西蘭花和藕能一起吃嗎,西蘭花和蝦能一起吃嗎 西蘭花和蝦一起吃好嗎

時間 2021-07-12 22:16:06

1樓:木子云的綠蘿

西蘭花和藕能一起吃,下面是做法。

準備食材:西蘭花、蓮藕、調味料、澱粉勾芡。

1,首先準備一個西蘭花、一個藕,洗乾淨去皮,放置備用。

2,然後把西蘭花掰成小朵,放入淡鹽水中浸泡20分鐘,如下圖所示。

3,然後再把蓮藕切滾刀塊,不用太大,可以參考下圖藕塊的大小。

4,鍋燒開水,加少許鹽、幾滴油,放入西蘭花汆燙半分鐘左右。

5,然後把西蘭花撈出過冷水後,將其瀝淨水分備用,如下圖。

6,然後我們接著把蓮藕,放入開水中焯水1分鐘,至斷生即可撈出。

7,鍋裡放油,燒熱後,炒香蔥花,放入蓮藕翻炒,如下圖所示。

8,加少許水燒開,加鹽、雞精調味,再放入西蘭花翻炒均勻。

9,最後我們淋入水澱粉勾薄芡,芡汁糊化後即可關火,如下圖。

10,關火以後就可以直接裝盤子了,下圖就是已經做好的西蘭花炒蓮藕。

2樓:匿名使用者

藕的禁忌:

藕不能和白蘿蔔一起煮,寒性較大。

宜搭:1、藕+牛蒡:排毒。

2、藕+蝦:改善肝臟功能。

3、藕+豬小排:滋陰養腎。

4、藕+海螺:補氣。

5、藕+黃鱔:滋陰健脾。

6、藕+皮皮蝦:改善肝臟功能。

7、藕+鱔魚:滋陰健脾。

8、藕+鰱魚:美容。

9、藕+蝦米:養血補血。

10、藕+豬肉:健胃壯體。

3樓:匿名使用者

能啊,川菜的麻辣香鍋就有搭配。

西蘭花和蝦能一起吃嗎 西蘭花和蝦一起吃好嗎

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