1樓：哈寶寶小公舉
小米粥對於身體長胖的影響是微乎其微的，只會提供一定的必要的人體所需的碳水化合物。
2樓：曌之日月凌空
小米粥的營養成分為：熱量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白質1.40克、纖維素0.00克。
小米粥的熱量其實並不高
食用小米粥若是控制在合理的量之內，是不會長胖的。
小米粥其實算是較為常見的餐桌美食，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，所以不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
小米粥最簡單的做法
材料：小米，冷水
1.米洗淨，冷水燒開後放入小米；
2.煮開後，改小火煮；
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
注：如若覺得寡淡無味，可加入自己喜歡的食物，如紅棗，枸杞，花生，山藥等。
小米功效：1.小米滋陰， 是鹼性穀類，身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。
2.小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，小米的豐富氨基酸幫助預防流產。
3.小米也能解除口臭
3樓：
不會引起發胖，粥裡米少水多，澱粉含量並不高。又因為水多，可以增加體內新陳代謝，促進消化和吸收。粥不但營養豐富，還如水一樣，有清洗機體臟器的功能，一碗粥下肚，會覺得通體舒暢。
所以通常大病初癒的人醫生會叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實是調節人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功，卻無長胖之虞。
小米的營養成分：
小米因富含維生素b1、b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有「代蔘湯」之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。
4樓：事業編考試吧
喝小米粥會胖嗎
在這個以瘦為美的時代，大家都在追求極致瘦，就是為了能瘦出好身材，而很多時候不能維持好身材的主要原因就是不能管住嘴，所以若是想要維持好身材，很多愛美女性在吃這方面也很講究，而小米粥作為很常見的餐桌美食，喝小米粥是會長胖嗎？對此我們下面就來講講小米粥的好處，看看小米粥是不是會讓你長胖。
其實每個人每天消耗的熱量都是一定的，所以每天攝入的熱量在一定標準之內，是不容易長胖的，而食用小米粥也是如此，小米粥算是一道比較清淡的美食，也比較不油膩，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之內，是不會長胖的。
小米粥的熱量
小米粥的熱量高嗎？其實小米粥的熱量總體上而言並不是很高，畢竟小米粥好算是一款較為清淡的食物，所以熱量比起油炸類食物要低很多，若是我們以每100克小米粥為標準的話，小米粥的營養成分為：熱量46.
00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白質1.
40克、纖維素0.00克。從小米粥的熱量表可以看出，小米粥的熱量其實並不高，但是小米粥的營養成分卻很高。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大米高許多。所以若是想要維持身材的女生，在**時選擇小米粥為主食的話，就要考慮小米粥的熱量問題了。
小米粥的功效
小米粥有何功效呢？小米粥其實算是較為常見的餐桌美食，小米粥的烹煮方式很簡單，可以直接煮，也可以新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。而小米粥的營養價值究竟是什麼呢？
其實因為小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，刪除營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素b1.b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
所以從其含量的營養成分來看，小米粥的營養價值其實是很高的。而且在我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。
《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而作為滋陰養顏和在防止消化不良等方面都很有效果的小米粥，自然是受到不少追捧。
小米粥的做法
小米粥怎麼做才會更加美味呢？其實小米粥的烹飪方法很簡單，而且小米除了烹飪為小米粥很美味之外，小米的其他烹飪方式也是相當美味，而下面我們就簡要介紹下小米粥的烹飪方法，也簡要介紹有關小米的其他食譜。
小米粥材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用。
2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮 30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
小米南瓜粥
材料：小米100克，水10杯左右，南瓜1-2斤，冰糖或蜂蜜少許。
做法：米洗淨，南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁狀或片狀，放入水內，煲約30分鐘，稍悶片刻，加入冰糖或蜂蜜即可。
鰱魚小米粥
材料：活鰱魚1條，絲瓜仁10克，小米100克，蔥花、薑片、香油、味精、精鹽各適量。
做法：1、將魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，去刺，切成片，放入盆中，加蔥、姜、香油、精鹽拌勻，醃漬片刻；小米淘洗乾淨；絲瓜仁洗淨。
2、鍋置火上，放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥，等粥將熟時，加入魚片再煮片刻，魚熟加入味精即可。
小米蒸排骨
材料：排骨200克，紅心紅薯1個約200克，小米半杯，調味料：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，薑末1茶匙。 ...
哪些人不宜喝小米粥
小米粥的多種好處，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。但是在某些方面而言，在烹煮小米粥時間也可多加註意的，像是小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等，熬成風味各異的營養品。
把小米磨成粉，可制糕點，美味可口。
我們知道小米粥有很多好處，營養價值很高，因為烹飪簡單，也時常成為餐桌美食，但是在某些方面，一般人都可以食用，但是對於一些特殊人群而言，還是不能所以食用小米粥的，素體虛寒，小便清長者最好是少食或是不要食用小米粥。因為小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者食用之後很有可能會出現不良反應。所以雖說小米粥而對於孕婦和老人而言有著意外的功效，但是在一些人面前，小米粥也可能成「毒藥」，所以在食用小米前，最好是先了解自己的體質，看看自己究竟適不適合食用小米。
5樓：只是相逢恰不知
注意事項：
小米粥屬於粥的一種，是一種營養價值很高的食物，但是小米粥裡面，含有很高的糖分，吃多了，容易引起血糖升高，所以，最好要少吃。血糖高的人不是不能吃小米粥，而是要根據自己的情況，如果自己的血糖只是偏高，那麼，就可以吃一些，是沒什問題的。但是，如果血糖高出正常人很高，那麼，建議不要吃小米粥了。
因為雖然小米粥好吃，但是身體健康更重要。
經常喝小米粥有什麼好處和壞處？會發胖嗎？ 20
6樓：千衣百順
早上喝小bai
米粥比較好，早上吃好吃du飽一般不zhi會長胖，早餐是非常dao重要的，建議要吃好版一些，權燕麥是低熱量高營養的食物，而小米粥也是養胃高營養的食物，想要**你可以少吃一些，但是不可以不吃。還需要多參加運動。這樣才能保持勻稱身材。
擴充套件資料：小米是傳統健康食品，小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。
一、小米粥的功效和營養價值1、中醫認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。
2、小米富含維生素b1、b2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助恢復體力。
二、熬小米粥的步驟方法
1、取適量小米清洗乾淨，把小米浸泡半個小時左右。
2、浸泡之後，把小米放入鍋內，加入適量的水。水可以稍微多加一些。
3、煮一會之後，我們要用勺子在鍋裡面攪一攪，之後就用中火就可以了。
5、再攪拌均勻，熬十幾分鍾小米粥就可以喝了。
7樓：橘子來哈哈
小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補益效果更佳。
8樓：魯北野叟
命主：你好。
小米粥最好在晚上喝。因為小米有安神作用，晚上喝，可以治失眠。小米營養豐富，以前北方人生孩坐月子，喝小米粥。喝小米粥不會發胖。
9樓：新興微豐
經常喝小米是隻有好bai處du沒有壞處，因為小米具有很高的營養zhi
價值，食dao用後不僅能防止泛胃和嘔吐
內，還能滋陰養血、清容熱解渴、健胃除溼、和胃安眠的功效。小米除了含有豐富的營養成分外，還有調節睡眠的功效。經常和小米也不會導致發胖，因為小米低脂高纖維食物。
如果覺得只吃小米粥太單調 ，可以嘗試一下紫米粥，效果相似，甚至更加，因為紫米含有人體所需的礦物質元素是小米不可比擬的。
10樓：李朋
小米粥：
我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋
白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素b1.b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，所以不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
淡然不會發胖
吃小米粥的好處小米粥有哪些做法，小米粥好處多 小米粥最佳搭配有哪些
小米熬粥營養價值豐富，有 代蔘湯 之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素b1可達大米的幾倍 小米中的無機鹽含量也高於大米。小米因富含維生素b1 b2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米具有防止泛胃 嘔吐的功效。可以做小米粥，紅豆小米飯。小米粥是好東西，一般胃口不...
小米粥可以放白糖嗎，小米粥加糖有什麼好處
那個閃電 可以，以下是小米粥的做法。主料 小米60g 輔料 水適量 枸杞適量 白糖適量 桂圓30g步驟 1 準備食材 2 小米淘洗乾淨 3 桂圓肉和枸杞洗淨 4 鍋內加足量的水，加入小米，大火燒開，小火煮25分鐘，水要一次加足，中途不要加水，中間攪拌幾次防止粘鍋 5 加入桂圓煮5分鐘 6 加入枸杞和...
5歲男孩可以吃小米粥嗎，小米粥可以放大米嗎？
可以吃。據 本草綱目 記載，小米 治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃 小米也稱為穀子 粟等，澱粉含量與其他糧食相當，鐵和維生素b1的含量優於小麥 大米和玉米，膳食纖維在粗糧中偏低，口感較為細膩。黃色小米含有葉黃素，對維護視力和預防心臟病有益。但小米蛋白質嚴重缺乏賴氨酸，如能與其他富含賴氨酸的...