為主線,春季養肝是綱,用適當的中醫養生方法,抓住春季養肝,維護和加強人本機體陰陽平衡,從而真正做到“陰平陽祕,精神乃治”的健壯目的。

老中醫說,春季養肝在飲食上,要選甘、辛、溫之品,清淡可口,儘量不要吃油膩、生冷、粘硬食物。由於春季人體新陳代謝加快,因此應多選用既升發又富營養之品,如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之類;由於冬季新鮮蔬菜較少,攝入維生素不足,聚積一冬的內熱要散發出去,所以還要多吃些新鮮蔬菜,如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等。這對於因冬季過食膏樑厚味導致內熱偏勝者,還可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食慾等作用。

8樓:真誠無怨無悔

適合食用柔肝養肺的,石榴生津止渴,薺菜益肝和中,菠菜利五臟、通血脈。

9樓:匿名使用者

當季生長的新鮮蔬菜。

10樓:牧起雲高媼

春季食物以選則一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對於身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養,如西洋參、龍眼肉、黨蔘、黃耆等。

春天百花盛開,空氣中瀰漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發季節。若有慢性疾病或過敏體質的人,春天一定要忌口,忌服“發物”,如蝦、蟹、鹹菜等食物,否則舊病極易**。

總的說來,春天的調養藥膳,以平補為原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷到人體正氣。

11樓:虞忠閆橋

春季宜吃新鮮蔬菜和水果。特別是韭菜,芹菜,白蘿蔔,白菜,菠菜等。水果宜吃梨,蘋果,獼猴桃,草莓等。女同志可吃些紅棗,喝些蜂蜜。

12樓:姬傅香隨嫻

蔬菜方面.有波菜,小芽菜,等.葷菜方面有鰱魚等春季養生在於青,綠的食物故吃蔬菜好

13樓:戴起雲翟癸

春季食品應選擇辛溫發散之品。如:大棗,豆豉。蔥。香菜。花生。忌食羊肉。狗肉。雀肉。不得生食蔥蒜。花生宜煮不宜炒。

14樓:恭蕊臧婷

春季養生:

春為四時之首,永珍更新之始。在春天到來之際,自然界呈現一派生機盎然、欣欣向榮的景象。所以春季養生,必須順應春天陽氣生髮、萬物萌生的特點,要求注意維護陽氣,著眼於一個"生"字。

(1)起居調養:在春天的到來之時,人體陽氣漸趨於表,**舒展,末梢血液**增多,汗腺分泌也增多,各器官負荷加大,而中樞神經系統卻發生一種鎮靜、催眠作用,肢體反覺睏倦,然而睡懶覺不利於陽氣升發。為了適應這種氣候轉變,在起居上應夜臥早起,經常到室外、林蔭小道、樹林中去散步,與大自然融為一體,以應春天生長之氣。

春天氣候多變,時寒時暖,同時人體皮表疏鬆,對外邪抵抗能力減弱,所以春天到來之時不要一下子就去掉厚衣服,尤其是老年人和體質較弱者。初春陰寒未盡,陽氣漸升,穿衣時要注意"下厚上薄"。"下厚"以利於春陽之氣升發,"上薄"以防陽氣升發太過。

這是古人養生經驗之談。

(2)飲食攝養:四時飲食調養,常依據食物的五味及季節不同來進行調配。春季陽氣升發,人體新陳代謝也開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品,而不宜食酸收之味。

辛甘發散為陽以助春陽,溫食利於護陽,但不宜食大辛大熱之物,以防肝漾之氣升發太過而克脾土,不利於健康。春季飲食應避免吃油膩生冷之物,要食富含維生素b的食物和新鮮蔬菜。現代醫學研究認為,飲食過量,缺少維生素b是引起春天發睏的原因之一。

(3)精神養生:人的精神活動必須順應四時氣候的變化才能使精神內守。人體受季節影響最大的時候是過度季節,尤其是冬春之交的春天。有些人對春天氣候的變化無法適應,易引發精神病。

中醫認為,春屬木,與肝相應;肝主蔬洩,喜條暢而惡抑鬱。春三月是升發季節,萬物始生,此時情智宜內守,要力戒動怒,更不要心情抑鬱,要做到心胸寬闊,豁達樂觀;思想形體要放鬆,要舒坦自然,充滿生機,使情智通達。

歷代養生學家都認為,在春光明媚、風和日立、鳥語花香的時刻,人們更應該去登山賞花、踏青問柳、臨溪戲水、行歌舞風,以利春陽萌生勃發。

(4)運動護養:冬令嚴寒,人體代謝低下,藏精多於化氣,陽氣有不同程度的下降。入春以後要適應陽氣升發的特點,加強運動鍛鍊,可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏,讓機體吐故納新,使筋骨得到舒展,為一年的工作學習打下良好的基礎。

實踐證明,春季經常參加鍛鍊的人,抗病能力強、思想敏捷、不易疲勞、辦事效率高

(5)保健防病:春天到來,天氣轉暖,致病的細菌、病毒等隨之生長繁殖,因而流行**冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅、肺炎等傳染病最容易發生。此外,春天百花爭豔,花粉隨風飄揚,過敏性哮喘患者最容易發病。

其預防方法主要是堅持身體鍛鍊,提高機體抗病能力;其次要講究衛生,消除病蟲害以杜絕病源,要保持室內空氣新鮮,多開窗戶

15樓:黎堂赫連天韻

中國民間素來有“吃春菜”的傳統,春筍、春菠、黃花菜等,都是老少咸宜的春季食物,但是你知道麼,這些春菜吃對了,有養生健體之功效;吃錯了,可能對身體有毒害。

16樓:守寧呂月

多吃水果,還有雞肉,牛羊肉,雞蛋,會給聖體帶來好處的

春季吃什麼養生 養生必吃的八種食物

17樓:匿名使用者

養脾佳品大紅棗

我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食**。

紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

補中益氣葡萄乾

葡萄乾有益氣、補血的作用,可養肝血,適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄乾富含鐵質,對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

入脾養血龍眼乾

龍眼乾安神肝血不足、氣血迴圈不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼乾可入脾養血,脾胃養足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過常口乾舌燥、易上火、體質較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予,中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

四鮮之首是春韭

春日。嚐鮮。首推春韭。

春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。

其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭,格外芳香可口。

菠菜解毒防春燥

春天裡吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥蒜殺菌助春陽

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

溫補脾胃有糯米

糯米糕補體力。糯米有補中益氣、補充營養的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補脾胃、養血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃約半個手掌的量即可

春季養生吃什麼好,春季飲食 春天養生吃什麼食物好

果果是瓜瓜 春天已經過了,但是春天養生往往是排毒養肝增強機體,春季養生應遵循養陽防風的原則。春季,人體陽氣順應自然,向上向外疏發,因此要注意保衛體內的陽氣,凡有損陽氣的情況都應避免。避免吃生冷油膩葷腥。春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,而不宜食酸收之味。故 素問 藏氣法時論 說 肝主春 肝苦急,急食甘...

春季吃啥最養生,春季養生吃什麼最好

春季食補宜選用較清淡溫和且扶助正氣 補益元氣的食物。如偏於氣虛的,可多吃一些健脾益氣的食物,如米粥 紅薯 山藥 土豆 雞蛋 鵪鶉蛋 雞肉 鵪鶉肉 牛肉 瘦豬肉 鮮魚 花生 芝麻 大棗 栗子 蜂蜜 牛奶等。偏於氣陰不足的,可多吃一些益氣養陰的食物,如胡蘿蔔 豆芽 豆腐 蓮藕 荸薺 百合 銀耳 蘑菇 鴨...

春季養生湯吃什麼,請問春季養生湯有哪些呢?

春季養生可以吃以下蔬菜 1 山藥 溫補而不驟,微香而不燥 具有健脾補胃,補虛弱的作用。2 春筍 除了富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣 磷 鐵和多種維生素。鮮食尤佳。3 豌豆苗 時令性蔬菜,對高血壓糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。4 韭菜 溫中行氣,溫腎暖陽。對腰膝痠軟 陽痿 遺精有較好...