哪些食物是相剋的,什麼食物相剋,不能一起吃?

時間 2021-06-19 18:21:46

1樓:風吹柳腰

日常生活常吃的食物相剋的有:

1、菠菜+豆腐菠菜與豆腐一起吃,不但鈣得不到吸收,還會破壞身體內的鈣質2.香蕉+西瓜香蕉與西瓜、哈密瓜、香瓜這三種的任意一種同食容易引發腎虧,導致血糖升高。平時喜歡吃水果沙拉的人要注意了,做水果沙拉很多人喜歡放給中不同的水果,要知道,水果間也存在相生相剋的,如果吃了香蕉就儘量不要吃西瓜、哈密瓜、香瓜等含糖分較高的水果了。

4、黑木耳+白蘿蔔黑木耳和白蘿蔔一起吃容易導致皮炎與皮癬的產生,同時還可能產生老年斑,應當儘量避免同食

2樓:貝貝眯

哪些食物是相宜的、哪些食物是相剋的???

我來答共1條回答

匿名使用者 2014-02-22

相宜食物

蔬菜菌類

菠菜+芝麻油 同食有通便作用。

胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效,黃芪可以補脾益氣,同食可以增加營養,補虛弱。

蘿蔔+紫菜 蘿蔔可化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配,可清肺熱、治咳嗽。

洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素c,能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。

萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經脈、強筋健骨、清熱解毒;蒜苗也有解毒殺菌的作用,二者搭配,可有效防治高血壓。

青筍+黑木耳 青筍中維生素c的含量較高,可促進人體對黑木耳中所含鐵元素的吸收,二者搭配,有補血作用。

油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多,與青椒搭配,青椒中的維生素c可促進人體對鐵的吸收和利用,有益於人體補血。

土豆+醋 土豆營養豐富,但含有微量的有毒物質龍葵素,加入醋,則可以有效地分解有毒物質。

肉禽蛋類

羊肉+生薑 羊肉性熱,是滋補佳品;生薑可以驅寒保暖,二者同食,可治腹痛、胃寒。

牛肉+香菇 牛肉是溫補性肉類;香菇富含核糖核酸、香菇多糖等,易被人體消化吸收。二者搭配,適合胃弱者食用。

水產類魚+豆腐 二者同食,有助於人體對鈣質的吸收,可預防佝僂病、骨質疏鬆等。

鯉魚+米醋 鯉魚有除溼消腫的功效;米醋也有利溼的功能,二者同食,利溼效果更好。

相剋食物

黃瓜+西紅柿、菠菜、菜花 西紅柿、菠菜、菜花含有豐富的維生素c,而黃瓜中的分解酶會破壞維生素c,二者同食不利於對維生素c 的吸收。

胡蘿蔔+醋 胡蘿蔔加醋,可破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素。

胡蘿蔔+酒 胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入體內,會在肝臟中產生毒素,引起肝病。

菠菜+瘦肉 菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一,又是鈣、鐵、脂肪代謝所必需的。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅量會減少。

蘿蔔+橘子 兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。

豬肝+紅酒 不利於人體對鐵的吸收。

羊肉+茶 可使腸蠕動減弱,引起便祕。

牛肉+栗子 既降低營養,又可引起消化不良。

羊肉+醋 不宜搭配食用。

蘋果+海味 易引起腹瀉。

味精+雞蛋 雞蛋本身就含有與味精成分相同的穀氨酸,二者同食,會影響雞蛋的天然鮮味。所以在使用這些食物時多注意,避免讓身體健康受影響

什麼食物相剋,不能一起吃?

哪些相剋的食物,哪些食物是相剋的?

胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同食。在生活中,家庭裡的菜譜一般是胡蘿蔔炒肉,而白蘿蔔用於燉湯。但是如果白蘿蔔和胡蘿蔔同食,可能會引發敗血病,所以還是不宜同食,建議分餐煮,合理安排,吃出健康。紅薯和番茄不宜同食。紅薯家裡可能很少有買,而番茄是正餐中必不可少的蔬菜,它裡面富含豐富的維生素,不過這裡要提醒一下大家,紅...

蜂蜜都與什麼食物相剋,蜂蜜和哪些食物相剋

蜂蜜 米飯 影響消化吸收 蜂蜜 韭菜 一起吃會阻礙血液迴圈 蜂蜜 菠菜 引起心痛 蜂蜜 茭白 引發痼疾 蜂蜜 豆腐乾 有損聽力,腹瀉 蜂蜜 豆腐 易導致腹瀉 蜂蜜 萵筍 不利腸胃,易致腹瀉 蜂蜜 洋蔥 一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明蜂蜜 河蟹 一起吃會引起中毒,可以用地漿水 蜂蜜 北豆腐 ...

蝦與什麼食物相剋,蝦和哪些食物相剋

酒精呀!造成腸胃負擔和對肝有傷害的食物。蝦與什麼食物相剋 1.果汁 果汁 特別是橙汁,梨汁等 含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。2.黃豆 黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。3.紅棗 紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷...