苕實與芡實有什麼區別啊,生芡實與炒芡實有什麼區別?

時間 2021-07-13 18:03:51

1樓:曉龍老師

苕實是錯誤的,是芡實的誤寫。

芡實讀音:[ qiàn shí ]

釋義:芡的種子。也叫雞頭米。

解析:睡蓮科芡屬一年生水生草本植物。

芡實,萼片披針形,花瓣紫紅色矩圓披針形或披針形,漿果球形,汙紫紅色,種子球形,黑色。7-8月開花,8-9月結果。

該種種子含澱粉,供食用、釀酒及制副食品用;供藥用,功能補脾益腎、澀精。全草為豬飼料,又可作綠肥。

外形特徵:

沉水葉箭形或橢圓腎形,長4-10釐米,兩面無刺;葉柄無刺;浮水葉革質,橢圓腎形至圓形,直徑10-130釐米,盾狀,有或無彎缺,全緣,下面帶紫色,有短柔毛,兩面在葉脈分枝處有銳刺;葉柄及花梗粗壯,長可達25釐米,皆有硬刺。

花長約5釐米;萼片披針形,長1-1.5釐米,內面紫色,外面密生稍彎硬刺;花瓣矩圓披針形或披針形,長1.5-2釐米,紫紅色,成數輪排列,向內漸變成雄蕊;無花柱,柱頭紅色,成凹入的柱頭盤。

漿果球形,直徑3-5釐米,汙紫紅色,外面密生硬刺;種子球形,直徑10餘毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。

生長習性:

芡實喜溫暖、陽光充足,不耐寒也不耐旱。生長適宜溫度為20-30℃,水深30-90釐米。適宜在水面不寬,水流動性小,水源充足,能調節水位高低,便於排灌的池塘、水庫、湖泊和大湖湖邊。

要求土壤肥沃,含有機質多的土壤。以種子繁殖。

2樓:愛追劇的刺蝟

苕實是錯誤的,是芡實的誤寫。

芡實讀音:[ qiàn shí ]

釋義:芡的bai種子。也叫雞頭米。

解析:睡蓮科芡屬一年生水生草本植物。

也是一味中藥。為睡蓮科植物芡euryale ferox salisb.的乾燥成熟種仁。

分佈於從黑龍江至雲南、廣東等地。具有益腎固精,補脾止瀉,除溼止帶之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。

別名雞頭米、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、鴻頭、水流黃、水雞頭、刺蓮蓬實、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實

入藥部位

乾燥成熟種仁。

性味味甘、澀,性平。

歸經歸脾、腎經。

功效益腎固精,補脾止瀉,除溼止帶。

主治用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。

相關配伍

1、治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡實(蒸)、蓮鬚各二兩,龍骨(酥炙)、牡蠣(鹽水煮一日一夜,煅粉)各一兩。共為末,蓮子粉糊為丸,鹽湯下。(《醫方集解》金鎖固精丸)

2、治濁病:芡實粉、白茯苓粉。黃蠟(化),蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,鹽湯下。(《摘玄方》分清丸)

3樓:匿名使用者

你好!!

我只知道有「芡實」,沒聽說過有苕實。

芡實,又名雞頭、雞頭實、水雞頭等,為睡蓮科植物芡實的種仁。

據史料,芡實首見於《神農本草經》,被視為延年益壽的上品,認為其具有「補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明」等作用。

《本草綱目》認為芡實能「止渴益腎,治小便不禁,遺精、白濁、帶下」。

現代研究表明,芡實含有大量對人體有益的營養素,如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素b1、b2、c、粗纖維、胡蘿蔔素等,並且容易消化。

生芡實200克,老鴨一隻。

將老鴨宰殺後,去毛和內臟,洗淨血水,再把洗淨的芡實裝入鴨腹,置沙鍋中,加水適量,武火燒沸後,放入蔥、生薑、料酒,文火燉熬2小時,至鴨肉熟爛後加少許食鹽、味精食用。

**:老年慢性支氣管炎、哮喘等。

禁忌:患感冒者停用。

謝謝!!

4樓:匿名使用者

苕實是番薯、山芋的別名,地裡長出來的。芡實是雞頭米,水裡長出來的。拜託別亂選答案,誤導網友

5樓:zzllrr小樂

這是超市的筆誤,實際上就應該是芡實。

民間有把芡實寫成茨實、苕實的常見謬誤。

也就是說,苕實這種說法是錯誤的,是大家習以為常的訛傳叫法和寫法。

另外,苕是多音多義字。

苕 [tiáo] 古書上指凌霄花。〔~子〕一年生或二年生草本植物,莖細長,羽狀複葉,花紫色,可作綠肥。亦稱「野豌豆」。指葦子的花。

苕 [sháo]〔紅~〕甘薯的別稱。

6樓:匿名使用者

並沒有區別。

芡實南方地方叫「肇實」,肇發音同召。

芡實產於我國南北各省,從黑龍江至雲南、廣東。生在池塘、湖沼中。

芡實別名:雞頭米、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、鴻頭、水流黃、水雞頭、刺蓮蓬實、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實。

7樓:

之前我也碰見過,肯定是無良兼不負責任的售貨員發懵寫錯了!

芡實,具有除溼益氣的作用。

注:沒有別的稱呼。

生芡實與炒芡實有什麼區別?

8樓:閒適時光

一、作用功效不同

1、炒芡實的功效主治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便洩瀉,不宜吃的過多,是可以煎服的。炒芡實,炒後性偏溫,氣香,增強補脾和固澀作用,還分為清炒芡實和麩炒芡實,但兩者的功用相似,均以補脾和固澀力勝。常用於脾虛洩瀉和腎虛精關不固的滑精。

但一般脾虛洩瀉可選用麩炒品,精關不固的滑精不止可選用清炒品,也可選用麩炒芡實。

2、生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主,芡實性味:甘、平澀、無毒。歸經:

入心、腎、脾、胃。功效:健脾除溼,固腎益精。

主治:久瀉不止,小便不禁,腰膝痛,溼痺,男子淋濁遺精,女子赤白帶下。值得注意的是,芡實雖有健脾除溼之功,但其味澀,性質收斂,難於消化,多食易傷脾胃,壅氣及易傷嬰兒胃氣,芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。

平時有腹脹症狀的人更應忌食。這是生芡實與炒芡實的區別,接下來看看炒芡實的具體功效與作用。

二、什麼人不適合吃芡實

1)芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。「生食過多,動風冷氣,熟食過多,不益脾胃,兼難消化,小兒多食,令不長。」平時有腹脹症狀的人更應忌食。

2)因為芡實有一定的***,所以不是什麼人都適合吃的,其中對於本身火盛,上火厲害,手心發熱的人,就不適合了。另外,食滯不化者慎服,大小便不利者禁服。芡實有較強的收澀作用,便祕、尿赤及婦女產後者皆不宜食。

擴充套件資料

芡實始載於《神農本草經》,列為上品,又名雞頭子,歷版《中國藥典》均有記載,為睡蓮科1年生水生草本植物芡的乾燥成熟種仁,具有益腎固精、補脾止瀉、祛溼止帶的功效,主治夢遺、滑精,遺尿、尿頻,脾虛久瀉,白濁、帶下。素有「水中人蔘」和「水中桂圓」的美譽,是傳統的中藥材和珍貴的天然補品。

1、【畲藥】雞頭子,雞頭,雞嘴蓮:種子治脾虛洩瀉,滑精,遺精,尿頻遺尿,白帶,小兒營養不良《畲醫藥》。

2、【傣藥】蘿章管:種子治固賢澀精,補脾止洩,治遺精帶下,淋濁,小便不禁《傣醫藥》。

3、【瑤藥】用於溼脾腰痛,白帶,遺精。

4、【蒙藥】塔赫燕-陶勤蓋圖:種仁用於脾虛洩瀉,遺精,滑精,白帶,尿頻,遺尿《蒙藥》。

9樓:匿名使用者

一、作用功效不同

1)生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主,芡實性味:甘、平澀、無毒。歸經:

入心、腎、脾、胃。功效:健脾除溼,固腎益精。

主治:久瀉不止,小便不禁,腰膝痛,溼痺,男子淋濁遺精,女子赤白帶下。值得注意的是,芡實雖有健脾除溼之功,但其味澀,性質收斂,難於消化,多食易傷脾胃,壅氣及易傷嬰兒胃氣,芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。

平時有腹脹症狀的人更應忌食。這是生芡實與炒芡實的區別,接下來看看炒芡實的具體功效與作用。

2)炒芡實的功效主治治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便洩瀉,不宜吃的過多,是可以煎服的。炒芡實,炒後性偏溫,氣香,增強補脾和固澀作用,還分為清炒芡實和麩炒芡實,但兩者的功用相似,均以補脾和固澀力勝。常用於脾虛洩瀉和腎虛精關不固的滑精。

但一般脾虛洩瀉可選用麩炒品,精關不固的滑精不止可選用清炒品,也可選用麩炒芡實。

二、什麼人不適合吃芡實

1)芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。「生食過多,動風冷氣,熟食過多,不益脾胃,兼難消化,小兒多食,令不長。」平時有腹脹症狀的人更應忌食。

2)因為芡實有一定的***,所以不是什麼人都適合吃的,其中對於本身火盛,上火厲害,手心發熱的人,就不適合了。另外,食滯不化者慎服,大小便不利者禁服。芡實有較強的收澀作用,便祕、尿赤及婦女產後者皆不宜食。

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